Pieczeń z brokułami i papryką

• 75 dag mielonego wieprzowego
• 25 dag mielonego wołowego
• 2 jajka
• 2 cebule
• ok. 1/2 brokułu
• papryka
• pęczek szczypiorku
• majeranek, sól, pieprz

W dużej misce wymieszaj dokładnie oba rodzaje mięsa, jajka, posiekaną cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę, posiekany szczypior i przyprawy.
Brokuł podziel na różyczki i zblanszuj.
Formę keksową o wymiarach 26 cm na 8 cm wyłóż papierem do pieczenia. Włóż 1/2 mięsa mielonego, wzdłuż przez środek ułóż jedne obok drugich różyczki brokułu i przykryj resztą mięsa.
Piecz ok. 60 minut w temp. 180 st. C. Podawaj na gorąco. Smacznego!

Zobacz inne przepisy na pieczeń dla dziecka

Beata Połatyńska/ www.beatapolatynska.pl