Kotlety z fasoli

• 300 g ugotowanej fasoli
• 2 łyżki kleiku kukurydzianego
• jajko
• mała cebulka
• 3 łyżeczki bułki tartej
• ząbek czosnku
• sól
• pieprz do smaku
• olej do smażenia

Cebulkę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Podduś na łyżeczce oleju. Razem z fasolą zmiksuj w blenderze. Dodaj jajko i kleik kukurydziany, dopraw odrobiną soli
i pieprzu. Z masy fasolowej formuj kotleciki, obtaczaj w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju.

Zobacz inne przepis na kotlety dla dziecka