Pizza w serduszka

• 350 g mąki
• 15 g drożdży
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• pół łyżeczki cukru
• łyżeczka soli
• 4 łyżki pasty pomidorowej
• 150 g mozzarelli
• łyżka oregano
• 3 łyżki oleju
• do dekoracji: oliwki, cukinia, papryka

Mąkę przesyp na stolnicę, dodaj drożdże rozpuszczone z cukrem w łyżce ciepłej wody. Ciasto wyrabiaj, dodając stopniowo szklankę wody, sól, oliwę. Uformuj kulę, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ponownie zagnieć, rozwałkuj na 0,5 cm. Formuj pizze w kształcie serca, ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Na cieście rozsmaruj przecier pomidorowy i połóż pokrojony w plastry ser. Posyp oregano. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 250°C i piecz 30 minut. Udekoruj.

Nasza rada: Dzieci uwielbiają wszystko, co małe, dlatego na pewno posmakują im takie pizze. Możesz też wycinać kształty kółek, kwadratów, trójkątów. Na pewno takie pizze, które łatwo da się wziąć w rączkę, przypadną maluchowi do gustu.