Kluski śląskie z mięsem
Ciasto jak na zwykłe śląskie kluski, do środka zmielone gotowane mięsko z łyżką oliwy. Oczywiście nie polewamy skwarkami.
Opublikowano: wtorek, 24 listopada 2015 22:35
Reklama
Reklama
- 1 kg ziemniaków,
- 25 dag mąki ziemniaczanej,
- sól
- 20 dag mielonego mięsa
Ziemniaki obierz, umyj, ugotuj i przepuść przez praskę. Dodaj mąkę i wyrób gładkie ciasto. Uformuj z ciasta kulki i włóż do osolonego wrzątku. Gotuj do wypłynięcia.
Mięso mielone dopraw i usmaż na niewielkiej ilości oleju.
Gotowe kluski możesz podawać z usmażonym mięsem.
Reklama
Zobacz inne przepisy na kluski dla dziecka
Reklama
Reklama
Reklama