Ciasteczka z kremem

• 6 łyżek mąki,
• 4 łyżki masła,
• 2 łyżki cukru pudru,
• cukier waniliowy.

Krem:

• 175 g naturalnego jogurtu,
• 1 łyżka cukru pudru,
• 250 g truskawek.

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Wsyp mąkę, cukier i cukier waniliowy do miski, dodaj masło, posiekaj mąkę z masłem i cukrem. Zagnieć ciasto i rozwałkuj je na grubość 5 mm na posypanej mąką stolnicy. Wytnij 4 okrągłe ciasteczka przypominające np. kwiaty, oraz 12 samochodzików. Ułóż je na blaszce, ponakłuwaj widelcem. Piecz ok. 10 minut, aż lekko się przyrumienią. Przygotuj krem: wymieszaj jogurt z cukrem, umyj truskawki. Kilka truskawek zmiksuj z jogurtem. Pozostałe pokrój w plasterki i ułóż na talerzyku. Na środek nałóż 2 łyżki jogurtu. Podawaj z ciasteczkami.