• 2 średnie ziemniaki
  • 3 różyczki brokułów
  • łyżeczka świeżego masła
  • 1/3 szklanki wody
Reklama

Reklama

Ziemniaki umyj, cienko obierz, starannie usuń oczka (jeśli są), opłucz, pokrój w kostkę. Zagotuj wodę, włóż cząstki ziemniaków, gotuj do miękkości. Dopiero pod koniec gotowania dodaj opłukane cząstki brokułów. Miękkie jarzynki przetrzyj przez sito albo zmiksuj. Dodaj masło, zagotuj. Krem podawaj po ostudzeniu. Posiłek możesz wzbogacić, dodając 2 łyżeczki ugotowanego mięsa.

Reklama
Reklama
Reklama