Owocowe naleśniki

• 2 szklanki mleka
• 1,5 szklanki mąki
• 2 jajka
• szczypta soli
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• kiwi
• jabłko
• maliny
• mandarynka

Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę, jajka, sól i olej a następnie mieszamy wszystkie składniki. Na gorącą patelnię wylewamy ciasto naleśnikowe i smażymy do uzyskania złocistego koloru. Kiedy naleśniki ostygną, składamy każdy na pół i wycinamy szklanką dwa koła. Myjemy i obieramy ze skórek, po czym kroimy kiwi na plasterki a z jabłka wycinamy pazurki. Tak przygotowane owoce układamy na naleśniczkach.
Smacznego!

Przepis nadesłany przez Ewelinę na konkurs "Zdrowe i pyszne śniadanie dla dziecka".

Wypróbuj inne przepisy idealne na śniadanie