Naleśniki dla maluszka

• 2 łyżki miękkiego białego sera bez grudek,
• 1 jajko,
• 1 płaska łyżeczka mąki pszennej,
• 1 łyżka oliwy z oliwek.

Jajko umyj i po osuszeniu jego skorupki wbij je do miseczki. Dodaj serek i mąkę, starannie zmiksuj. Rozgrzej oliwę i usmaż dwa naleśniki. Możesz je ozdobnie przyciąć. Podawaj z owocami, musem owocowym lub przecierowym sokiem.