Reklama
  • pół małej marchewki,
  • śliwka mrożona,
  • 1,5 łyżki ryżu,
  • łyżeczka masła,
  • szklanka wody,
  • 40 g schabu wieprzowego,
  • koperek.

Reklama

Mięso ugotuj oddzielnie w małej ilości wody. Zagotuj wodę i wsyp do niej ryż. Marchewkę dokładnie umyj, obierz, opłucz, pokrój w kostkę i wrzuć do ryżu. Dodaj śliwkę (bez pestki). Gotuj wszystko do miękkości. Zupkę zmiksuj dokładnie z połową ugotowanego mięsa i dodaj masło. Zagotuj. Resztę schabu drobniutko posiekaj i posyp nim wierzch zupki. Udekoruj drobno posiekanym koperkiem.
Porcja: miseczka zupki.

Reklama
Reklama
Reklama