Reklama
  • pół szklanki owoców (np. jagody, poziomki, truskawki, pokrojone drobno jabłka)
  • jajko
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • pół szklanki mleka
  • łyżka cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżki masła
  • łyżka bułki tartej

Reklama

Mąkę, mleko, jajko, cukier, sól ubij mikserem na gładką masę. Dodaj owoce, wymieszaj. Ciasto nabieraj za pomocą łyżki i kładź na wrzącą, osoloną wodę. Gdy kluski wypłyną, zbierz je łyżką cedzakową. Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem. Przełóż do niego kluski, polej masłem zrumienionym z tartą bułką. Zapiekaj 10 minut w 190°C.

Reklama
Reklama
Reklama