6 sposobów na niejadka. Jak zrozumieć dziecko?

Substancje zawarte w mleku mamy to pełnowartościowy posiłek dla malucha do 5 miesiąca życia - dzięki takiej diecie, pociecha rozwija się prawidłowo. Jednak po tym okresie niezbędne stają się zmiany w żywienia maluszka. Owoce, a z czasem warzywa i ryby będą często gościć na jego talerzu. Rozszerzanie diety warto jednak zacząć od podawania naparów i herbatek , które pomogą nie tylko ugasić pragnienie ale i pozbyć się kolki czy zaparć. Pamiętać należy jednak o tym, by napoje przygotowywać na bazie wody źródlanej, na przykład Mama i ja, pozbawionej jest nadmiaru azotanów i sodu.   Czytaj też: Produkty zakazane w dieci niemowlaka Woda dla niemowlaka   Kolejnym krokiem w rozszerzaniu diety jest wprowadzenie owoców, które dostarczą maluchowi witamin i soli mineralnych. Owoce i warzywa podajemy maluchowi często w formie zupek i przecierów, warto więc zwrócić szczególną uwagę na wodę, na bazie której przygotowujemy te posiłki. Bardzo ważne jest posiadanie opinii Centrum Zdrowia Dziecka. Woda Mama i ja nie tylko posiada pozytywną opinię tego renomowanego ośrodka, ale również zdobyła szereg nagród branżowych. W niezależnym teście wód mineralnych i źródlanych, przeprowadzonym przez Fundację Pro-Test w grudniu 2011 roku, woda zdobyła jedną z dwóch najwyższych ocen. Czytaj też: 10 pierwszych dań niemowlaka Krystalicznie czysta   Woda Mama i ja to woda o niskim stopniu mineralizacji i niskiej zawartości sodu. Pozbawiona azotów i azotynów , doskonale nadaje się jako baza do przygotowywania napojów i posiłków dla dzieci od pierwszych chwil życia, jak i do spożycia przez dorosłych. Krystalicznie czysta, czerpana w źródle w okolicach Słowińskiego Parku Narodowego, jest dostępna na rynku od kilkunastu lat.

Proszę powiedzieć, dlaczego woda jest dla każdego z nas tak ważna? Woda jest najobficiej występującą cząsteczką w organizmie człowieka – stanowi główny składnik organizmu. Organizm dorosłego człowieka składa się w około 60% z wody. Nie możemy jej magazynować, a jednocześnie każdego dnia tracimy ją w procesie oddychania, trawienia czy wydalania. Woda posiada wiele właściwości, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania komórek. Wypijanie odpowiedniej ilości płynów pomaga w utrzymaniu prawidłowego przebiegu praktycznie wszystkich procesów zachodzących w organizmie człowieka , w tym w utrzymaniu właściwej temperatury ciała. Korzystnie wpływa także na funkcje poznawcze, czyli poprawia koncentrację, zapamiętywanie czy samopoczucie. Dlatego należy spożywać dziennie co najmniej 2 litry wody z różnych źródeł, jednocześnie pamiętając o zrównoważonej i zbilansowanej diecie oraz zdrowym trybie życia. Dla dziecka najbardziej optymalna będzie woda źródlana i niskozmineralizowana. Dlaczego? Zgodnie ze „Stanowiskiem Grupy Ekspertów w sprawie zaleceń dotyczących spożycia wody i innych napojów przez niemowlęta, dzieci i młodzież”, dla niemowląt i dzieci do 3 roku życia optymalne są wody źródlane i mineralne niskozmineralizowane, niskosodowe, niskosiarczanowe. Według rekomendacji Ekspertów nie zaleca się podawania tej grupie wód o wyższej mineralizacji, ponieważ mogą zawierać one w większych ilościach także składniki dla nich niewskazane. Jak kształtuje się zapotrzebowanie dzieci na wodę? Zapotrzebowanie na wodę dla dzieci i osób dorosłych zostało ustalone na poziomie wystarczającego spożycia. Zgodnie z normami żywienia opracowanymi dla populacji Polskiej przez Instytut Żywności i Żywienia z 2017 roku spożycie wody przez niemowlęta do końca 5 miesiąca życia powinno wynosić 700-1000 ml na dobę, w przypadku dzieci od 6 miesiąca życia do 12...

Znacie już książkę „U malucha na talerzu”? To garść praktycznych porad na temat żywienia niemowląt, autorstwa Marty Jas-Baran i Tamary Chorążyczewskiej. Polscy rodzice od lat sięgają po tę „instrukcję obsługi dziecka”, ale ponieważ maluchy rosną, pojawiają się wciąż nowe pytania. Ile posiłków powinien jeść dwulatek? Jak uniknąć syndromu Tadka-niejadka? Właśnie dlatego powstała nowa książka pt. „Mniam, mniam, maluch już je sam. Jedzenie ma znaczenie”. Jej autorkami są wspomniane już wcześniej Marta Jas-Baran oraz Tamara Chorążyczewska. Książka omawia podstawowe zasady żywienia dziecka w wieku 1-3 lat, ale przede wszystkim zawiera mnóstwo bogato ilustrowanych, sezonowych przepisów! Pierwsze trzy lata życia dziecka to bardzo ważny okres w życiu malucha. To wtedy kształtują się jego nawyki żywieniowe, które mogą przełożyć się na zdrowie dorosłym życiu. Dlatego do nas, rodziców, należy troska o prawidłowe żywienie naszych dzieci. Jakie zapotrzebowanie na kalorie ma maluch? Zapotrzebowanie kaloryczne dzieci w wieku 1–3 lat to około 83 kcal na 1 kg masy ciała. Przyjmując, że średnia waga maluchów w tym wieku wynosi mniej więcej 8–16 kg, zapotrzebowanie dzienne to 664–1328 kcal. U trzylatka 16 kg wagi jest jednak dużym uproszczeniem. Przybliżony zakres wagi dla dzieci trzyletnich to 12–16,5 kg dla dziewczynek, 13–17 kg dla chłopców. - pisze Marta Jas-Baran - „Porcja” proponowana w każdym przepisie jest porcją dla dorosłego. Przyjmujemy, że dziecku w wieku 1–3 lat podajemy 1/2 lub 1/3 „dorosłej” porcji,  a więc jego posiłek ma 1/2 lub 1/3 wskazanej przy przepisach wartości kalorycznej. Proponowane przez nas dania zawierają w większości 4 porcje dla dorosłych, chyba że podano inaczej. Jakie szykować porcje i ile posiłków powinno zjadać dziecko? Maluch powinien jeść 4 posiłki, w tym 3 podstawowe (śniadanie, obiad, kolacja)...