Reklama
  • włoszczyzna
  • cebula
  • 4 ziemniaki
  • 4 łyżki kaszy jęczmiennej
  • 2 łyżki masła
  • listek laurowy
  • natka pietruszki
  • dwa suszone grzybki

Reklama

Do półtora litra zimnej wody dodaj kaszę, listek laurowy, grzyby i zagotuj. Włoszczyznę i ziemniaki obierz, oczyść, opłucz, pokrój i wrzuć do wody z kaszą. Gotuj, aż warzywa zmiękną, lekko dopraw do smaku solą (jeśli trzeba). Przed podaniem dodaj masło i posiekaną natkę pietruszki.

Reklama
Reklama
Reklama