Ciasteczka owsiane z rodzynkami

• 1/2 kostki masła
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1/2 szklanki ciepłej wody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej do pieczenia
• 1 torebka cukru waniliowego
• szczypta soli
• 1/2 szklanki rodzynek

W naczyniu utrzyj cukier i masło na krem. Dodaj pozostałe składniki – mąkę, płatki, wodę, sodę, proszek, cukier waniliowy i sól, a na końcu rodzynki. Ciasto starannie wymieszaj. Uformuj kulki, ułóż na blaszce – niekoniecznie wysmarowanej tłuszczem – lekko rozpłaszcz widelcem. Piecz około 10 minut na złoty kolor w temperaturze 190°C.

Zobacz inne przepisy na ciasteczka owsiane