Badania sanepidu w Kielcach wykazały bakterie salmonelli u 14 dzieci i opiekunki z jednego z przedszkoli należącego do sieci prywatnych placówek. Wszyscy chorzy mieli objawy zatrucia pokarmowego. Salmonella w przedszkolach w Kielcach Jak podaje Rynek Zdrowia, rodzice zauważyli objawy zatrucia pokarmowego pod koniec pierwszego tygodnia lipca. Opiekunowie zgłosili podejrzenie zatrucia dyrektorce jednego z przedszkoli, kobieta skierowała sprawę dalej. Szefowie sieci poinformowali kielecki sanepid. Badania potwierdziły obecność bakterii salmonelli u 15 osób, 14 dzieci i opiekunki. Przedstawicielka kieleckiego sanepidu Grażyna Majewska wyjaśniła, że pałeczki salmonelli rozprzestrzeniły się w jedzeniu dostarczanym przez firmę cateringową. Nie można jednak ustalić, w jakich produktach znajdowały się bakterie, bo takie badanie jest możliwe wyłącznie po pojawieniu się pierwszych objawów zachorowania. Sieć przedszkoli zrezygnowała z usług obecnej firmy cateringowej. Jakie są objawy salmonellozy? Ból brzucha, gorączka u dziecka , nudności biegunka, wymioty, ogólne odwodnienie organizmu. Jeśli zauważysz u dziecka powyższe objawy, zgłoś się do najbliższej przychodni lub szpitala. Podawaj dziecku dużo płynów! Zobacz także: Jak rozwija się dziecko w 12. tygodniu ciąży? Źródło: rynekzdrowia.pl
Psychotesty i quizy
25 lipca 2018
Według danych statystycznych Banków Żywności, co roku na świecie wyrzuca się ok. 1.3 mld ton jedzenia. Wynika to przede wszystkim z faktu, że kupujemy za dużo jedzenia. Prawidłowe przechowywanie żywności nie jest też dla nas sprawą oczywistą. Sprawdź, czy popełniasz błędy w swojej kuchni?
Polecamy
Porady