Chłodnik jogurtowy

• 3 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 szklanka wody gazowanej
• pęczek rzodkiewek
• pomidor
• ząbek czosnku
• kawałek czerwonej papryki
• 100 g fety
• sól i pieprz
• 50 g pestek słonecznika

Warzywa umyć i drobno posiekać. Przeciśnięty ząbek czosnku wymieszać z warzywami. Dodać jogurt, wodę i przyprawy. Schłodzić. Przed podaniem każdą porcję posypać fetą i prażonym słonecznikiem.

Sprawdź inne przepisy na zupy