Guacamole

- 1 miękkie awokado
- sos z połowy cytryny lub limonki
- ząbek czosnku
- odrobina chilli
- gałązka pietruszki
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz

Awokado umyj, obierz, usuń pestkę. Miąższ umieść w misce. Dodaj pozostałe składniki oprócz oliwy. Zmiksuj blenderem, powoli wlewaj oliwę podczas miksowania, aż otrzymasz pożądaną - gęstą i aksamitną - konsystencję.

Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem awokado