Twój pokarm nadal zaspokaja najważniejsze potrzeby dziecka. Oprócz wartości odżywczych zawiera przeciwciała, które skutecznie chronią przed infekcjami. Karm także kiedy jesteś chora, pokarm działa jak szczepionka. Jeśli dziecko ssie pierś, nie trzeba mu podawać żadnego innego mleka – ani w proszku, ani płynnego.
Jadłospis malca niewiele różni się od jego diety w 9. miesiącu. Dziecko nadal powinno otrzymywać 5 posiłków dziennie, ale na obiadek nie wystarczy już sama zupka. Poza nią maluch powinien dostawać jarzynkę z dodatkiem gotowanego mięsa, np. ziemniaczek lub marchewkę i pulpecik. Na deser może wypić sok z kubeczka – witamina C ułatwia wchłanianie żelaza, które jest mu bardzo potrzebne (zapobiega niedokrwistości).
Oprócz chleba i bułki w dziecięcym menu pojawiają się teraz drobne płatki owsiane lub jęczmienne, kaszka manna, sucharki, biszkopty. Od czasu do czasu zamiast kaszki możesz dać malcowi na śniadanie malutką kanapkę z masłem i posiekanym mięsem (nie podawaj wędlin).
Musi być niskozmineralizowana, przeznaczona specjalnie dla niemowląt. Jeśli podajesz dziecku wodę do picia, koniecznie ją przegotuj.
Najlepsze są kawałki gotowanej marchewki, obrane jabłko, biszkopty, chrupki kukurydziane. Jeśli dziecko zbyt długo dostaje potrawy przecierane, jego zgryz nie rozwija się prawidłowo. Powinno gryźć nawet, gdy jego ząbki dopiero się wyrzynają.
Słoiczek po otwarciu możesz trzymać w lodówce do 48 godzin. Ale gdy wprost z niego karmisz dziecko, niedojedzoną resztę musisz wyrzucić. Wraz ze śliną dostają się do jedzenia bakterie, które mogą spowodować, że szybko się popsuje. Aby podgrzać danie w słoiczku, wstaw je do garnuszka z ciepłą wodą. Przeciery owocowe podawaj w temperaturze pokojowej.
W trakcie posiłku pozwól mu brać do rączki kawałki różnych pokarmów. Wręczaj też plastikową łyżeczkę, by uczyło się nią posługiwać.
Poza jabłkami i soczkami podawaj kisielki z mrożonych truskawek, malin, porzeczek, śliwek, żurawin (przepis poniżej). Są źródłem biopierwiastków, np. żelaza, magnezu.
DR Halina Weker, dietetyk z Instytutu Matki i Dziecka; Kierownik Zakładu Żywienia, autorka poradników o karmieniu zdrowych i chorych maluchów, współautorka schematu żywienia niemowląt.
Czytaj też: Przepisy na 10. miesiąc
Aktualny schemat żywienia niemowląt 2023 oparty jest na jednej bardzo ważnej zasadzie – to dziecko decyduje, ile je, a rodzic – co, kiedy i w jakiej formie dziecko je. Co ta zasada oznacza? Osoby odpowiedzialne za żywienie niemowląt muszą wiedzieć, co i kiedy wprowadzać do diety dziecka. Muszą również być świadome, czego niemowlęta jeść nie powinny. Dziecko decyduje, ile posiłku ma ochotę zjeść. Nie można go zmuszać do jedzenia. Reguły zdrowego rozszerzania diety niemowlęcia pomógł nam wyjaśnić dr n. med. Bartłomiej M. Zalewski z Kliniki Pediatrii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, współautor nowych zaleceń żywieniowych. Aktualny schemat żywienia niemowląt 2023: Co to jest schemat żywienia niemowląt? Nowy schemat żywienia niemowląt: zalecenia 2023 gluten jaja kurze orzeszki ziemne ryż soki owocowe napoje roślinne koper włoski metoda BLW i BLISS dieta wegetariańska i wegańska Schemat żywienia niemowląt: pozostałe zalecenia Karmienie piersią wg schematu żywienia niemowląt Karmienie mlekiem modyfikowanym a schemat żywienia niemowląt Jak podawać nowe produkty wg schematu żywienia? Warzywa czy owoce – od czego zacząć zgodnie ze schematem żywienia? Kiedy podawać ryby wg schematu żywienia? Wprowadzanie alergenów – nie należy opóźniać Co powinno pić niemowlę wg schematu żywienia: woda, herbatki, soki? Cukier i dosładzanie produktów Sól i dodawanie soli do posiłków Jakie gatunki mięsa dla niemowlaka wg schematu żywienia? Kiedy podawać mleko krowie zgodnie ze schematem żywienia? Co to jest schemat żywienia niemowląt? Schemat żywienia niemowląt stanowi podpowiedź dla rodziców, jak żywić dziecko w pierwszym roku życia. Został przygotowany przez ekspertów reprezentujących różne...
Po 1. urodzinach dzieci rosną nieco wolniej. Są też w stanie spożywać bardziej obfite posiłki, więc jedzą rzadziej. Prawidłowo skomponowany jadłospis rocznego dziecka powinien się składać z 4–5 posiłków. Oprócz śniadania, obiadu i kolacji podawaj mu też drugie śniadanie i podwieczorek – najlepiej z owoców, np. w twarożku, kisielu, jogurcie naturalnym. Co można dawać do jedzenia rocznemu dziecku W diecie dziecka, które ma już roczek, może się pojawić: rzodkiewka, sałata, szparagi, kabaczki, czosnek, kiwi, arbuzy. Można mu też podawać truskawki, porzeczki, cytrusy, ryby. Rocznego dziecka pożegnanie z papką To również pora, by dziecko pożegnało się z papkami. Jarzynki możesz gnieść widelcem, a mięso siekać. Po kilku miesiącach wystarczy je tylko pokroić. Warto robić dziecku kanapeczki – na początku możesz obcinać skórkę i kroić je w kawałki. Możesz nadal podawać kaszki dla dzieci. Proponuj też zwykłe kasze, np. jaglaną, pęczak, gryczaną. Są zdrowe i wartościowe. Czego nie podawać do jedzenia rocznemu dziecku Wędliny - są solone, konserwowane, w nadmiarze mogą szkodzić, a konserwanty – uczulać. Lepiej podawać mięso pieczone i gotowane w domu. Unikaj wędlin mielonych (pasztetówka, parówki, mielonka). Mają niską wartość odżywczą i słabą jakość. Chipsy - zawierają dużo soli, konserwantów i smażonego tłuszczu. Nie mają wartości odżywczej, za to masę kalorii. Keczup i musztarda - mają mnóstwo soli i konserwantów. Nie nadają się dla małych dzieci. Słodycze - cukier przyczynia się do powstawania próchnicy, utrudnia przyswajanie witamin, może być powodem otyłości, a nawet – obniżenia odporności! Dziecko objedzone słodyczami traci apetyt na inne posiłki. Jakie mleko podawać rocznemu dziecku? Zwykłe mleko krowie nie nadaje się dla dziecka,...
