Przepisy
Duszone polędwiczki z pomarańczami
10 grudnia 2013
Duszone polędwiczki z pomarańczami: przepis.
Mięso dokładnie umyj. Cebulki obierz ze skórki, bardzo drobno pokrój. Obsmaż królika na maśle z dodatkiem cebulek, podlej bulionem. Duś pod przykryciem około 15 minut. Następnie mięso wyjmij. Do sosu dodaj śmietanę oraz pokrojone pomarańcze, podduś 5-8 minut. Polędwicę pokrój w plastry, ułóż na talerzyku
i polej sosem.