Zapiekanka mięsno-ziemniaczana

• 400 g mielonej cielęciny,
• 2 duże ziemniaki,
• 4 plastry żółtego sera,
• 1/4 l mleka
• oregano, sól i pieprz.

Obrane ziemniaki zetrzyj na tarce z większymi otworami, dopraw solą i pieprzem. Posól mięso, dodaj do smaku szczyptę oregano. Ułóż starte ziemniaki w żaroodpornym naczyniu, zalej mlekiem, dodaj warstwę mielonej cielęciny i przykryj plastrami sera. Wstaw do piekarnika i zapiekaj na średnim ogniu przez 30 minut.
Aby danie było jeszcze bardziej pożywne, przed wstawieniem do piekarnika dodaj garść gotowanego groszku.