Korzenny placek z jabłkami

• 75 dag winnych jabłek
• sok z cytryny
• 15 dag masła
• 20 dag cukru
• 4 jajka
• czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• szklanka tartych orzechów
• szklanka orzechów laskowych
• łyżeczka zmielonego cynamonu
• pół łyżeczki zmielonych goździków
• gwiazdka anyżu

Jabłka umyj, obierz. Duże pokrój w cząstki, małe możesz pozostawić nawet w całości. Skrop sokiem z cytryny,
aby nie ściemniały. Masło utrzyj z cukrem, dodając kolejno jajka. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, tarte orzechy oraz cynamon, goździki i kilka rozgniecionych ziarenek anyżu. Dokładnie zmiksuj. Formę z kominkiem natłuść masłem, wysyp tartą bułką. Napełnij ciastem, powciskaj w nie jabłka. Piecz 50 min w temp. 190 st. C.

Zobacz więcej przepisów na ciasta dla dziecka