Reklama

Reklama
  • 2 średnie pory,
  • 1 ziemniak,
  • 1 kostka ryby mrożonej (najlepiej mintaj lub morszczuk), troszkę oliwy.

Reklama

Oczyść pory (odetnij końce, natnij wzdłuż, obmyj pod strumieniem bieżącej wody, usuń wierzchnią warstwę) i pokrój. Podduś z dodatkiem kilku kropel oliwy – uważaj, aby się nie przyrumieniły. Zalej wodą, dodaj pokrojony ziemniak i całość ugotuj. Usuń krople oliwy, które pojawią się na powierzchni. Pod koniec gotowania dodaj rybę, dogotuj na wolnym ogniu. Zmiksuj i w razie potrzeby dodaj trochę gotowanej wody, aby osiągnąć właściwą konsystencję.

Reklama
Reklama
Reklama