Popcakes, czyli ciastka na patyku

• 20 dag masła
• 16 dag cukru pudru
• 3 dag kakao
• 30 dag herbatników
• kilka łyżek soku malinowego
• biała i ciemna polewa czekoladowa
• cukierki typu czekoladowe m&m lub lentilki
• posypka cukrowe
• patyczki do szaszłyków

Herbatniki połam i pokrusz w melakserze (albo w foliowym woreczku pognieć wałkiem). Do miski wsyp cukier i kakao. Dodaj miękkie masło i wymieszaj mikserem. Wlej sok, wsyp pokruszone herbatniki i wymieszaj dokładnie łyżką.
Nabieraj łyżeczką porcje masy i formuj w dłoniach kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Odłóż na 20 minut do lodówki. Gotowe polewy rozpuść w kąpieli wodnej. Schłodzone kulki nadziej na patyczki, zanurz w polewie i udekoruj cukierkami i posypką.

Zobacz więcej przepisów na przekąski dla dziecka