Spaghetti z dynią

• 40 dag makaronu spaghetti
• ¼ dyni
• 35 dag pestek dyni
• 250 ml śmietany 18%
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4 dag parmezanu
• sól
• pieprz czarny mielony
• oregano

Makaron ugotuj zgodnie z zaleceniem na opakowaniu, najlepiej, by był on al dente. Dynię obierz, pokrój w kostkę i podduś na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Dodaj śmietanę, dopraw solą, pieprzem i oregano.
Pestki dyni podpraż na suchej patelni. Ugotowany makaron połącz z sosem, posyp parmezanem oraz chrupiącymi pestkami dyni. Udekoruj świeżymi listkami oregano. Smacznego!

Zobacz inne przepisy na spaghetti dla dziecka