Pieczony kurczak inaczej - przepis dla dzieci
Pieczony kurczak inaczej. Przepis na danie dla dzieci.
Opublikowano: wtorek, 10 grudnia 2013 11:16
Reklama
Reklama
- 2 piersi kurczaka,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 naturalny jogurt (200 g),
- sok z cytryny, sól, pieprz, przyprawy: imbir, kminek, papryka, pieprz cayenne.
Reklama
Obierz cebulę i czosnek, bardzo drobno posiekaj i włóż do głębokiego naczynia. Dodaj jogurt i 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw. Kawałki mięsa z kurczaka lekko ponacinaj, skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i włóż do jogurtowej marynaty na całą noc. Ułóż kawałki kurczaka „w jogurtowym płaszczyku” w wysmarowanym naczyniu żaroodpornym i piecz w średnio gorącym piekarniku ok. 35–40 minut. Podawaj na listku sałaty z sosem jogurtowym. Kawałki zamarynowanego kurczaka nadają się na grillową potrawę w plenerze (umieść ją na kratce, piecz w średniej temperaturze 30–40 minut).
1 porcja dla dziecka = 1/2 piersi z kurczaka
Reklama
Reklama
Reklama