Przepisy
Zupa krem z porów i migdałów
21 grudnia 2013
Wypróbuj przepis na oryginalną zupę krem z porów i migdałów
Ugotuj garnek rosołu. Odstaw na bok. Podduś na maśle cebulę oraz białe, drobno pokrojone części porów. Gdy zaczną się rumienić, dodaj migdały i podgrzewaj przez kilka minut na małym ogniu. Wlej rosół. Gotuj całość przez 10 minut. Następnie zmiksuj na jednolitą masę o konsystencji kremu. Dopraw do smaku, posyp natką pietruszki i podawaj na stół. Smakuje na gorąco i na zimno.