mięso mielone
Panthermedia
Dieta

Pyszności z mielonego mięsa

Skorzystaj z rad dietetyka, dr Haliny Weker i zaskocz rodzinę, podając faszerowaną cukinię czy domowy pasztet.

Nawet jeśli nie umiesz gotować, te proste, ale smaczne potrawy na pewno Ci się udadzą. Skorzystaj z rad dietetyka, dr Haliny Weker i zaskocz rodzinę, podając faszerowaną cukinię czy domowy pasztet.

Maluch może się zniechęcić do dań mięsnych, jeśli podasz mu np. trudną do pogryzienia pieczeń. Ale na pewno nie trzeba go będzie namawiać do jedzenia, jeśli przygotujesz coś z mięsa mielonego i to niekoniecznie tradycyjne kotlety. A nawet one będą smakować inaczej, jeśli do masy mięsnej dodasz koperek lub natkę pietruszki!

Zaproponuj też dziecku np. domowego hamburgera. Po prostu zmiel wołowinę, zmocz ręce w zimnej wodzie i ukształtuj małe, płaskie kotlety (nie dodawaj bułki i jajka). Dopraw mięso po usmażeniu, bo puści sok. Włóż je do ciepłej bułeczki, przełóż sałatą, pomidorem, kwaszonym ogórkiem i... gotowe.

Sekrety gotujących mam
Dania z mielonego mięsa to oszczędność czasu – przygotowuje się je znacznie szybciej niż jakiekolwiek inne mięsne potrawy. Mniejsze jest także ryzyko kulinarnej porażki.

1. Do mielonego mięsa dodaj jajko i namoczoną bułeczkę, ale może to być także ryż lub surowy starty ziemniak,
bo wtedy klopsy lub kotleciki będą pulchne.
2. Najlepiej zmiel kawałek mięsa w domu, jeśli jednak nie masz na to czasu, kupuj tylko chude, bardzo świeże mielone. Koniecznie przyrządź je tego samego dnia.
3. Do mielonej wieprzowiny dodaj inny rodzaj mięsa, np. trochę cielęciny lub mięsa z indyka. Wtedy wieprzowina bardzo zyska na smaku, a klops nie będzie się rozpadał.
4. Dobrze przypraw mięso: dodaj lekko przysmażoną cebulkę, pieprz (może być ziołowy), czosnek, majeranek.

Wypróbuj przepisy:
- Klopsiki cielęce
- Pyszny pasztet
- Nadziewana cukinia

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA