Racuszki z jabłkami

• 2 jabłka,
• 2 łyżki mąki kukurydzianej,
• 4 łyżki mąki pszennej,
• 5 g drożdży,
• woda,
• cukier.

Rozrób drożdże w ciepłej wodzie z odrobiną cukru i mąki. Zetrzyj jabłka, dodaj mąki, drożdży i wody. Odstaw wszystko na 15 minut. Rozgrzej patelnię i smaż placuszki.

Sprawdź inne słodkie przepisy