Placki ziemniaczane bezglutenowe

• średni ziemniak
• łyżka Nestlé Sinlac
• sól
• olej do smażenia

1. Ziemniaka obierz i umyj.
2. Zetrzyj na tarce o bardzo małych oczkach.
3. Dodaj Nestlé Sinlac, dopraw odrobiną soli i wymieszaj.
4. Smaż na gorącym oleju po obu stronach na złoty kolor.

Uwaga! Na odpowiedniej patelni z nieprzywierającą powłoką możesz usmażyć placki bez tłuszczu – i tylko takie możesz podać małemu dziecku (placki smażone na oleju są ciężkostrawne). W sezonie warto spróbować dodać do ciasta podduszoną botwinę czy cukinię pokrojoną w kostkę.

Zobacz też inne przepisy na placki dla dziecka