Przetwory z malin - przepisy

Co dobrego jest w malinach? Mają dużo witaminy C (prawie tyle co cytryny). Są dobrym źródłem prowitaminy A, witamin z grupy B, żelaza i miedzi. Są również lekkostrawne. Maliny zawierają naturalny kwas salicylowy (podobnie jak poziomki), który ma działanie przeciwzapalne. Lecznicze działanie mają też liście maliny - zawarte w nich substancje mają właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne. Sok lub herbata z suszonych owoców malin znane są ze swego naturalnego działania napotnego i stosowane przy przeziębieniach, grypach i anginach. Czy karmiąca mama może jeść maliny? Maliny to dobre owoce dla mamy karmiącej . Są lekkostrawne i niskokaloryczne. Uwaga! Malin nie należy długo przechowywać, bo szybko ulegają fermentacji. Zobacz też: Kiedy kupować warzywa i owoce, żeby miały mało chemii? Kiedy jest najlepszy sezon na maliny? W Polsce maliny dojrzewają w okresie lipiec-wrzesień. To bardzo kruche i łatwo psujące się owoce , dlatego ich przechowywanie jest niezwykle trudne. Jak jeść maliny? Najlepiej na surowo, ale też w postaci musu, jako dodatek do deserów, ciast. Maliny świetnie nadają się też na przetwory: soki, konfitury, galaretki, musy. Maliny można z powodzeniem zamrażać - nie traci niemal nic ze swoich właściwości. Odmianą naszej maliny jest: malina moroszka - gatunek maliny rosnący w tundrze arktycznej, np. w Szwecji, ma jasne, pomarańczowe owoce podobne do jeżyn. Zobacz też: Przepis na domową konfiturę z malin

Choć maliny uchodzą za bardzo zdrowe owoce, wiele przyszłych mam słyszy, że w ciąży najlepiej z nich zrezygnować, bo mogą wywołać przedwczesne skurcze, a nawet doprowadzić do poronienia. Wyjaśniamy, czy kobieta w ciąży może jeść maliny, pić herbatę malinową i sok. I co różni napar z owoców od tego sporządzonego z liści malin. Maliny i obawy Jedząc same owoce, nie zaszkodzisz ani dziecku, ani sobie. Skąd zatem wspomniane wyżej kontrowersje? Zdaniem dr Bożeny Kowalskiej, ginekolog położnik z Kliniki Bocian w Warszawie, odmienne zdania na temat jedzenia malin w ciąży wynikają stąd, że inaczej działają liście, a inaczej owoce . Kobieta w ciąży bez obaw może jeść maliny (owoce) i pić herbatę malinową (z suszonych owoców). W odpowiedzi udzielonej czytelniczce miesięcznika „Twoje Dziecko” lekarka podkreśla, że napar z liści malin w pewnych okresach ciąży może działać pobudzająco na pracę mięśni macicy. A to – dodajmy – zakończyć się może poronieniem lub przedwczesnym porodem. Dlatego herbaty z liści malin nie należy pić bez wyraźnych zaleceń. Liście malin i skurcze O wpływie naparu z liści malin na wywołanie skurczów porodowych mówi także dr Marzena Jurczak-Czaplicka, ginekolog położnik z Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie w wywiadzie opublikowanym w mamotoja.pl ( Uwaga na niektóre domowe sposoby leczenia w ciąży ). Lekarka wyjaśnia, że picie naparu może być zalecane pacjentkom, ale dopiero po 35. tygodniu ciąży . Służy to sprawniejszemu rozpoczęciu akcji porodowej . Jedzenie samych owoców, a także picie przyrządzonej z nich herbaty nie sprawi, że stracimy ciążę, nie spowoduje też, że akcja porodowa zacznie się za wcześnie. Co więcej, jest nie tylko bezpieczne, ale i ważne dla zdrowia. Jedzenie malin w ciąży – korzyści Maliny mają dużo wartościowych składników odżywczych. Zawierają cenny potas, wapń i magnez. Są...

Domowy syrop dla dzieci może być czasem dobrym uzupełnieniem zaleconego przez lekarza leczenia nawet ostrych infekcji dróg oddechowych. Skutecznie pomaga też przy zwalczaniu przeziębienia. Naturalne syropy dla dzieci to sposoby leczenia zaczerpnięte jeszcze od naszych babć, jednak nadal sprawdzają się doskonale, a ich przygotowanie wcale nie jest takie pracochłonne. Zastanawiasz się jaki sok podać dziecku na kaszel?  Doskonały będzie syrop z cebuli lub czarnego bzu, katar u dziecka zwalczy zaś syrop z malin.  Spis treści :  Domowy syrop dla dzieci Jak zrobić domowy syrop z cebuli? Jak przygotować syrop czosnkowy? Jak przygotować sok z czerwonego buraka? Syrop z malin na przeziębienie - przepis Jak przygotować syrop z chrzanem? Syrop z czarnego bzu – przepis Jakie ziołowe napary pomogą przy przeziębieniu? Domowy syrop dla dzieci Domowy syrop dla dzieci jest tak samo skuteczny, jak ten z apteki. Pomoże on na kaszel, katar, ból gardła, a także wzmocni odporność malucha. Jest wytworzony wyłącznie na bazie naturalnych składników, więc bez obaw możesz podawać go dziecku. Pamiętaj jednak, żeby poinformować o tym lekarza, ponieważ niektóre zioła mogą wchodzić w interakcje z lekami. Jak zrobić domowy syrop z cebuli? Ten domowy syrop pomaga na kaszel, szczególnie mokry, bo upłynnia wydzielinę w oskrzelach , ułatwiając odkrztuszanie. Syrop z cebuli zawiera olejki lotne, kwas foliowy, witaminy: E, B1, B2, B6, C oraz składniki mineralne: sód, potas, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, jod, karoten. Składniki: 2 cebule cukier lub miód kilka ząbków czosnku (opcjonalnie) Przygotowanie: Dwie duże cebule obierz, pokrój w plastry, warstwami ułóż w słoiku , przesypując cukrem (lub przekładając miodem). Możesz też dodać kilka posiekanych ząbków czosnku. Po kilku godzinach, gdy wytworzy...