Chrupiąca tarta orzechowa ze słodką polewą

• 20 dag mąki
• 10 dag masła
• 3 łyżki cukru pudru
• żółtko
• 2 łyżki wody
• 30 dag orzechów włoskich
• 6 łyżek cukru
• 2 łyżki miodu
• polewa czekoladowa

Masło posiekaj z mąką, rozetrzyj w palcach. Dodaj cukier, żółtko i wodę, zagnieć kruche ciasto, schłodź.
Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 1/2 cm. Wylep nim dno i boki formy na tartę. Upiecz na złoty kolor w temp. w 200 st. C. Orzechy przebierz, praż minutę na suchej patelni, przesyp na talerz. Na patelni rozpuść cukier z miodem. Dodaj orzechy, przesmaż, mieszając.
Podpieczony spód posmaruj polewą. Wyłóż na niego orzechy, polej pozostałą polewą.

Zobacz więcej przepisów na ciasta i desery dla dziecka