Banany smażone w herbatnikach z sosem czekoladowym

• 2 jajka
• 4 banany
• 1 łyżka masła
• 100 g jogurtu bałkańskiego
• 200 g herbatników (2 opakowania)
• 1 tabliczka czekolady 90 g
• 100 ml mleka

Herbatniki miksujemy z jogurtem i jajkami. Banany obieramy, kroimy w grube plastry i smażymy na maśle około 5 minut, następnie przekładamy je do naczynia żaroodpornego i przykrywamy masą herbatnikową. Całość zapiekamy w temperaturze 180°C do zrumienienia. Czekoladę trzemy na tarce i zalewamy gorącym mlekiem, mieszamy do uzyskania jednolitej masy, tworzącej sos czekoladowy. Gotowe banany podajemy z sosem czekoladowym.

Zobacz więcej przepisów na desery dla dziecka