GRY
 
 

Pyszne leczo

Dla dziecka od 3. roku życia

Czas przygotowania do 30 min.

Poziom trudności łatwy

leczo, papryka, pomidory
fot. Darius Dzinnik - Fotolia.com

Składniki

  • 2 kg pomidorów
  • po 1/2 kg papryki, cebuli, cukinii
  • 4 ząbki czosnku
  • 3/4 szklanki oliwy lub oleju
  • sól i pieprz

Przygotowanie

Zdejmij skórkę z pomidorów, usuń twardą część, pokrój na kawałki, pokrój paprykę (bez skórki), cukinię, posiekaj cebulę i czosnek, lekko podduś na oliwie, dodaj pomidory, duś kilka minut. Warzywa powinny być twardawe. Wymieszaj z oliwą lub olejem i dopraw do smaku. Leczo nakładaj do słoików, pasteryzuj.
Jak podawać? Z makaronem, ryżem. Można dodać kawałki chudej kiełbasy, szynki.

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Ocena (7 ocen)

5.0
Doładuj
Przeładuj