Przepisy
Placuszki warzywne
07 sierpnia 2015
Pyszne placki warzywne mogą zastąpić tradycyjne kotlety czy placki ziemniaczane.
Dynię obierz ze skóry, oczyść z pestek, pokrój na kilka większych kawałków. Zetrzyj na tarce o dużych oczkach, włóż do dużej miski. Do drugiej miski wbij jaja, dodaj oliwę z oliwek, imbir, sól. Zmiksuj, wlej do miski z dynią. Dodaj mąkę, starannie wymieszaj. Olej dobrze rozgrzej na patelni. Smaż placuszki z obu stron, aż ładnie się przyrumienią.
Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem dyni
Polecamy: Placki pomarańczowe