Hamburgery ziemniaczane w sosie serowym

• 1 paczka ziemniaczanego purée
• 100 g gotowanej szynki
• 100 g sera camembert
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• 1/2 szklanki mleka
• 1 jajko
• natka pietruszki
• masło
• sól

1. Przygotuj purée według przepisu podanego na opakowaniu z dodatkiem mleka, masła i soli.
2. Dodaj pokrojoną w plasterki szynkę, jajko, posiekaną natkę pietruszki i dokładnie wymieszaj.
3. Uformuj cztery hamburgery, smaż w niewielkiej ilości oleju, aż się zarumienią.
4. Camembert pokrój na kawałki, dodaj jogurt i podgrzewaj na patelni na małym ogniu przez 5 minut.
5. Ziemniaczane hamburgery polej gorącym sosem serowym i podaj na stół.

Nasza rada: hamburgery będą łagodniejsze w smaku, jeśli sos serowy zastąpisz sosem pomidorowym.

Zobacz też inne przepisy na dania z ziemniakami dla dziecka