Jabłka pieczone z migdałami

• 1,5 łyżki miodu
• kilka suszonych daktyli
• 1 łyżka zmielonych pestek słonecznika
• 4 łyżki posiekanych migdałów
• 4 jabłka
• opcjonalnie jogurt naturalny lub śmietanka

Półtorej łyżki miodu wymieszaj z kilkoma suszonymi daktylami, łyżką zmielonych pestek słonecznika i czterema łyżkami posiekanych płatków migdałowych. Cztery jabłka umyj i wydrąż gniazda nasienne. Napełnij je wcześniej przygotowaną masą. Piekarnik nagrzej do 180ºC. Ułóż jabłka w naczyniu żaroodpornym i dolej trochę wody (wyparuje podczas pieczenia). Piecz 30–40 minut, aż jabłka będą miękkie (nie mogą się rozpaść). Możesz podać polane jogurtem naturalnym lub śmietanką.

Sprawdź inne słodkie przepisy