- 3 marchewki,
- 2 jabłka,
- 3 łyżki śmietany (18% tłuszczu),
- 3 łyżki soku z kwaszonej kapusty,
- cukier do smaku.
Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój owoce i połącz z marchewkami. Do śmietany dodaj niewielką ilość cukru, sok z kwaszonej kapusty, dobrze zamieszaj, dodaj do surówki. Delikatnie wymieszaj całość.
1 porcja dla dziecka = 2 łyżki