Kładzione z owocami

• pół szklanki owoców (np. jagody, poziomki, truskawki, pokrojone drobno jabłka)
• jajko
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• pół szklanki mleka
• łyżka cukru
• szczypta soli
• 2 łyżki masła
• łyżka bułki tartej

Mąkę, mleko, jajko, cukier, sól ubij mikserem na gładką masę. Dodaj owoce, wymieszaj. Ciasto nabieraj za pomocą łyżki i kładź na wrzącą, osoloną wodę. Gdy kluski wypłyną, zbierz je łyżką cedzakową. Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem. Przełóż do niego kluski, polej masłem zrumienionym z tartą bułką. Zapiekaj 10 minut w 190°C.