Kurczak w marchewce

• pierś z kurczaka
• 20 dag marchewki
• kukurydza z puszki
• łyżka oleju
• posiekana natka pietruszki
• sól

Kurczaka umyj, odsącz, pokrój w dość grubą kostkę. Marchew obierz, umyj, pokrój w drobną kostkę. Mięso podsmaż na oleju, przełóż do garnuszka, dodaj marchewkę i kukurydzę, lekko osól, duś pod przykryciem. Tuż przed podaniem posyp danie zieloną pietruszką.

Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem drobiu