Pulpecikowe szaszłyki

• 150 g mielonego mięsa z indyka
• pół niewielkiej cebuli
• pół jajka
• połówka czerstwej bułki namoczonej w mleku
• bułka tarta
• olej do smażenia

Cebulę drobno posiekaj. Wymieszaj z mięsem mielonym, dodaj jajko i odciśniętą bułkę. Wilgotnymi dłońmi uformuj sześć kulek różnej wielkości. Obtocz je w tartej bułce i usmaż. Pulpety możesz też ugotować (ale wtedy nie obtaczaj ich w bułce). Mięsne kulki nadziej na patyczek do szaszłyków (z kulek możesz też ułożyć na talerzu gąsienicę). Zanim dziecko zacznie jeść pulpeciki, zdejmij je z patyczka (patyczek zabierz, żeby dziecko nie zrobiło sobie nim krzywdy).

Zobacz też inne przepisy na dania z drobiu