Owocowa pizza

• szklanka migdałów
• 1/3 szklanki orzechów włoskich
• 8 sztuk daktyli
• łyżka kakao
• 1 i 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
• 3 łyżki jogurtu greckiego
• 4 łyżki twarożku
• łyżeczka startej skórki z pomarańczy
• łyżka cukru pudru
• owoce: truskawki, jagody, kiwi, maliny, mandarynki

Migdały, orzechy, daktyle, olej kokosowy oraz kakao przełóż do misy i zblenduj na gładką masę. Następnie wyłóż masę na dno tortownicy, wyrównaj i wstaw na godzinę do zamrażalnika. W międzyczasie przygotuj masę z twarożku, jogurtu i cukru pudru: wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, na koniec dodaj startą skórkę ze sparzonej pomarańczy. Masę rozprowadź równomiernie na spodzie ciasta. Pizzę udekoruj owocami.

Zobacz więcej przepisów na desery z owocami dla dziecka