- mango w puszce, np. marki Sandra
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 żółtka
- 200 ml śmietanki 30%
- Kilka plastrów mango zblenduj na jednolitą masę.
- Pozostałe składniki dokładnie wymieszaj (tak, aby nie było grudek).
- Mus owocowy zagotuj i dodaj do niego mieszankę jajeczną. Energicznie mieszaj.
- Podgrzewaj do momentu zgęstnienia.
- Masę przelej do pucharków i odstaw do ostygnięcia.
- Udekoruj pokrojonym w kostkę mango.
Zobacz też inne przepisy na pyszne desery dla dzieci