Jadłospis 11-miesięcznego dziecka: co może jeść niemowlę? Przykładowe menu
Jadłospis 11-miesięcznego dziecka jest coraz bardziej urozmaicony. Niemowlę może jeść warzywa, owoce, mięso, produkty mleczne i zbożowe. Podpowiadamy, jak jeszcze bardziej urozmaicać jego menu, i podajemy przykładowy jadłospis do druku.
Jadłospis 11-miesięcznego dziecka jest coraz bogatszy, ale mleko nadal stanowi podstawę diety. Oczywiście najlepiej, jeśli dziecko nadal jest karmione piersią, ale mleko modyfikowane również zaspokaja jego potrzeby. Do menu 11-miesięcznego dziecka możesz już wprowadzić większe ilości produktów mlecznych: niemowlę może jeść jogurt naturalny czy kefir. Jadłospis 11-miesiącznego dziecka: wapń Jogurty i kefiry – fermentowane produkty mleczne – są lepiej tolerowane niż zwykłe mleko krowie. Mogą je jeść nawet dzieci, które nie tolerują laktozy. Zawierają też więcej wapnia, ważnego dla rozwoju kości i zębów, niż zwykłe mleko. Są przy tym dobrym źródłem białka, a także fosforu, magnezu, potasu, witamin A oraz z grupy B. Dlatego warto wzbogacić nimi jadłospis 11-miesięcznego dziecka. W 11. miesiącu możesz też podać dziecku jako pełny posiłek nie tylko jogurt i kefir, ale też twarożek (2-3 razy w tygodniu). Szczególnie cenne są jogurty zawierające żywe kultury bakteryjne. Są one polecane zwłaszcza dzieciom po kuracjach antybiotykowych: sprzyjają odbudowywaniu zniszczonej flory bakteryjnej. Zobacz przepisy na: jabłkowy kisiel z malinami i jogurtem babeczki grysikowe waniliową kaszkę mannę z jabłkami twarożek z herbatnikiem serek z mandarynką Jadłospis 11-miesięcznego dziecka: lepszy jogurt naturalny niż owocowy Podawaj dziecku produkty naturalne, najmniej przetworzone, czyli: jogurty, kefiry i serki naturalne. Nie zawierają dodatków smakowych i zapachowych oraz dodatku cukru. Do jogurtu, kefiru lub twarożku możesz sama dodać lubiane przez dziecko <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/rozszerzanie-diety-niemowlaka-czas-na-owoce-20879-r1/">sezonowe owoce (a w tym wieku niemowlę może jeść już niemal wszystkie). To szczególnie ważne właśnie w przypadku alergików. Jeśli podajesz dziecku kupiony w sklepie jogurt owocowy, dziecko może być uczulone nie na mleko, ale na barwnik czy aromat znajdujący się w owocowym dżemie. Jeśli kupujesz gotowe serki, wybieraj takie, do których nie dodano soli, cukru ani innych dodatków. Menu dla 11-miesięcznego niemowlaka: zdrowe kanapki W 11. miesiącu dziecko może już zjeść na śniadanie lub obiad małą kanapkę (z pieczywa jasnego lub graham). Możesz je posmarować masłem, a na wierzch położyć np. wędlinę. Do kanapki dziecko może też zjeść jajecznicę. Najlepiej, jeśli sama upieczesz mięso, a potem pokroisz je dziecku w cienkie plasterki lub drobniejsze kawałki. Takie przygotowane w domu mięso jest znacznie zdrowsze od kupionej w sklepie wędliny, w której jest dużo soli, konserwantów i innych substancji dodatkowych (szkodzą one dziecku w nadmiarze). Jeśli jednak decydujesz się na kupowanie gotowych wędlin w sklepie, wybieraj wysokogatunkowe (szynka, polędwica). Nie podawaj dziecku gotowych pasztetów, mortadeli, kiełbas czy parówek. Zobacz przepis na: jajecznicę <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/rodzina/przepisy/wesole-kroliczki-przepis-dla-dzieci-35188-r1/">kanapkę z króliczkiem Co może jeść 11-miesięczne dziecko na obiad? Przyzwyczajaj niemowlę do jedzenia obiadu złożonego z dwóch dań. Możesz proponować gotowe dania w słoiczkach przeznaczone dla niemowląt (wybór jest coraz większy) albo przygotowywać sama obiadki. Zupy powinny już być coraz bardziej wyraziste. Tradycyjną jarzynową zastępuj więc żurkiem, ogórkową, pomidorową, krupnikiem. Staraj się też urozmaicać drugie dania. Jadłospis 11-miesięcznego dziecka nie powinien zawierać soli. Żeby urozmaicić smak, lepszy będzie dodatek zielonej pietruszki, koperku, szczypiorku. Każde dziecko lubi to, co słodkie. Staraj się jednak przyzwyczajać dziecko do owocowych deserów. View Burdaffi on the source website Zobacz przepisy na: brokułowe pierożki babkę z kurczakiem i warzywami potrawkę rybną kluski ziemniaczane z koperkiem omlet z marchewką pulpeciki w gniazdkach z pomidorami kluski ziemniaczane z koperkiem przecier z gruszek Do menu 11-miesięcznego dziecka wprowadzaj: nowe warzywa i owoce nowe gatunki chudego mięsa nowe gatunki ryb jogurt, kefir, twarożek jako posiłek wysokogatunkowe wędliny Zobacz i wydrukuj przykładowy jadłospis dla 11-miesięcznego niemowlaka. Zobacz też: <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/aktualnosci/ryz-moze-byc-niebezpieczny-dla-zdrowia-dzieci-19617-r1/">Uwaga na ryż dla niemowlaka: czy jest zdrowy? <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/schemat-zywienia-niemowlat-na-2015-rok-16738-r1/">Aktualny schemat żywienia niemowląt Twoje dziecko to niejadek? Nie lekceważ tego! Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Jadłospis 5-miesięcznego dziecka: co może jeść 5-miesięczne dziecko?
Jadłospis 5-miesięcznego dziecka to przede wszystkim mleko: jeśli karmisz piersią, nie musisz jeszcze rozszerzać diety. Jeśli podajesz mleko modyfikowane, także możesz to nadal robić. Od tego miesiąca możesz też wprowadzać do diety dziecka nowe potrawy w małych ilościach. Jak to najlepiej zrobić? Podajemy przykładowy jadłospis 5-miesięcznego dziecka.
Jadłospis 5-miesięcznego dziecka nie musi się zmieniać: po skończeniu 4 miesięcy dietę dziecka możesz wzbogacać, ale nic się nie stanie, jeśli niemowlę nadal będzie dostawać tylko mleko – twoje lub modyfikowane. Zasady rozszerzania diety są teraz bowiem dość liberalne. Zgodnie z aktualnym schematem żywienia oraz wytycznymi WHO wprowadzanie pokarmów uzupełniających można rozpocząć w 17. tygodniu życia (początek 5. miesiąca) i nie później niż w 26. tygodniu życia (początek 7. miesiąca). Jeśli karmisz wyłącznie piersią, możesz nadal to robić do 6. miesiąca życia dziecka. Poniżej przykładowy jadłospis 5-miesięcznego dziecka. Jadłospis 5-miesięcznego dziecka karmionego piersią Dziecko karmione piersią w 5. miesiącu życia może pić tylko mleko z piersi. To najlepszy sposób odżywiania niemowlęcia, nie ma konieczności wprowadzania do jego diety nowych potraw: zupek, kaszek, warzyw czy owoców. Ważniejsze dla zdrowia i prawidłowego rozwoju dziecka jest to, by dostawało pokarm mamy. Dodatkowo podawaj dziecku tylko witaminę D (400 IU na dobę w pierwszych 6 miesiącach życia i 400-600 IU na dobę do 12. miesiąca). Lekarz może jednak zalecić (np. z powodów zdrowotnych), by maluch dostał już teraz jakieś dodatkowe produkty do jedzenia. Jadłospis 5-miesięcznego dziecka karmionego butelką Jeśli karmisz dziecko butelką, po skończeniu 4 miesięcy możesz zacząć rozszerzać mu dietę. Po kolei wprowadzaj do jego jadłospisu nowe produkty. Uwaga! Wszelkie witaminy podawaj tylko wtedy, gdy zaleci je pediatra. Co może jeść 5-miesięczne dziecko: Zacznij od zupki: papki z warzyw. Początkowo z 1 lub 2 warzyw, np. ziemniaka i marchewki. Warzywa obierz, ugotuj w małej ilości wody. Zmiksuj. Możesz zagęścić kleikiem ryżowym i dodać łyżeczkę oleju (rzepakowego) lub oliwy z oliwek albo masła. Podaj dziecku 2-3 łyżeczki nowego dania. Jeśli nie zauważysz niepokojących objawów (biegunka, bóle brzuszka, wysypka), w kolejnych dniach podawaj dziecku większe ilości zupki-papki. Stopniowo do zup dodawaj kolejne warzywa, takie jak: pietruszka, por, burak, cebula, seler, kalafior, brokuł, fasolka szparagowa. Wprowadź owoce. Do niedawna lekarze podkreślali, że np. utarte jabłko może być pierwszym posiłkiem niemowlęcia. Obecnie jednak uważa się, że lepiej będzie, jeśli na początek dziecko przyzwyczai się do warzyw. Lepiej zacząć podawać mu owoce po ok. 2 tygodniach podawania warzyw. Owoce są słodkie i jeśli dziecko przyzwyczai się do ich smaku, może mniej chętnie jeść potem warzywa. Najlepiej podawać dziecku owoce z naszej strefy klimatycznej. Zacznij od jabłka. Stopniowo możesz dodawać inne owoce, np. w sezonie: porzeczki, maliny, jagody. By posiłek owocowy był bardziej kaloryczny, podawaj go wraz z kleikiem, kaszką ryżową albo kukurydzianą. Czego nie może jeść i pić 5-miesięczne dziecko: soków, herbatek, mleka krowiego, koziego ani owczego, mleka roślinnego i smakowego, podrobów i tłustych mięs, surowego mięsa, jaj, ryb, zwykłego ryżu, grzybów leśnych, Przepisy: marchwianka pierwsza zupka jarzynowa zupa brokułowa dla alergika słoneczna zupa dyniowa mus z jabłek Jadłospis 5-miesięcznego dziecka karmionego sposobem mieszanym Jeśli karmisz dziecko piersią i dokarmiasz mieszanką, porozmawiaj z lekarzem, czy konieczne jest w jego przypadku wprowadzanie dodatkowych posiłków. Zwykle lekarz zaleca stopniowe wprowadzanie nowych dań, przede wszystkim zupy warzywnej, podobnie jak w przypadku dziecka, które pije wyłącznie mleko modyfikowane. Staraj się nie zmniejszać ilości karmień piersią. Ważne jest też dodatkowe podawanie witaminy D3. Zobacz i wydrukuj przykładowy jadłospis dla 5-miesięcznego niemowlaka: Zobacz też: Śniadanie dla niemowlaka – przepisy dla dzieci w różnym wieku Przekąski dla niemowlaka – zasady i przepisy Ryż tylko w małych ilościach albo wcale: nowe zalecenia dla dzieci są bardzo surowe! Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Jadłospis 6-miesięcznego dziecka: co może jeść 6-miesięczne dziecko?
Jadłospis 6-miesięcznego dziecka to wciąż przede wszystkim mleko mamy. Jeśli zaś niemowlę dostaje mleko modyfikowane, najczęściej jest już gotowe na rozszerzanie i urozmaicanie diety. Może powoli zacząć jeść mięso, ryby, jajka. Podajemy przykładowy dzienny jadłospis 6-miesięcznego dziecka.
Jadłospis 6-miesięcznego dziecka to jeszcze nie rewolucja. Niemowlę karmione piersią może do końca 6. miesiąca pić tylko mleko mamy, choć rozszerzać dietę możesz mu już od 5. miesiąca życia. Niemowlęta, które dostają mleko modyfikowane (lub specjalistyczną mieszankę dla alergików), zwykle mają już rozszerzaną dietę i dostają kolejne produkty, gdyż mleko modyfikowane przestaje im wystarczać. Jadłospis 6-miesięcznego dziecka: mleko najważniejsze! Mamy karmiące piersią często niepotrzebnie zaczynają rozszerzać dietę dziecka karmionego piersią, obawiając się, że samo mleko dla dziecka w tym wieku to za mało. Jeśli dziecko nie jest jeszcze gotowe na stałe pokarmy, wciąż może ssać tylko pierś. Choć są i takie maluchy, którym spokojnie można już podawać nowe produkty w niewielkich ilościach. Eksperci podkreślają, że wyłączne karmienie piersią wciąż jest dobre dla dziecka i nie ma konieczności wprowadzania do jego diety nowych posiłków w 6. miesiącu życia. Składniki zawarte w kobiecym pokarmie są bardzo dobrze przyswajalne, dlatego nie ma obawy, by dziecku czegokolwiek zabrakło. Dzieci mogą jednak próbować nowości, choć niewielkie ilości stałych pokarmów służą nie tyle zaspokajaniu głodu, ile zapoznawaniu z nowymi smakami. Czasem jednak bywa i tak, że to pediatra zaleci, by <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/schemat-zywienia-niemowlat-na-2015-rok-16738-r1/">rozszerzać dietę dziecka w 6. miesiącu życia. Wtedy lekarz powie, co podać dziecku. Pierwsze produkty wprowadzaj stopniowo, po jednym, zaczynając od papki warzywnej. Dieta 6-miesięcznego dziecka karmionego sztucznie Dziecku, które pije mleko modyfikowane, nadal rozszerzasz dietę, jeśli zaczęłaś to już robić w 5. miesiącu życia. Podawaj mu 4 razy dziennie posiłki mleczne (mleko modyfikowane). Do mleka możesz dodawać kleik lub kaszkę (np. ryżową, kukurydzianą, pszenną). Raz dziennie podawaj dziecku zupę-papkę warzywną (dodawaj do niej kolejne warzywa). Do zupy dodawaj olej, mięso (ok. 10 g) gotuj razem z zupą. Mięso dla niemowlęcia powinno być chude. Podawaj różne gatunki mięsa (indyk, królik, kurczak, cielęcina). Raz-dwa razy w tygodniu mięso zastąp rybą (np. dorsz, halibut, sola). Zwracaj uwagę, czy dziecko nie ma objawów alergii (biegunka, bóle brzucha, wysypka). Do diety 6-miesięcznego dziecka możesz stopniowo włączyć całe jajko (2 razy w tygodniu). Przepisy: kaszka kukurydziana na mleku modyfikowanym przecier z cukinii zupa szpinakowa zupa jarzynowa z cielęciną przecier z jabłka z mięsem z kurczaka zupa z indykiem i żółtkiem Ważne! Do posiłków 6-miesięcznego dziecka nie dodawaj soli i cukru. Pamiętaj, że dziecko ma inny smak niż ty. Przyzwyczajaj je do naturalnego smaku warzyw, owoców. Nadmiar soli grozi nadciśnieniem i w przyszłości chorobami serca. Nadmiar cukru prowadzi m.in. do otyłości i cukrzycy. Co może jeść 6-miesięczne dziecko: różne owoce i warzywa (z polskiej strefy klimatycznej, najlepiej sezonowe), chude mięso, ryby, jajka (2 tygodniowo, gotowane na twardo przez 10-15 minut), kaszki i kleiki bezglutenowe i glutenowe. Uwaga! Dieta 6-miesięcznego dziecka nie powinna zawierać soków! Zaczniesz je podawać, gdy maluszek skończy rok. Na razie ucz dziecko zaspokajania pragnienia wodą. Zobacz i wydrukuj przykładowy dzienny jadłospis dla 6-miesięcznego niemowlęcia: Zobacz też: Co po kolei wprowadzać do diety niemowlęcia: wyjaśnia prof. Socha z CDZ <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/aktualnosci/ryz-moze-byc-niebezpieczny-dla-zdrowia-dzieci-19617-r1/">Czy ryż dla dziecka jest zdrowy? Alergia pokarmowa u niemowląt: jak karmić i leczyć dziecko? Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Jadłospis 7-miesięcznego dziecka: przykładowe menu. Co może jeść 7-miesięczne niemowlę?
Jadłospis 7-miesięcznego dziecka wymaga wiedzy i wysiłku ze strony rodziców. Niemowlę, które skończyło pół roku, już nie może pić tylko mleka. Jeśli do tej pory nie zaczęłaś rozszerzać mu diety, teraz powinnaś już to zrobić. To ostatni moment, by zapoznać malucha z nowymi smakami. Podajemy przykładowy jadłospis 7-miesięcznego dziecka.
Jadłospis 7-miesięcznego dziecka to poważna sprawa. Jeśli do tej pory niemowlę ssało wyłącznie pierś lub piło tylko mleko modyfikowane, przechodzi teraz bardzo ważny moment: zaczyna próbować nowych dań. Nadal jeszcze powinno pić mleko mamy, ale jego dieta musi być już urozmaicana. Nie znaczy to oczywiście, że 7-miesięczne dziecko może jeść wszystko. Przygotowałyśmy dla niego przykładowe menu. Jadłospis 7-miesięcznego dziecka karmionego piersią Jeśli karmisz piersią i dopiero rozpoczynasz rozszerzanie diety dziecka, jako pierwszą zaproponuj dziecku zupę jarzynową, początkowo jedno- lub dwuskładnikową, np. z ziemniaka i marchwi. Dodaj do niej łyżeczkę oleju rzepakowego, oliwy z oliwek lub masła (jeśli dziecko nie jest alergikiem) i pół łyżeczki kleiku ryżowego. W kolejnych dniach dodawaj do zupki następne warzywa, np. dynię, pietruszkę, selera, pora, fasolkę szparagową, brokuła, kalafiora. Kolejnym nowym daniem może być kaszka kukurydziana z dodatkiem owoców, najlepiej jabłek. Możesz skorzystać z gotowego przetworu ze słoiczka lub sama dodać utarte jabłko. Najlepiej je wcześniej ugotować (będzie lżej strawne i łatwiej przyswajalne). Nowe dania podawaj niemowlęciu początkowo w niewielkich ilościach: 2-3 łyżeczki. Najpierw możesz na chwilę przystawić dziecko do piersi, a ponownie zrobić to zakończonym posiłku. Uważnie obserwuj zachowanie dziecka. Jeśli nie dzieje się nic niepokojącego (niemowlę nie ma bólów brzuszka, wysypki, biegunki), następnego dnia możesz mu podać więcej nowego dania. Gdy zauważysz niepokojące objawy, które mogłyby wskazywać na alergię lub nietolerancję, wycofaj podejrzany produkt.​ Przepisy: jarzynowy przysmak z kaszką ryżową budyń z jabłkiem kaszka z bananem pieczone jabłuszko Dieta 7-miesięcznego dziecka: czas na mięso i rybę Żywienie 7-miesięcznego dziecka to coraz więcej nowych produktów. Jeśli dziecko chętnie zjada zupkę jarzynową, po około 10-14 dniach dodaj do niej 10 g ugotowanego mięsa, najlepiej z indyka, królika lub kurczaka. Mięso ugotuj osobno i dopiero potem zmiksuj z jarzynami. Zazwyczaj dzieci bardzo lubią zupę z mięsem, gdyż ma bardziej wyrazisty smak. Raz w tygodniu do zupy zamiast mięsa dodaj rybę. Po ok. dwóch tygodniach możesz dodać jajko (w całości). Zupę z jajkiem możesz podawać dwa razy w tygodniu (w te dni dziecko nie powinno już jeść mięsa). Przepis: warzywny rosołek z mięsem Żywienie 7-miesięcznego dziecka: owoce Do diety malca wprowadzasz także nowe owoce. W 7. miesiącu niemowlę oprócz jabłek może już spróbować także jagód, porzeczek czerwonych i czarnych, gruszek. Nowe owoce najlepiej dodawać do dobrze już tolerowanych jabłek. Warto korzystać z gotowych przetworów ze słoiczków (wybór owoców jest zwykle większy niż w sklepie, a ponadto masz pewność, że nie są one zanieczyszczone środkami ochrony roślin). Nie podawaj dziecku soków owocowych! 7-miesięczne dziecko może jeść łyżeczką i z kubeczka Wszystkie posiłki dziecka w 7. miesiącu muszą być dokładnie zmiksowane lub przetarte. Dziecko nie potrafi jeszcze przełknąć grudek, może się nimi zakrztusić. Tak też może się stać, jeśli zupka jest zbyt gęsta – koniecznie musisz ją wówczas rozcieńczyć. Podczas <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/schemat-zywienia-niemowlat-na-2015-rok-16738-r1/">rozszerzania diety karm dziecko łyżeczką, nie z butelki ze smoczkiem. Dzięki temu szybciej nauczy się połykać i gryźć bardziej stałe pokarmy. Picie (wodę, nie soki!) podawaj w kubeczku, żeby dziecko nie przyzwyczajało się do smoczka. Jadłospis 7-miesięcznego dziecka karmionego mlekiem modyfikowanym Jadłospis 7-miesięcznego dziecka, które pije mleko modyfikowane, rozszerza się tak samo, jak dziecka ssącego pierś. Niemowlę w 7. miesiącu życia powinno jeść: 3 posiłki mleczne, w tym kaszki na mleku modyfikowanym, kisiel mleczny, zupę jarzynową z dodatkiem mięsa, ryby (raz w tygodniu) lub jajka (2 razy w tygodniu), przetarte owoce. Co może jeść 7-miesięczne dziecko: warzywa i owoce (najlepiej z polskiej strefy klimatycznej); chude mięso; ryby; jajka (gotuj je nawet 10-15 minut); w niewielkich ilościach (do spróbowania, nie jako posiłek): jogurt naturalny, kefir, serek naturalny. Zobacz i wydrukuj przykładowy jadłospis dla 7-miesięcznego niemowlęcia: Zobacz też: Wiemy, jak sprawdzić, czy niemowlę ma alergię pokarmową Twoje dziecko to niejadek? Nie lekceważ tego! <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/jadlospis-dla-niemowlecia-w-8-miesiacu-16989-r1/">Co może jeść 8-miesięczne dziecko? Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Jadłospis 8-miesięcznego dziecka: co może jeść 8-miesięczne dziecko? Dieta i przepisy
Jadłospis 8-miesięcznego dziecka to coraz więcej nowych dań. Nie muszą już mieć one konsystencji papki. Teraz trzeba powoli przyzwyczajać niemowlę do gryzienia. Staraj się, by dieta 8-miesięcznego dziecka była urozmaicona, ale nadal niemowlęca.
Jadłospis 8-miesięcznego dziecka to kolejne nowe potrawy i przyzwyczajanie niemowlaka do nowych smaków. To także dobry moment na delikatną zmianę konsystencji jedzenia, które podajesz maluchowi – dziecko powinno się już uczyć gryzienia i żucia. Jadłospis 8-miesięcznego dziecka: mleko to podstawa Rozszerzanie diety dziecka trwa już od pewnego czasu: koniecznie rób to zgodnie ze <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/schemat-zywienia-niemowlat-na-2015-rok-16738-r1/">schematem żywienia niemowląt. W 8. miesiącu życia podstawą diety dziecka nadal jest mleko. Najlepiej, jeśli niemowlę nadal pije mleko z piersi. Zazwyczaj w tym okresie dziecko ssie pierś jeszcze 3-4 razy dziennie: tuż po przebudzeniu się, przed popołudniową drzemką i po niej oraz wieczorem przed zaśnięciem. Są też niemowlęta, które nadal budzą się w nocy, domagając się karmienia piersią. Jeżeli dziecko jest odżywiane sztucznie, podstawą jego diety jest mleko modyfikowane. Ponieważ dziecko w tym wieku potrzebuje już posiłków bardziej energetycznych, warto do mleka dodawać kaszkę (ryżową, kukurydzianą, pszenną), szczególnie wieczorem, by dziecko spokojnie przespało noc. Przepisy: <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/rodzina/przepisy/budyn-malego-ksiecia-35340-r1/">budyń Małego Księcia <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/rodzina/przepisy/mleczny-kisiel-z-zoltkiem-34870-r1/">mleczny kisiel z żółtkiem <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/rodzina/przepisy/lane-kluseczki-na-mleku-34878-r1/">lane kluseczki na mleku Dieta 8-miesięcznego dziecka: energetyczny obiad W południe codziennie podaj niemowlęciu zupę jarzynową z różnych warzyw. Oprócz znanych już warzyw dodawaj do niej nowe, np. fasolkę szparagową, zielony groszek, szpinak. Dobrze jest, żeby każdego dnia zupka miała inny smak. Dodaj do niej koniecznie około 10 g mięsa. Może to być drób (kurczak, indyk), a także królik, cielęcina, wołowina, a raz w tygodniu także chuda wieprzowina. Niemowlę powinno jeść różne gatunki mięsa. Mięso z drobiu jest lekkostrawne, ale mniej bogate w żelazo niż wołowina, wieprzowina czy cielęcina. Mięso gotuj razem z warzywami, a potem zupkę możesz zagęścić kaszką (pszenną, kukurydzianą). Zupy nie musisz już tak dokładnie miksować: mogą w niej znaleźć się miękkie cząstki ugotowanych warzyw. Do zupy nie dodawaj soli. Lepiej przypraw ją zieloną pietruszką czy koperkiem. Uwaga! Jeśli dziecko ma alergię na białka mleka, nie gotuj mu zupek na cielęcinie czy wołowinie – do wywaru mięsnego przenikają uczulające białka. Menu dla 8-miesięcznego dziecka: owocowy deser <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/rozszerzanie-diety-niemowlaka-po-co-to-robic-20629-r1/">Rozszerzanie diety dziecka to także słodkie posiłki. Na drugie śniadanie lub podwieczorek możesz zaproponować niemowlęciu potrawę o słodkawym smaku, np. kleik ryżowy z owocami (dziecku karmionemu piersią przygotuj go na wodzie, dodaj łyżeczkę masła lub oleju). Możesz też skorzystać z gotowych przetworów owocowych dla niemowląt. Niemowlę na pewno też polubi kisiel mleczny z żółtkiem i owocami. Takie danie możesz mu podawać 2-3 razy w tygodniu. Przepisy: kisielek żurawinowy <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/rodzina/przepisy/owocowy-deserek-36759-r1/">owocowy deserek <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/rodzina/przepisy/kaszka-kukurydziana-z-owocami-36624-r1/">kaszka kukurydziana z owocami Co może jeść 8-miesięczne dziecko: nowe warzywa i owoce, nowe gatunki chudego mięsa, nowe gatunki ryb, w niewielkich ilościach (do spróbowania, nie jako posiłek): jogurt naturalny, kefir, serek naturalny. Czego nie może jeść 8-miesięczne dziecko: tłustych mięs, kiełbas, parówek i podrobów, surowego mięsa, jaj, ryb, <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/aktualnosci/ryz-moze-byc-niebezpieczny-dla-zdrowia-dzieci-19617-r1/">zwykłego ryżu, grzybów leśnych, mleka krowiego, koziego i owczego, mleka roślinnego i smakowego, herbatek, soków owocowych. Zobacz i wydrukuj przykładowy jadłospis dla 8-miesięcznego niemowlaka: Zobacz też: Śniadanie dla niemowlaka – przepisy dla dzieci w różnym wieku Przekąski dla niemowlaka – zasady i przepisy <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/jadlospis-dla-niemowlecia-w-9-miesiacu-16990-r1/">Jadłospis dla 9-miesięcznego dziecka Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Jadłospis 10-miesięcznego dziecka: przykładowe menu dziecka karmionego piersią i sztucznie
Jadłospis 10-miesięcznego dziecka coraz bardziej się zmienia. Niemowlę może już zjeść dwudaniowy obiad. Oczywiście nie taki jak dorośli! Menu 10-miesięcznego dziecka wciąż musi być jak najbardziej niemowlęce. Podpowiadamy, jakie posiłki gotować dla 10-miesięcznego dziecka karmionego piersią i sztucznie.
Jadłospis 10-miesięcznego dziecka to nowe posiłki i urozmaicone smaki. Na tym etapie rozszerzania diety niemowlę coraz chętniej je nowe dania, jest ciekawsze świata i nowych potraw. Jego układ pokarmowy pracuje już sprawniej, dlatego menu dziecka warto wzbogacać. Oto jak powinien wyglądać przykładowy jadłospis i co może jeść niemowlę w 10. miesiącu życia. Jadłospis 10-miesięcznego dziecka: nie tylko kaszka Żywienie dziecka w 10. miesiącu życia dziecka nadal powinno odbywać się zgodnie ze schematem żywienia niemowląt. Dziecko karmione piersią przystawiaj do piersi na żądanie (co najmniej trzy razy dziennie), a karmionemu sztucznie podawaj mleko modyfikowane w ok. trzech posiłkach dziennie. Jeżeli dziecko daje sobie już dobrze radę z gryzieniem, od czasu do czasu daj mu na śniadanie pieczywo, np. z dodatkiem masła, twarożku. Najlepiej, jeśli początkowo będzie to jasna bułeczka lub grahamka. Z podawaniem pieczywa razowego lepiej zaczekać do 11-12. miesiąca życia (jest bardziej ciężkostrawne). Menu 10-miesięcznego dziecka: dwudaniowy obiad i podwieczorek W 10. miesiącu możesz już zaproponować dziecku dwudaniowy obiad złożony z zupy i drugiego dania. Najlepiej jeśli będzie to zupa jarzynowa. Ugotuj zupę bardziej wyrazistą, np. pomidorową, ogórkową, z zielonego groszku. Warzywa nie muszą być już miksowane, wystarczy je przed gotowaniem zetrzeć na drobnej tarce. Zupkę możesz podać z kluseczkami czy drobną kaszką, np. perłową lub jaglaną. Może być ugotowana na mięsie, ale zamiast je miksować czy drobno kroić, lepiej wyjąć je z zupy i zrobić pulpety do podania na drugie danie razem z ziemniakami i jarzynką. Niewiele jest niemowląt, które zjedzą zupę, a zaraz po niej drugie danie. Dlatego lepiej podać zupę wcześniej, około południa, po powrocie ze spaceru, a drugie danie po 2-3 godzinach (np. po popołudniowej drzemce). Dziecko zgłodnieje i będzie chętniej jeść. Na drugie śniadanie i podwieczorek podaj dziecku coś o słodkim smaku. Najlepsze są przetwory i dania z owoców, np. domowy kisiel. View Burdaffi on the source website Posiłki dla 10-miesięcznego dziecka Nie wszystkie niemowlęta chętnie jedzą nowe dania. Nie zrażaj się tym, jeśli dziecko nie ma ochoty jeść dwudaniowego obiadu i nie zmuszaj go do tego. Nie miksuj mu już jednak zup, koniecznie muszą się w niej znaleźć większe grudki. Są jednak też dzieci, które uwielbiają jadać po dorosłemu i chętniej sięgają po nowe dania, gdy widzą na talerzyku osobno podanie mięso, ziemniaki i warzywa. Taki posiłek warto dodatkowo uatrakcyjnić, posypując go drobno posiekanym koperkiem czy natką pietruszki. Nie zrażaj się tym, że takie danie dziecko będzie jeść wolniej. Być może właśnie dzięki temu <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/rozszerzanie-diety-niemowlaka-po-co-to-robic-20629-r1/">rozszerzanie diety pójdzie sprawniej, a niemowlę szybciej zaakceptuje i polubi nowe dania. Do diety 10-miesięcznego dziecka dodaj: nowe warzywa i owoce, nowe gatunki chudego mięsa, nowe gatunki ryb, nowe gatunki kasz (także kasze gruboziarniste, jak gryczana, pęczak). Zobacz i wydrukuj przykładowy jadłospis dla 10-miesięcznego niemowlaka: Zobacz też: Przekąski dla niemowlaka – zasady i przepisy Dlaczego dzieci grymaszą przy stole i nie chcą jeść? Wyjaśnia dietetyk <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/jadlospis-dla-niemowlecia-w-11-miesiacu-zycia-16993-r1/">Jadłospis 11-miesięcznego dziecka Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Jadłospis 9-miesięcznego dziecka: przykładowe menu i dieta 9-miesięcznego niemowlaka
Jadłospis 9-miesięcznego dziecka staje się coraz bardziej urozmaicony. Niemowlę w 9. miesiącu chętniej je nowe dania. Widać też, które zupki, dania warzywne i desery lubi. Proponuj dziecku nowe menu, by przyzwyczajało się do smaku różnych potraw. Żywienie 9-miesięcznego dziecka to także nauka samodzielności.
Jadłospis 9-miesięcznego dziecka zawiera wiele nowych dań. Dziecko je coraz więcej, potrawy powinny być już mniej rozdrobnione. Poniżej znajdziesz przykładowy jadłospis dla 9-miesięcznego niemowlaka do druku i dowiesz się, jak rozszerzać dietę dziecka w tym wieku. Jadłospis 9-miesięcznego dziecka: mleko nadal ważne Żywienie dziecka w 9. miesiącu powinno nadal przebiegać zgodnie z aktualnym schematem żywienia niemowląt. Jeśli karmisz piersią, proponuj niemowlakowi ssanie jeszcze co najmniej 3 razy dziennie. Gdy dobrze ssie, te porcje zaspokajają jego zapotrzebowanie na pokarmy mleczne i nie musisz mu już dodatkowo podawać mleka dla niemowląt. Jeżeli jednak czujesz, że dziecko ssie rzadko i niezbyt chętnie, do niektórych potraw możesz dodawać mleko modyfikowane (poradź się lekarza). W przypadku alergika skontaktuj się z lekarzem, by ustalić, czy dziecko powinno dodatkowo pić którąś z mieszanek mlekozastępczych. Dziecku odżywianemu sztucznie na śniadanie i kolację zaproponuj kaszkę na mleku modyfikowanym z dodatkiem owoców lub lane kluski na mleku, a na podwieczorek np. kisiel mleczny z jajkiem na mleku następnym. Dieta 9-miesięcznego dziecka: na obiad zupka jarzynowa z mięsem Niezależnie od tego, czy maluszek jest karmiony piersią, czy mlekiem modyfikowanym, na obiad podaj mu zupę jarzynową lub papkę warzywną z dodatkiem mięsa (około 15 g). Może to być kurczak, indyk, królik, cielęcina lub wołowina, a raz w tygodniu także chuda wieprzowina. Zupę możesz przygotować razem z mięsem, nie ma potrzeby osobnego gotowania go. Mięso 1-2 razy w tygodniu zastąp rybą. Pamiętaj również o podawaniu jajka 3-4 razy w tygodniu – to ważny element rozszerzania diety niemowlaka. Menu 9-miesięcznego dziecka: owoce Owoce nie zawierają wielu kalorii, są za to bardzo dobrym źródłem witamin, zwłaszcza C, dlatego powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie dziecka. Możesz je dodawać do kaszek, kleików, budyniów lub podawać osobno. Podawaj dziecku różne owoce, najlepiej, by pochodziły z naszej strefy klimatycznej, choć każdy owoc jest dozwolony. Uwaga! Dziecku przed ukończeniem 1. roku życia nie podawaj soków, nawet przecierowych. Eksperci zalecają, by wprowadzić je dopiero po 12. miesiącu, w ilości nieprzekraczającej 120 ml dziennie. 9-miesięczne niemowlę może za to pić niskozmineralizowaną wodę. Żywienie 9-miesięcznego dziecka: czas na samodzielność 9-miesięczne dziecko jest już na tyle sprawne fizycznie, że warto, by próbowało jeść samo. Posadź je w krzesełku do karmienia przy stole i daj do ręki łyżeczkę. Na pewno chętnie skorzysta z okazji i spróbuje jeść. Oczywiście musisz je dokarmiać drugą łyżeczką, gdyż samo będzie jadło jeszcze bardzo wolno i zupka czy kaszka szybko wystygną, ale za to rozszerzanie diety będzie większą przyjemnością dla dziecka. W tym okresie dziecko jest zainteresowane światem i wszystkim, co je otacza. Samodzielne jedzenie traktuje trochę jak zabawę, dlatego robi to bardzo chętnie. Nie zamartwiaj się, że przy tym ubrudzi siebie, stolik i krzesełko. Ważne! Jeśli będziesz przesadnie dbała o czystość i wyręczała malucha przy karmieniu (bo przecież on tego jeszcze nie potrafi), potem gdy zacznie chodzić, będzie go już znacznie trudniej zainteresować jedzeniem. Dlatego uzbrój się w cierpliwość, załóż śliniak, na stół połóż ceratę lub łatwy do czyszczenia obrus i daj szansę na samodzielność. View Burdaffi on the source website Do diety 9-miesięcznego dziecka stopniowo wprowadzaj: nowe warzywa i owoce, nowe gatunki chudego mięsa, nowe gatunki ryb. Kliknij w obrazek i wydrukuj jadłospis dla 9-miesięcznego niemowlaka: Zobacz też: Śniadanie dla niemowlaka – przepisy dla dzieci w różnym wieku Przekąski dla niemowlaka – zasady i przepisy Jadłospis dla 10-miesięcznego dziecka Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Rozszerzanie diety – przykładowy jadłospis dziecka po 9. miesiącu życia [WIDEO]
Dziewięciomiesięczny maluch potrzebuje odpowiedniego do wieku i potrzeb jedzenia. Zobacz, jak może wyglądać jego przykładowy jadłospis na cały dzień.
Dziecko w tym wieku powinno otrzymywać 4 do 5 posiłków dziennie, z czego 3 mleczne – na przykład z mlekiem mamy. Wciąż trwa rozszerzanie diety malucha, ale wprowadzanie nowych smaków nadal warto przeprowadzać stopniowo. Pamiętaj też, że tygodniowa dieta dziecka powinna być odpowiednio zróżnicowana i skomponowana tak, aby dostarczać mu wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich proporcjach. Chcesz zobaczyć, jak może wyglądać menu dziewięciomiesięcznego dziecka na cały dzień? Zapraszamy, obejrzyj nasz film! Materiał powstał z udziałem marki Gerber
Dzień z życia malucha na BLW: przykładowy jadłospis
Czy gotowanie według zasad BLW oznacza stanie cały dzień w kuchni?! Skąd! Zobacz, jak wygląda dzień u mamy praktykującej metodę Bobas Lubi Wybór: jak planuje posiłki, kiedy gotuje i ile jej to zajmuje czasu. A przecież gotuje dla całej rodziny!
Gotowanie zgodnie z metodą BLW to prostsze życie! Mama przygotowuje w jednym czasie posiłki dla całej rodziny, a każdy na talerzu doprawia sobie danie, bo maluch na BLW nie dostaje soli czy ostrych przypraw. Dzieci mają niewielkie żołądki, więc fakt, że dopominają się częstych posiłków czy przekąsek, ma swoje głębokie uzasadnienie. Mały żołądek, to mała porcja jedzenia, czyli dziecko szybko głodnieje. Dlatego pediatrzy zalecają podawanie maluchom pięciu regularnych posiłków, z czego dwa to po prostu przekąski. Zatem dobrze nieco bardziej przyłożyć się do przygotowania posiłków głównych, a drugie śniadanie i podwieczorek potraktować nieco ulgowo. Oto krótka ściągawka Anny, mamy rocznej Anity, jak sobie wygodnie ustawić gotowanie w duchu metody BLW dla malucha i rodziny. Zobacz też: rozmowa z Gill Rapley, współautorką książki „Bobas Lubi Wybór” (wyd. Mamania) Poranek w stylu Baby-Led-Weaning Zaczyna się od wstawienia wody – na kawę i... do zalania płatków owsianych, do których potem dodaję różne owoce. Ponieważ mam w domu oprócz Anity jeszcze jedną miłośniczkę placków i naleśników, to czasami gniotę banana, dodaję mąkę, jajko i łyżkę oleju, i robię na patelni szybkie placuszki. Dla płatków i placków alternatywą są koktajle. Dwa banany, garść mrożonych malin i pestki słonecznika plus duży kubek kefiru – to również świetne i szybkie śniadanie. Drugie śniadanie miłośnika BLW To zazwyczaj w naszym domu owoce lub kanapeczki. Uważam, że nie ma to jak poczciwa pasta z makreli czy twarożek ze szczypiorkiem lub ziołami na świeżym chlebku! A jeśli chodzi o owoce, to kawałki kiwi, jabłka i gruszki są dla mojej córeczki prawdziwą przekąską nad przekąskami... Co na obiad zgodny z metodą Bobas Lubi Wybór Ten posiłek to festiwal różności, właściwie w zależności od aktualnej zawartości lodówki i mojej fantazji w sklepie spożywczym :-) Staram się jednak zawsze, żeby ze względu na dużą rodzinę (jest nas piątka) ugotować na dwa dni garnek zupy. Każdy wtedy, niezależnie od pory, kiedy przychodzi do domu, może szybko zjeść ciepły i treściwy posiłek. Na drugie wszyscy lubimy gotowane i pieczone ziemniaki, a do nich gotowane warzywa i usmażone na patelni grillowej kawałki piersi kurczaka. Tu można popuścić wodze fantazji i przyprawiać mięso choćby co dzień inaczej. Staram się też co najmniej dwa razy w tygodniu gotować lub piec ryby, choć amatorów na nie za wielu nie ma. Na szybko często gotuję też nieoceniony makaron i podaję go z sosem pomidorowym lub w oliwie z czosnkiem i szpinakiem. Mąż robi świetne curry (doostrzamy sobie wedle uznania), więc urozmaicenie jest. Podstawowa zasada przy robieniu obiadów w naszym domu to po prostu stosowanie produktów, gdzie jest mało chemii i solenie potraw przez starszych domowników już na talerzu. Dzięki temu Anita może jeść z nami praktycznie wszystko. Podwieczorek (BLW) poprawia humorek – to powiedzenie sprawdza się u nas, jak mało które. Po długim dniu każdy lubi sobie podładować baterie szybkimi ciastkami owsianymi, „budyniem” z nasionami chia (jogurt naturalny mieszam ze zmiksowanymi owocami, dokładam łyżkę chia i za pół godziny mam pyszny budyń) czy owocami. Anita podwieczorki kocha, jak nie wiem! Zobacz też: 5 sprzętów, które ułatwią karmienie niemowlaka na BLW Kolacja – czas całej rodziny Siadamy do stołu razem (zazwyczaj) i jemy potrawy jednogarnkowe, sałatki czy nieśmiertelne kanapki. Warzywne leczo, kaszotto czy risotto to nasze ulubione ciepłe kolacje. Anitka uwielbia bawić się ziarenkami kaszy czy ryżu i je podjadać. Chciałabym, żeby ta radość z jedzenia została córeczce do końca życia. To dla nas, mnie i męża, ogromna satysfakcja patrzeć, jak taki brzdąc zajada się fasolką, brokułami czy kaszą. Jest jeszcze jeden plus wprowadzenia BLW – wszystkie posiłki jadam razem z Anitką. Mam wtedy czas, aby samej spokojnie zjeść śniadanie czy obiad. Przed wprowadzeniem BLW, przy starszych dzieciach, jadłam tylko w wolnej chwili i to były przerywane, nerwowe sesje. Teraz ona zajmuje się swoimi przysmakami, ja swoimi i jest wreszcie super! Zobacz też: wprowadzamy BLW – od czego zacząć?
Jak rozszerzać dietę niemowlaka? Aktualne zalecenia i jadłospisy na każdy miesiąc
Rozszerzanie diety to ważny moment w życiu niemowlęcia. Co podać na początek: zupę czy kaszkę, warzywa czy owoce, co zrobić, gdy dziecko zaciska buzię i nie chce jeść? Jak ułożyć codziennie jadłospis dla niemowlęcia – radzą nasi eksperci z Centrum Zdrowia Dziecka: prof. Piotr Socha i dr inż. Anna Stolarczyk oraz dr inż. Anna Harton z SGGW w Warszawie.
Nowe zasady żywienia niemowląt są rewolucją. Ich główną zasadą jest: rodzic decyduje, co dziecko je, dziecko decyduje, ile zjada. Rodzice muszą więc wiedzieć, co może się znaleźć w diecie niemowlęcia, dziecko decyduje zaś, czy chce zjeść łyżeczkę nowego dania czy całą porcję. Teraz możesz nauczyć dziecko jeść warzywa, owoce, chude mięso, ryby, nabiał. Ważne, by nie przyzwyczajać niemowlęcia do jedzenia słodyczy i nadmiaru tłuszczów. Od tego, co teraz je, zależy, czy będzie zdrowe nie tylko w okresie niemowlęcym, ale też za 20, 30, 50, 80 lat. Dzieci urodzone w 2014, 2015 roku i później mają dużą szansę żyć 100 lat (a nawet dłużej!). Czy tak się stanie, zależy w dużej mierze od tego, co będą jeść. Dlatego ucz dziecko jedzenia tego, co zdrowe.
12. miesiąc: przepisy i jadłospis do wydruku
Często rodzice są przekonani, że teraz nadchodzi już czas na przestawienie dziecka z diety niemowlęcej na dorosłą. To nieprawda: na taką zmianę dziecko nie jest gotowe.
Dziecko w 12. miesiącu może jeść już właściwie wszystko: chude mięso, ryby, nabiał, kasze, pieczywo, warzywa i owoce. Jednak jego dieta nie jest jednak jeszcze taka jak dorosłego. Dania dla dziecka muszą być zdrowe i lekkostrawne. W 12. miesiącu dziecka pamiętaj o mleku Nadal jest ono podstawą diety niemowlęcia. Dziecko powinno dostawać codziennie 3 posiłki mleczne, np. mleko z piersi (lub modyfikowane), kaszkę, płatki lub lane kluseczki na mleku, a poza tym jogurt, kefir, twarożek, budyń. Posiłki mleczne są bardzo ważne, to najlepsze źródło wapnia. Zobacz przepisy na: owsiankę królewską, jogurtowy koktajl, kaszkę z truskawkami, twarożek z ziołami na kanapkę. Nie podawaj papek Dziecko nie potrafi jeszcze dobrze gryźć, ale żeby się tego nauczyć, musisz podawać mu pokarmy stałe. Nie miksuj już zupek, a na drugie danie proponuj osobno jarzynę, mięsko i ziemniaki, makaron lub kaszę. Zachęcaj, by dziecko jadło samodzielnie. Jak najczęściej podawaj mu do rączki małe kanapki, obrane ze skórki jabłko czy gruszkę. Dziecko może też już jeść w całości takie owoce, jak maliny, jagody, porzeczki. Możesz oczywiście podawać mu gotowe dania ze słoiczka. Wybieraj jednak takie, które są dostosowane do wieku dziecka: zawierają one większe cząstki warzyw, owoców czy mięska. Zobacz też: <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/niemowle/dieta/przepisy-dla-dziecka-1890-r1/">Przepisy na dania dla dziecka – 12. miesiąc Przy wspólnym stole Najgorsze, co możesz teraz zrobić, to karmić dziecko, jednocześnie je zabawiając lub sadzając przed telewizorem. Co prawda na pewno zje całą porcję, ale nie licz na to, że w ten sposób wychowasz smakosza. Raczej wyrośnie z niego niejadek. 12. miesiąc życia to bardzo dobry czas na przyzwyczajanie dziecka do jedzenia posiłków razem z wami przy wspólnym stole. Dziecko bardzo lubi naśladować dorosłych, chce robić to samo, co oni. Jeśli zobaczy, jak zjadacie na obiad buraki, sałatkę czy klopsy, zechce ich również samo spróbować. Jest tylko jeden warunek: w waszym jadłospisie musi się znaleźć tylko to, co zdrowe. Zobacz przepisy na: łososia z brokułami, risotto z warzywami, kotlety z tofu, pulpeciki z sosem śliwkowym, pastę z królika, potrawkę rybną. Na niektóre dania jest za wcześnie Narzędzia dla rodziców mamotoja.pl Kalkulator wagi dziecka Czytaj więcej Nadal podawaj dziecku produkty jak najmniej przetworzone (płatki owsiane, a nie śniadaniowe kulki), kasze, jogurty, kefiry i serki naturalne. Do obiadów dodawaj naturalne przyprawy: natkę pietruszki, koperek, szczypiorek. Możesz zacząć powoli wprowadzać inne przyprawy, jak bazylia, tymianek, estragon, cynamon, ale w małych ilościach. Świetnie zastąpią sól, której nadal trzeba unikać. Nie podawaj dziecku orzechów (dziecko ich jeszcze dobrze nie pogryzie, a orzechy są dodatkowo ciężkostrawne). Nie wolno podawać dziecku grzybów, w żadnej postaci. Mogą spowodować bóle brzucha, a nawet poważne zatrucia pokarmowe. Jeśli chcesz dać dziecku coś słodkiego, niech to będą owoce w różnej postaci lub domowe wypieki (np. ciasto drożdżowe, ciasteczka z płatków owsianych lub mąki razowej). Nie podawaj batonów, cukierków czy lizaków. Psują ząbki i apetyt, a poza tym nie mają tak potrzebnych wciąż dziecku witamin i składników mineralnych. Zobacz przepis na: ryż z musem morelowym. Do diety dziecka w 12. miesiącu życia dodawaj: nowe warzywa i owoce, nowe gatunki chudego mięsa, nowe gatunki ryb, nowe gatunki pieczywa, żółty ser (sporadycznie). Zobacz i wydrukuj przykładowy jadłospis dla niemowlęcia w 12. miesiącu. Zobacz też: 5 błędów, które najczęściej popełniamy, rozszerzając dietę niemowlęcia Konsultacja merytoryczna dr inż. Anna Stolarczyk Dietetyczka, członkini Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych
Warzywa, owoce, nabiał: co po kolei w diecie niemowlęcia
Najpierw warzywa, zupa jarzynowa, potem owoce – tak obecnie zalecają eksperci. Ale które owoce, które warzywa, kiedy podać nabiał i co robić, by dziecko nie miało alergii: tłumaczy prof. Piotr Socha z Centrum Zdrowia Dziecka.
Jakie owoce wprowadzić jako pierwsze: jabłko, śliwkę, banana? Nie ma sztywnych reguł, nie ma badań naukowych, które mówią, jaki owoc podać na początek. Wydaje się jednak, że najlepiej na początek podawać te owoce, które są z naszej strefy klimatycznej. Dlatego na początek warto podawać dziecku jabłko, a potem kolejne polskie owoce. Bardzo dobrym owocem dla niemowlęcia jest też banan, ponieważ zawiera dużo składników mineralnych i witamin. Przeciery oraz soki owocowo-warzywne z łatwością zrobisz dzieki najwyższej jakości wyciskarce SKG! Jeśli chodzi o warzywa, to które warto podawać jako pierwsze? To też nie ma sztywnych reguł czy najpierw podawać dziecku marchewkę, ziemniaka czy pietruszkę. Na pewno lepiej najpierw podać dziecku warzywa niż owoce. Owoce są słodkie i jeśli dziecko się do nich przyzwyczai, może potem nie chcieć warzyw. Dlatego lepiej najpierw podać warzywa, w postaci papki jarzynowej, zupy warzywnej, a dopiero potem posiłek owocowy. Jeśli chodzi o warzywa, to wydaje się, że najlepiej na początek podawać dziecku jedno warzywo, potem inne, a nie miks z warzyw, by przyzwyczajać dziecko do określonych smaków. Jeśli dziecko będzie zawsze dostawało miks warzyw, to nie nauczy się odróżniać ich smaku, a wtedy nie będzie chciało ich jeść. Czytaj też: Zmysł smaku u dziecka W nowych zaleceniach żywienia niemowląt mówi się o wcześniejszym wprowadzeniu nabiału. Czy to nie spowoduje alergii u dziecka? Strach rodziców przed alergią pokarmową jest bardzo duży, niestety, wręcz nasilił on alergię pokarmową. Z przeprowadzonych badań wynika, że zbytnie zwlekanie z podawaniem produktów, które mogą alergizować, nasila alergię pokarmową. Dziś wręcz wydaje się, że jeśli dziecko przed 8. miesiącem życia jest eksponowane na różne alergeny, to może nie rozwinąć alergii. Czy to znaczy, że można zapobiec alergii na mleko, podając dziecku wcześniej mleko? Dzieci, które są karmione sztucznie, otrzymują biała mleka krowiego, które znajdują się w modyfikowanych mieszankach. Tak więc nie zaszkodzi wcześniejsze podawanie niewielkiej ilości nabiału, np. łyżeczki jogurtu, twarożku czy kefiru (ale nie całej porcji). Nie można natomiast podawać dziecku krowiego mleka. Czytaj też: Skąd się biorą alergie pokarmowe Gdy dziecko skończy rok, lepiej podać mu mleko modyfikowane czy krowie? Można już mleko krowie, jednak warto pamiętać, że mleko modyfikowane, np. typu junior, jest wzbogacone w różne składniki, których może brakować dziecku w tym wieku, np. żelazo, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Oczywiście można tak skomponować dietę dziecka, by te ważne składniki znalazły się w diecie dziecka, jednak mleko modyfikowane jest też dobrym rozwiązaniem. Zobacz film, na którym prof. Piotr Socha tłumaczy, co po kolei wprowadzać do diety niemowlęcia. View Ediplayer on the source website Czytaj też: Jadłospis i przepisy dla niemowlęcia w 5. miesiącu Konsultacja merytoryczna prof. dr hab. n. med. Piotr Socha Specjalista pediatrii, gastroenterologii, gastroenterologii dziecięcej, transplantologii, pracuje w Klinice Gastroenterologii, Hepatologii, Zaburzeń Żywieniowych i Pediatrii oraz jest Zastępcą Dyrektora ds. Nauki w Instytucie Zdrowia Dziecka
Przełomowy 5. miesiąc - rewolucja w karmieniu dziecka
Przez całe 4 miesiące twoje dziecko piło tylko mleko. Teraz przychodzi czas na pierwszą zmianę w diecie. To pierwszy etap na drodze ku samodzielności.
Rozszerzanie diety niemowlaka, zgodnie z aktualnym schematem żywienia niemowląt, rozpoczynamy w 5. miesiącu. Niemowlęciu wcale niełatwo może być zaakceptować nowe danie, które mu zaproponujesz. To dla niego nie tylko całkowicie nowy smak, lecz także zmiana konsystencji. Do momentu rozszerzania diety niemowlak nauczył się połykać płynne mleko, teraz przyszedł czas na nieco gęściejszy pokarm. Dlatego nauka jedzenia pierwszej zupki może być dość długa i niezbyt łatwa. Jak wygląda rozszerzanie diety niemowlaka w 5. miesiącu wg schematu żywienia? Rozszerzanie diety: pierwszy posiłek niemowlaka Choć bardzo się starasz, twoje dziecko może nie zjeść na początku całej porcji, którą mu przygotujesz. Bądź cierpliwa i spokojnie po troszku podawaj niemowlęciu nową potrawę. Zacznij najpierw od 2 łyżeczek i codziennie stopniowo zwiększaj ilość podawanej jarzynki. Nie zrażaj się jednak, gdy dziecko wcale nie będzie miało ochoty próbować nowego dania i na sam widok łyżeczki z zupką będzie odwracało główkę w drugą stronę. Trzeba czasu, by przyzwyczaiło się do nowości. Próbuj codziennie podawać dziecku przecier jarzynowy lub zupkę, ale niczego nie rób na siłę. Niekiedy trzeba kilku lub nawet kilkunastu prób. Dziecko z pewnością w końcu zaakceptuje nowość. Może zdarzyć się i tak, że niemowlak będzie bardzo zainteresowany jedzeniem nowego dania, ale nie będzie jeszcze umiał dobrze poradzić sobie z gęściejszym pokarmem, jakim są przetarte warzywa. Jarzynka może początkowo wypływać mu z buzi. Minie trochę czasu, nim nauczy się jeść pokarmy o konsystencji innej niż płynna. Gluten w diecie niemowlaka Jako pierwszej niemowlak powinien spróbować kaszki manny - to zmniejszy ryzyko rozwoju celiakii. Uwaga, kaszkę możesz podać już w 4. miesiącu życia dziecka karmionego piersią i w 5. miesiącu życia dziecka karmionego butelką. Podaj pół łyżeczki rozgotowanej na wodzie kaszki, np. w swoim pokarmie albo w jarzynowym przecierze. Takie niewielkie ilości dziecko może jeść codziennie. Pierwsza zupka z jarzyn Rozszerzanie diety niemowlaka zacznij od dwu-, maksimum trzyskładnikowej zupki. Jarzynki ugotuj do miękkości – wystarczy 20 minut pod przykryciem. Jeśli będziesz gotować je dłużej, stracą większość wartości odżywczych. Potem zmiksuj je na gładko lub przetrzyj przez sitko. Przełóż zupkę do podgrzanej miseczki. Przed podaniem sprawdź, czy nie jest zbyt gorąca. Kropla zupki na przegubie dłoni powinna dawać przyjemne wrażenie ciepła. Sprawdź, czy Twoje dziecko prawidłowo przybiera na wadze (kliknij w obrazek): A może danie ze słoiczka? Pierwsze zupki dla dziecka możesz gotować sama. W ten sposób będzie się od razu przyzwyczajało do smaków, jakie mają twoje potrawy. Ale dobrym i wygodnym, choć nieco droższym rozwiązaniem są gotowe dania w słoiczkach. Mają odpowiedni dla małego niemowlęcia skład i konsystencję. Możesz mieć też pewność, że zostały przygotowane ze składników najwyższej jakości. To produkty, które przechodzą drobiazgowe kontrole, bo są przeznaczone dla najmłodszych. W sprzedaży oprócz zupek z kilku warzyw są też słoiczki zawierające jeden produkt, np. marchewkę lub dynię. Karmienie dziecka - łyżeczką i w leżaczku Dzieci w 5. miesiącu życia nie umieją jeszcze zwykle samodzielnie stabilnie siedzieć. Dlatego wysokie krzesełko podczas pierwszego „prawdziwego” posiłku nie sprawdzi się. Na ten czas posadź pociechę w leżaczku lub weź ją na swoje kolana i trzymaj w pozycji półsiedzącej. Najlepiej od początku rozszerzania diety podawaj zupkę łyżeczką. W ten sposób dziecko od początku przyzwyczai się, że właśnie tak się ją jada. Wybierz łyżeczkę o zaokrąglonych brzegach, by nie urazić nią buzi dziecka (kształtem powinna przypominać „dorosłe” sztućce). Nałóż też niemowlęciu śliniaczek lub podłóż mu pod szyję tetrową pieluszkę, by zabezpieczyć ubranko przed zabrudzeniem. Nauka jedzenia z łyżeczki z pewnością trochę potrwa – dziecko musi się nauczyć, jak sprawnie zbierać ustami pokarm z łyżeczki. Co nowego w diecie dziecka? W menu 5-miesięcznego dziecka mogą się już znaleźć: owoce: przeciery z jabłka, malin, moreli, warzywa: przetarte jarzynki - marchew, ziemniak, dynia; w zupce jarzynowej dodatkowo pietruszka, seler. Wydrukuj gotowy jadłospis dla niemowlaka na 5. miesiąc. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis dla niemowlaka na 5. miesiąc - kliknij na obrazek, aby wydrukować jadłospis: Polecamy: Jak ugotować pierwszą zupkę dla pięciomiesięcznego dziecka? Gotowe jadłospisy dla niemowląt do druku
Koniec problemów z karmieniem dziecka - wydrukuj szczegółowe jadłospisy dla niemowląt od 5. do 12. miesiąca życia.
Jadłospis niemowlaka w 5. miesiącu życia Czas na zmianę w diecie dziecka. Nauka jedzenia zupki może trochę potrwać, ale z każdym dniem będzie szła lepiej. Najlepiej zacznij rozszerzanie diety malucha od dwu-, maksimum trzyskładnikowej zupki. Jarzyny ugotuj do miękkości – wystarczy 20 minut pod przykryciem. Jeśli będziesz gotować je dłużej, stracą większość wartości odżywczych. Potem zmiksuj je na gładko lub przetrzyj przez sitko. Przełóż zupkę do podgrzanej miseczki. Przed podaniem sprawdź, czy nie jest zbyt gorąca. Kropla zupki na przegubie dłoni powinna dawać przyjemne wrażenie ciepła. Możesz też podać gotową zupkę ze słoiczka, podgrzewając ją w kąpieli wodnej. Karm niemowlę łyżeczką. W ten sposób dziecko od początku przyzwyczai się, że właśnie tak się ją jada. Wybierz łyżeczkę o zaokrąglonych brzegach, by nie urazić nią buzi dziecka (kształtem ma przypominać sztućce dla dorosłych). Dzieci w piątym miesiącu życia nie umieją jeszcze samodzielnie stabilnie siedzieć, dlatego na czas posiłku posadź pociechę w leżaczku lub weź na kolana i trzymaj w pozycji półsiedzącej. Co nowego w diecie dziecka? W menu dziecka mogą się już znaleźć: przeciery z jabłka, malin, moreli przetarte jarzynki: marchew, ziemniak, dynia w zupce jarzynowej dodatkowo pietruszka oraz seler Jadłospis dla niemowlaka w 5. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis niemowlaka w 6. miesiącu życia Dla dzieci karmionych sztucznie w tym miesiącu nowością jest mięso. Ale po konsultacji z pediatrą możesz też wprowadzić produkty z glutenem. Maluchy karmione piersią, które w piątym miesiącu nie dostały kaszki manny, teraz też mogą jej spróbować (porozmawiaj o tym z lekarzem). Na początek najlepszy będzie kurczak, indyk lub królik. Mięso gotuj osobno, dodawaj je do jarzyn i dopiero wtedy miksuj. Aby otrzymać 10 g gotowanego mięsa (ilość dla sześciomiesięcznego malca), przygotuj przed gotowaniem 20 g surowego mięsa. Do zup nie dodawaj soli. Jeden, dwa razy w tygodniu mięso w zupce możesz zastąpić gotowaną rybą. Może to być np. sola, dorsz, ewentualnie łosoś norweski (lepiej dziki niż hodowlany). Pamiętaj jednak, że ryby mogą wywoływać alergię, więc ich wprowadzenie skonsultuj z pediatrą. Zanim ugotujesz rybę, starannie usuń z niej ości. Wystarczy 10 minut gotowania, by była miękka. Przed zmiksowaniem z warzywami jeszcze raz sprawdź, czy nie ma w niej ości. Po zmiksowaniu zagotuj i ostudź przed podaniem. Dziecko może jeść już różne owoce. Sama przygotowuj z nich gładkie przeciery. Nie dodawaj do nich cukru – w diecie niemowląt należy znacząco ograniczać jego ilość. Jeśli nie ma świeżych owoców, możesz korzystać z gotowych przecierów i soków dla niemowląt. Małe ilości kaszek glutenowych (np. kaszki manny), podobnie jak i bezglutenowych (np. kaszki ryżowej), możesz dodawać do zupek dziecka. Ale jeśli twój karmiony mlekiem modyfikowanym malec często nocą się budzi, być może jest głodny. Wieczorem możesz podać mu mleko z kleikiem (kaszką) lub gotową kaszkę mleczno-ryżową. Co nowego w diecie dziecka? Do menu dziecka karmionego sztucznie wprowadź: zmiksowane gotowane mięso (bez wywaru), np. z kurczaka, indyka, królika zmiksowaną gotowaną rybę, np. solę, dorsza produkty zbożowe: kleik lub kaszkę glutenową, np. mannę przetarte brokuły, kalarepkę, cukinię, pora jako dodatek do zupki jarzynowej przeciery z jagód, porzeczek, gruszek Jadłospis dla niemowlaka w 6. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis niemowlaka w 7. miesiącu życia W tym miesiącu największe zmiany zachodzą w diecie dziecka karmionego piersią. Do tej pory maluch dostawał głównie pokarm mamy, teraz pora na posiłki uzupełniające: zupę lub jarzynkę z mięsem. Podawaj je w małych ilościach (np. 3–4 łyżeczki), najlepiej po karmieniu piersią. Jeśli niemowlę odmawia próbowania zupki, możesz odwrócić tę kolejność. Mięso, które dodasz do zupki dziecka karmionego piersią, ugotuj osobno i dodaj do jarzyn tuż przed zmiksowaniem (tak jak w szóstym miesiącu dla malca karmionego sztucznie). Wybieraj dla dziecka mięso z indyka, kurczaka, królika. Potem możesz zacząć podawać mięso z ryby (pamiętaj o usuwaniu ości). Niemowlaki – zarówno karmione piersią, jak i sztucznie – mogą już spróbować żółtka jaja kurzego. Połowę żółtka możesz dodać do zupki lub papki jarzynowej z mięsem czy kisielu mlecznego. Dodatek kaszki bądź kleiku sprawia, że posiłek jest bardziej sycący. Wzbogacaj nimi zupki lub deserki owocowe. Siedmiomiesięczne dzieci mogą już jeść zarówno kaszki glutenowe, jak i bezglutenowe. Do posiłków mlecznych dodawaj kleik, a raz dziennie kaszkę glutenową (np. mannę). Dzieci karmione piersią raz dziennie powinny zjeść kaszkę zbożową (glutenową lub bezglutenową), np. z przecierem owocowym. Maluch karmiony butelką może zacząć pić mleko modyfikowane następne. Zapytaj o to pediatrę, który zna dziecko. Na tym mleku możesz przygotowywać deserki mleczno-owocowe lub podawać je razem z kaszkami – gotowanymi w domu lub gotowymi. Co nowego w diecie dziecka? Do diety dziecka karmionego sztucznie wprowadź: mleko następne pół żółtka w zupce przetartą fasolkę, kalafiora, brukselkę przeciery z moreli, brzoskwiń, wiśni oraz śliwek Do diety dziecka karmionego piersią wprowadź: zmiksowane mięso (w tym ewentualnie z ryby) pół żółtka w zupce, przecierze lub deserze przetarte brokuły, kalarepkę, cukinię, pora jako dodatek do zupki przeciery z jagód, porzeczek, gruszek Jadłospis dla niemowlaka w 7. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis niemowlaka w 8. miesiącu życia W tym miesiącu w diecie niemowlaka nie ma zbyt wielkich zmian. Teraz twoje dziecko może spokojnie smakować to, czego spróbowało już w poprzednich miesiącach, doskonalić nowe umiejętności i przyzwyczajać się do różnych smaków. Maluch może jeść już dużo produktów, z których można komponować pyszne posiłki. Dziecko karmione piersią już drugi miesiąc je mięso. Teraz gotuj je razem z warzywami w zupce i podawaj po zmiksowaniu. Nie dosalaj papek, a przecierów owocowych nie słódź. Smak dań staraj się dostosowywać do gustu dziecka, zmieniając ich skład: dodawaj do deserów słodkie owoce (np. jabłka lub gruszki), a do zupy warzywa o zdecydowanym smaku (np. pora czy selera). W diecie niemowlęcia karmionego sztucznie zwiększa się ilość kaszki oraz mięsa w posiłkach. Do mlecznego dania możesz teraz dodawać dwa razy więcej kaszki (glutenowej lub też bezglutenowej) niż wcześniej, do zupki zaś 10–15 g mięsa. Co nowego w diecie dziecka? W menu dziecka karmionego sztucznie: buraki, szpinak, kabaczek winogrona, agrest (bez pestek i skórki) w postaci soku lub przecieru W menu dziecka karmionego piersią: zielona fasolka, kalafior, brukselka – przetarte przeciery z moreli, śliwek, brzoskwiń, wiśni Jadłospis dla niemowlaka w 8. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis niemowlaka w 9. miesiącu życia Teraz karmienie dziecka jest już łatwiejsze. Możesz go żywić różnorodnie i zacząć stopniowo podawać dziecku coraz większe porcje bez ryzyka, że talerzyk zostanie pełny. Zauważysz, że malec jest zainteresowany tym, co jedzą rodzice i starsze rodzeństwo. Jednak wciąż jeszcze powinien dostawać dania przygotowywane specjalnie dla niego. Jeśli niemowlę dobrze radzi sobie z półpłynnymi kaszkami i zupkami, spróbuj już nie miksować zupki na gładko. Wystarczy, że dobrze rozgnieciesz warzywa widelcem, a mięsko drobno posiekasz. Niemowlę powinno zacząć już uczyć się gryźć i żuć, więc dania, które mu podajesz, powinny je do tego zachęcać. Wprowadzaj zmiany łagodnie. Na początku malec może się krztusić, gdy wyczuje grudki. Zrób jedno-, dwudniową przerwę i znów spróbuj podać zupkę o nowej konsystencji. Dla dziecka karmionego sztucznie nowością są biszkopty i chrupki kukurydziane. Muszą być miękkie i łatwo rozpuszczać się w buzi, by dziecko się nie zakrztusiło. Biszkopty i chrupki podawaj dziecku do rączki, niech je samo. Początkowo będzie mu to szło nieporadnie, ale samodzielność w jedzeniu na pewno mu się spodoba. Pamiętaj, by nigdy nie zostawiać jedzącego dziecka samego – bywa, że maluch odgryza za duży kawałek. Twoje ruchliwe dziecko potrzebuje odpowiedniej ilości energii. Dlatego możesz zwiększyć porcje posiłków, jakie mu podajesz. Pamiętaj jednak, że każde dziecko jest inne, podobnie jego zapotrzebowanie na jedzenie. Wielkość porcji dopasowuj zawsze do apetytu malca. Co nowego w diecie dziecka? Do diety dziecka możesz wprowadzić: biszkopty, chrupki kukurydziane zielony groszek, drobno posiekany koperek, buraki, szpinak, kabaczek (jeśli nie wprowadziłaś ich w poprzednim miesiącu) kiwi, winogrona (bez pestek i skórki), przecier z agrestu Jadłospis dla niemowlaka w 9. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis niemowlaka w 10. miesiącu życia Twoje dziecko dorosło już do dwudaniowych obiadków. Może jeść już i zupkę, i drugie danie. I to niezależnie od tego, czy karmisz je piersią, czy butelką. Stopniowo przyzwyczajaj je do tego. Dieta twojego niemowlaka powinna już powoli zaczynać przypominać dietę reszty rodziny. Musi być lekkostrawna, a konsystencja potraw dostosowana do umiejętności żucia i gryzienia dziecka. Zupkę i drugie możesz teraz podawać oddzielnie. Dziecko nie musi od razu dostawać obu dań. Na początku niemowlę najczęściej je tylko zupkę, a dopiero po przerwie, np. na sen czy zabawę na dworze, może mieć ochotę na drugą część obiadu. Wypoczęte dziecko będzie z pewnością bardziej zainteresowane posiłkiem, a ty zyskasz nieco więcej czasu, aby przygotować drugie danie. Do zupek nie dodawaj już mięsa. Zagęszczaj je natomiast kaszką manną lub żółtkiem. Na drugie danie możesz przygotowywać miękkie pulpety mięsne lub z ryby (uwaga na ości!), duszone lub gotowane mięso (po starannym posiekaniu). Podawaj je z gotowaną jarzynką i ziemniaczanym purée lub odrobiną ryżu. Podawanie dziecku pieczywa zacznij od białej bułki. Jest najdelikatniejsza. Spróbuj przygotować maluszkowi pierwsze kanapeczki (bez skórki) z drobno posiekanym gotowanym mięsem. To doskonały wstęp do dorosłych posiłków. Aby maluch nadal ćwiczył umiejętność gryzienia, dawaj mu do chrupania biszkopty oraz herbatniki dla niemowląt, a także chrupki, np. kukurydziane. Te produkty z powodzeniem mogą się stać częścią mlecznego posiłku. Nie dawaj maluchowi zbyt dużych ilości soków. Gęsty przecierowy sok jest bardzo sycący, więc po wypiciu zbyt dużej jego ilości dziecko może nie mieć już ochoty na bardziej odżywcze dania, czyli podstawowe posiłki. Ucz je picia wody dla zaspokojenia pragnienia. Podawaj dziecku również domowe kompoty i herbatki owocowe, najlepiej jednak przygotowuj je bez dodatku cukru. Co nowego w diecie dziecka? Do diety dziecka możesz wprowadzić: pszenną bułeczkę, biały chleb, kasze, np. krakowską, gryczaną (ugotowane na miękko) pomidory bez skórki (przetarte przez sito), kapustę, np. białą, pekińską – jako dodatek do zupki, jarzynki oraz banany Jadłospis dla niemowlaka w 10. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis niemowlaka w 11. miesiącu życia Przyszła wreszcie pora na przetwory mleczne i potrawy z całych jaj. Możesz je spróbować podać nawet alergikowi. Nie znaczy to jednak, że od tego momentu dziecko może już jeść bez ograniczeń jogurt czy twarożek. Wprowadzanie nowych produktów zaczynaj od małych ilości i rób nawet kilkudniowe przerwy, aby sprawdzić reakcję niemowlaka. Dziecko nie powinno jeszcze pić zwykłego mleka, ale możesz już wprowadzić jego fermentowane przetwory: kefir, jogurt, zsiadłe mleko oraz twarożek. Produkty te są źródłem łatwo przyswajalnego białka, wapnia i witamin. W jogurcie i kefirze są też cenne bakterie kwasu mlekowego, które mają korzystne działanie na przewód pokarmowy. Wybieraj naturalne jogurty i twarożki. Możesz je też przygotować sama. Białko jajka pojawia się w diecie niemowlęcia dopiero teraz, bo może wywoływać alergię. Jest jednak doskonale przyswajalne przez organizm. Z całego jajka możesz przyrządzić jajecznicę na parze, pastę do kanapek, lane kluseczki lub biszkopt. Przed wybiciem jajka trzeba umyć. Co nowego w diecie dziecka? Możesz wprowadzić: naturalny jogurt, kefir, twarożek, całe jajko drobno posiekany szczypiorek (jako np. dodatek do twarogu lub omletu) Jadłospis dla niemowlaka w 11. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go. [CMS_PAGE_BREAK] Jadłospis niemowlaka w 12. miesiącu życia W tym miesiącu niewiele zmienia się w diecie dziecka. Niemowlę jada już pięć posiłków dziennie, choć wciąż nie są one jeszcze takie same jak reszty rodziny. Ważne jest, by dziecko wciąż nabierało wprawy w samodzielnym jedzeniu, nie tylko paluszkami, ale także sztućcami – na początek łyżeczką i dziecięcym widelczykiem. Możesz przygotowywać dziecku bardziej urozmaicone kanapeczki. Najlepiej na pszennej bułeczce, białym chlebie, a nawet grahamie – to najdelikatniejsze pełnoziarniste pieczywo. To ważne, by już teraz oswajać z nim malca. Smaruj chleb świeżym masłem, ale nie nadużywaj go – wystarczy cienka warstwa. Na wierzch kanapki połóż kawałek wysokogatunkowej wędliny, np. cienko krojonej gotowanej szynki. Możesz ją drobno posiekać, by dziecku łatwiej było ją gryźć. Zamiast gotowych wędlin, których jakość często trudno sprawdzić, możesz sama upiec lub ugotować kawałek mięsa. Po ostudzeniu pokrojone w cienkie plastry lub posiekane możesz wykorzystać zamiast wędliny ze sklepu. Pod koniec pierwszego roku życia dziecko może już próbować płynnego mleka krowiego. Na początku w niewielkiej ilości i tylko wtedy, gdy niemowlę nie jest uczulone na białka mleka krowiego. Na słodkim mleku możesz przyrządzać maluchowi zupki mleczne, kakao, koktajle i inne napoje. Może też ono być składnikiem innych potraw, np. naleśników czy mlecznego budyniu. Nadal dbaj, by dieta dziecka była lekkostrawna. Chodzi o to, żeby przygotowując obiadek, szczególnie te mięsne potrawy dusić, piec lub gotować, a nie smażyć. Pamiętaj również, żeby zachęcać pociechę do jedzenia owoców oraz warzyw. Kładź je na talerzyku pokrojone w słupki (np. gotowaną marchewkę) lub kawałeczki – dziecko może je jeść także paluszkami. Staraj się nadal nie używać soli ani cukru. Jeśli nie przyzwyczaisz malucha do intensywnie przyprawionych dań, dziecko wcale nie będzie się ich od ciebie domagać. Co nowego w diecie dziecka? Do diety dziecka możesz wprowadzić: płynne tłuste mleko krowie chudą wędlinę chleb graham Jadłospis dla niemowlaka w 12. miesiącu życia - kliknij w jadłospis i wydrukuj go.
Najpierw zupa czy kaszka? A może zmiksowane owoce? Co robić, gdy dziecko nie chce nic jeść, bo nadal woli mleko? Rozwiewamy wątpliwości związane z karmieniem.
Gdy dziecko kończy pierwsze pół roku życia, czeka je... rewolucja! Spróbuje owoców, warzyw, mięsa, kasz. Uprzedzamy: niekoniecznie musi być tym od początku zachwycone! Świadczą o tym na przykład listy, które przysyłacie do „Mamo, to ja”. Jak ten: „Jaś poza moim mlekiem je tylko owoce. Co robić?”. To, że nowe danie malcowi nie smakuje, nie znaczy, że nadal ma tylko ssać twoje mleko. To co, zmuszać go? Nie! Sam się przekona, co jest smaczne. Ty musisz tylko wiedzieć, co możesz mu proponować (zajrzyj do Kalendarza Rozszerzania Diety). Zanim zaczniesz się do niego stosować, pamiętaj o kilku ważnych sprawach. 1. Dzieci różnią się apetytem już od urodzenia Niektóre są liberałami: śmiało i chętnie próbują nowości. Inne to konserwatyści: lubią tylko to, co znane i sprawdzone. Pogódź się z tym, że twój smyk może jeść nieco więcej (lub mniej), niż zalecają normy. I z tym, że może nie mieć ochoty na zmianę menu akurat wtedy, gdy przewiduje to kalendarz rozszerzania diety. Może za tydzień? 2. Zdrowy niemowlak na pewno się nie zagłodzi Naukowcy zrobili kiedyś próbę: starszym niemowlętom dali możliwość wyboru tego, co i kiedy będą jadły. Okazało się, że nawet największe niejadki wcale nie zjadały za mało! Dziecko nie da sobie zrobić krzywdy. Gdy będzie głodne, zacznie płakać. 3. Zabawianie przy jedzeniu przynosi fatalny skutek Jeśli zaczniesz zabawiać maluszka przy każdym posiłku, żeby zjadł wszystko do ostatniej łyżeczki, wpędzisz się w nie lada kłopoty. W książce „Mały tyran” Jirina Prekop opisuje dziecko, które jadło tylko wtedy, gdy ktoś stał na drabinie i machał kapeluszem. Nie chcesz tego przeżywać, prawda? A więc od początku pozwalaj maluszkowi jeść tyle, na ile ma ochotę. 4. Dzieci karmione naturalnie lubią nowości Są już trochę przyzwyczajone do ich smaków, gdyż twój pokarm za każdym razem był nieco inny, w zależności od tego, co jadłaś. Jednak dla niektórych dzieci ssanie piersi to tak miłe przeżycie, że bynajmniej nie chcą z niego zrezygnować! 5. Dziecku ma prawo coś nie smakować Nawet jeśli jest to przygotowana przez ciebie zupka czy najzdrowsze danie ze słoiczka. Nie znaczy to, że masz dosładzać kaszkę i dosalać zupę, tylko że musisz nauczyć się cierpliwości. Za kilka dni znów spróbuj podać nielubiane danie. Może tym razem malcowi posmakuje? Amerykańscy naukowcy (nasi ulubieni :) stwierdzili, że niemowlę dopiero po dziesięciokrotnej próbie podania nowego dania w pełni go akceptuje. Masz więc jeszcze 9 prób! [CMS_PAGE_BREAK] 6. Nowe dania zacznij wprowadzać pod koniec 1. półrocza Nie wcześniej niż w 5. i nie później niż w 7. miesiącu. Dokładny termin dla każdego dziecka jest nieco inny. Jeśli smyk pije mleko modyfikowane, zacznij rozszerzać jego dietę już od początku piątego miesiąca. Jeżeli ssie pierś, możesz go karmić wyłącznie swoim mlekiem przez całe pierwsze półrocze (wyjątkiem jest tylko kaszka glutenowa, którą trzeba podać nieco wcześniej – o tym w następnym punkcie). Jeśli jednak masz mało pokarmu, dziecko słabo przybiera na wadze, pediatra może zalecić rozszerzanie diety w 5. lub w 6. miesiącu. Malec oczywiście musi być w pełni zdrów. Jeśli choruje, poczekaj, aż wyzdrowieje. 7. Już w 5. lub 6. miesiącu podaj niewielką ilość kaszki manny lub pszennej To najnowsze zalecenia dietetyków. Zgodnie z aktualną wiedzą, gluten (białko roślinne występujące w zbożach) podawany w tym okresie (w niewielkich ilościach) działa jak naturalna szczepionka i może chronić przed rozwinięciem się celiakii. Choroba polega na tym, że przez całe życie nie można jeść niczego, co zawiera gluten (nawet odrobiny mąki pszennej, żytniej czy owsianej). Żeby zapobiec celiakii, lekarze zalecają, by dziecku „na piersi” już w 5. miesiącu dać raz dziennie łyżeczkę kaszki pszennej, a karmionemu sztucznie w 6. 8. Na początek wybór: zupka lub kaszka Jako pierwsze nowe danie sprawdza się zupa jarzynowa. Zrób ją z dwóch warzyw – ziemniaka i marchewki. Gdy się ugotują, zmiksuj je, dodaj łyżeczkę kaszki pszennej oraz łyżeczkę oliwy z oliwek lub masła. Gdyby zupa była zbyt gęsta, trochę ją rozcieńcz wodą, by dziecko się nie zakrztusiło. Pierwszego dnia daj dziecku tylko 3-4 łyżeczki zupy (posiłek poprzedź lub zakończ podaniem piersi albo mleka modyfikowanego). Obserwuj maluszka. Jeśli jest pogodny, normalnie robi kupkę, nazajutrz daj mu tyle zupy, ile będzie miał ochotę zjeść. W następnych dniach dodawaj do niej (po jednym) warzywa: pietruszkę, seler, fasolkę szparagową, groszek, brokuły. Gdy zauważysz, że smyk inaczej się zachowuje, np. boli go brzuch, ma wysypkę, wycofaj się z podawania danej nowości. Przyczyną może być alergia. Jeśli malec zdecydowanie nie ma zupełnie ochoty jeść zupy, wstrzymaj się kilka dni z jej gotowaniem. W tym czasie podaj kaszkę ryżową przygotowaną na mleku (modyfikowanym lub swoim) albo mleczno-ryżową. Dla smaku (i przyjemności maluszka) dodaj do niej jedną, dwie łyżeczki utartego jabłka. 9. Do zupy dodawaj mięso lub rybę To konieczne już od 6.-7. miesiąca. W mięsie jest dużo potrzebnego dziecku białka, składników mineralnych i witamin w bardzo skoncentrowanej formie. Dla niemowlęcia najlepsze jest chude mięso (królik, kurczak, indyk). Ugotuj je osobno i dodaj do ugotowanych jarzyn, a potem wszystko zmiksuj. W zupach dla 7--, 8-miesięcznego smyka powinno być około 10 g gotowanego mięsa (dwie łyżeczki po posiekaniu). Raz w tygodniu zamiast mięsa dodaj do zupy rybę (jeśli malec nie jest alergikiem). Prócz tego co drugi dzień w zupce powinno być pół żółtka (początkowo gotuj jajko na twardo, wyjmij żółtko, dodaj połowę). Zupy nie sól. Jeśli chcesz, by miała wyrazisty smak, ugotuj ją z natką pietruszki lub koperkiem. [CMS_PAGE_BREAK] 10. Przyzwyczaj do jedzenia owoców i warzyw Pierwsze przetarte owoce podaj między 5. a 7. miesiącem. Zacznij od startego jabłka, potem dodaj przetarte jagody i porzeczki. W 7. możesz dać dziecku maliny, jeżyny, gruszki, brzoskwinie i morele, w ósmym – banany, w 10. – śliwki i winogrona, w 11. – truskawki i pomarańcze. W ciągu dnia malec powinien zjeść (razem z sokami owocowymi) do 150 g owoców (tyle waży spore jabłko). Przyzwyczajaj też dziecko do warzyw. Są lekkostrawne, zapobiegają zaparciom, mają mnóstwo witamin. Początkowo malec dostaje warzywa w zupce. Od 10. miesiąca, kiedy zacznie jeść dwudaniowy obiad, podawaj mu już codziennie dwie porcje warzyw – w zupie i z drugim daniem. 11. Gotuj sama lub kupuj gotowe dania Dania gotowe (dla niemowląt!) są robione ze składników wysokiej jakości, a cały proces ich przygotowywania jest ściśle kontrolowany. Jeśli wiesz, że warzywa, które kupiłaś, były hodowane bez chemii, możesz z nich robić obiadki. 12. Nowe posiłki podawaj dziecku łyżeczką Nie z butelki! Dziecko w drugim półroczu powinno coraz mniej ssać, coraz więcej natomiast żuć i gryźć. Pierwsze zupki, owoce oraz warzywa oczywiście muszą być zmiksowane. Jednak już około ósmego, dziewiątego miesiąca powinny się w nich pojawiać miękkie grudki, na przykład z ugotowanych warzyw (ziemniaka, marchewki), a potem również z miękkiego mięsa. Dzięki temu malec będzie uczył się gryźć stałe pokarmy. 13. Pod koniec roku wprowadź nabiał To ważne, gdyż wszystkie produkty mleczne są świetnym źródłem wapnia, a jogurty i kefiry – także bakterii kwasu mlekowego (probiotycznych), które regulują pracę przewodu pokarmowego. W 11. miesiącu podaj malcowi 2-3 razy w tygodniu jogurt lub kefir (120–150 ml) lub biały serek (50 g). Twarożek możesz – to naprawdę łatwe – zrobić w domu (z ukwaszonego pasteryzowanego mleka). Wybieraj naturalne jogurty i kefiry (w owocowych jest mnóstwo cukru). Lepiej sama dodawaj do nich owoce – takie, jakie dziecko je. 14. Zrezygnuj z papek Pod koniec pierwszego roku malec doskonale poradzi sobie z jedzeniem pulpetów, a także małych cząstek jarzyn i owoców (np. obrane jabłko, brzoskwinia). 15. Alergikowi ostrożniej rozszerzaj dietę Najważniejsza wskazówka: wszystkie nowości wprowadzaj pojedynczo. Uważnie obserwuj dziecko. Gdyby dostało bólów brzuszka, biegunki, wysypki, wycofaj z jego diety podejrzany produkt. W pierwszym roku życia mały alergik nie powinien dostawać też: mleka krowiego, modyfikowanego, jogurtów, kefirów, sera, masła, truskawek, cytrusów, kakao, czekolady, orzechów. Żółtko jajka wprowadź w 11. miesiącu, a nie w siódmym, zaś całe jajko – w połowie drugiego roku, a nie w 11. miesiącu. Jeżeli smyk ma uczulenie na mleko krowie, nie podawaj mu cielęciny i wołowiny (są w nich te same białka, co w mleku), a gdy jest uczulony na jajka, nie dawaj mu mięsa z kurczaka.
W 5. miesiącu życia zacznij rozszerzanie diety dziecka. Wprowadź pokarmy inne niż mleko. Jeśli zrobisz to dużo później, trudniej mu będzie zaakceptować nowe smaki.
Dietę dziecka karmionego butelką rozszerza się inaczej niż malucha pijącego mleko mamy. Już w 5. miesiącu możesz wprowadzić zupkę jarzynową i skrobane jabłuszko lub sok przecierowy. Na początek daj malcowi do spróbowania 1–2 łyżeczki takiego dania. Nowe jedzonko to duża zmiana dla dziecka, które do tej pory piło tylko mleko, więc może nie od razu przyjąć go z entuzjazmem. Spróbuj rozpocząć od podawania gotowych dań ze słoiczków. To wygodne, a poza tym owoce i warzywa, z których są przygotowywane, pochodzą z upraw będących pod stałą kontrolą. Jarzynowe zupki (od 5. miesiąca) Warzywa zawierają cenne sole mineralne, witaminy oraz zapobiegający zaparciom błonnik. Najpierw podaj dziecku zupkę dwuskładnikową z marchewki i ziemniaczka albo tylko z jednego z tych warzyw. Dodaj do niej po łyżeczce kleiku ryżowego i masła lub oliwy z oliwek. Potem wprowadzaj inne warzywa z włoszczyzny oraz brokuły, kalafior, dynię, fasolkę szparagową, groszek. Zupka powinna być dość gęsta. W 6. miesiącu dodaj do niej osobno gotowane mięso, np. z indyka, królika, kurczaka, jagnięcia, a czasem też cielęce, wołowe, wieprzowe. Co drugi dzień dołóż pół żółtka. Trzeba je zagotować z zupą lub dodać ugotowane na twardo. Żółtko zawiera ważne dla rozwoju mózgu kwasy tłuszczowe. Mięso zaś jest źródłem białka i łatwo przyswajalnego żelaza, które zapobiega niedokrwistości. W 6. miesiącu 1–2 razy w tygodniu mięso zastąp rybą. To ważne. Do zupek dodawaj łyżeczkę oliwy, oleju rzepakowego niskoerukowego lub masła. Nienasycone i nasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne do rozwoju mózgu. Zawierają witaminy rozpuszczalne w tłuszczach i są ważnym źródłem energii. Kaszki i kleiki (od 6. miesiąca) Kaszki i kleiki to źródło węglowodanów, w tym łatwostrawnej skrobi. Wzbogaca się je w witaminy, żelazo i wapń. Płaską łyżeczkę kleiku możesz zmieszać z mlekiem modyfikowanym i dać dziecku do spróbowania. Taki kleik powinien być półpłynny. Od 9–10. miesiąca podawaj też gotowane na wodzie drobne kasze (np. jęczmienną, krakowską). To ważne. Cenne są gotowe kaszki mleczne z dodatkiem prebiotyków (stanowią pożywienie dla dobroczynnych bakterii). Dodaje się je także do niektórych rodzajów mleka modyfikowanego. Kasza manna (od 6. miesiąca) Naukowcy sądzą, że gdy dziecko dostaje produkty z glutenem już w 6. miesiącu, jest chronione przed wystąpieniem celiakii (nietolerancji glutenu). Wczesne wprowadzenie manny do niemowlęcej diety sprawia, że przewód pokarmowy powoli przyzwyczaja się do tolerowania glutenu. To ważne. Zacznij od niewielkiej ilości kaszy: pół łyżeczki manny gotuj w 100 ml wody przez 10 minut. Zmieszaj ją z zupką jarzynową. Później dziecko może dostawać gotową kaszkę mleczno-pszenną lub deserek. Soki i przeciery (od 6. miesiąca) Skrobane jabłuszko lub sok z jabłek – to jedne z pierwszych niemlecznych pokarmów, których próbuje twoja pociecha. Potem przychodzi czas na sok z marchewki, soki dwuskładnikowe, np. z jabłek i marchwi lub dyni i winogron. Przecierowe z miąższem z owoców i warzyw oprócz witamin, soli mineralnych dostarczają pektyn i błonnika, które m.in. zapobiegają zaparciom. Soki te nie są dosładzane, a smak zawdzięczają obecnym w nich naturalnym cukrom. Jeśli przygotowujesz sok z kwaśnych owoców, możesz złagodzić jego smak odrobiną kleiku ryżowego. To ważne. Soki nie mogą zastępować innych posiłków. W piątym miesiącu dziecko nie powinno pić więcej niż 100 ml soku dziennie, a później nie więcej niż 150 ml. Dania gotowe i domowe Przyzwyczajaj malca do różnych potraw, smaków i konsystencji. Gotuj w domu zupki, jarzynki, kasze, rób przeciery i soki z owoców. Świeżo przygotowane potrawy zawierają mnóstwo witamin i mikroelementów. Dzieci za nimi przepadają, bo każda mama tak potrafi dobrać składniki, by zaspokoić gust swojego małego smakosza. Gotowe kaszki ułatwiają życie. Korzystaj z nich bez wahania. Są wzbogacane m.in. w witaminy. Wartościowe są też zwykłe kasze i płatki, np. kaszka krakowska (szybko się gotuje), kukurydziana, jaglana, kleik z płatków owsianych i jęczmiennych. Muszą być gotowane do miękkości. Konsultacja: dr Halina Weker, dietetyk, pracuje w IMiD w Warszawie.
Dziewięć rad na 7. miesiąc życia dziecka
7. miesiąc życia dziecka to dobry moment na rozszerzenie jadłospisu. Dziecko może już spróbować potraw innych niż mleko mamy. Dr Halina Weker, specjalista ds. żywienia dzieci radzi, jak zacząć.
Przyszedł moment, by dziecko spróbowało potraw innych niż mleko mamy. Dr Halina Weker, specjalista ds. żywienia dzieci radzi, jak zacząć. 1. Przede wszystkim nie rezygnuj z karmienia piersią. W 7. miesiącu Twoje mleko nadal powinno być podstawą diety dziecka. W ciągu dnia przystawiaj niemowlę do piersi zgodnie z jego potrzebami. 2. Posiłki uzupełniające zacznij wprowadzać stopniowo. Twój pokarm, choć nadal bardzo istotny, nie zaspokaja już wszystkich potrzeb rosnącego organizmu. Dlatego w 7. miesiącu karmione piersią niemowlę może i powinno spróbować soków, przecierów owocowych oraz zupki. Zaczynaj od małych ilości – wystarczą dwie, trzy łyżeczki (podaj je tuż po karmieniu piersią). 3. Warzywa do niemowlęcej diety wprowadzaj pojedynczo. Możesz zacząć od przecieru marchewkowego (przepis niżej) z łyżeczką masła, oliwy z oliwek lub oleju niskoerukowego. Po paru dniach możesz dodać do zupki nieco ziemniaka. Po kilku kolejnych – pietruszkę, a następnie co parę dni inne warzywa, na przykład kalarepę, dynię, brokuły, kalafior, fasolkę szparagową, buraczki. 4. Po kilku dniach wzbogać zupkę dodatkiem mięsa. Na początek wystarczą dwie łyżeczki ugotowanego osobno i zmiksowanego mięsa kurczaka, indyka, cielęciny albo królika, może też być chuda i młoda wołowina, wieprzowina lub jagnięcina. 5. Co drugi dzień do zupy dodaj połowę żółtka. To także źródło cennego białka, substancji tłuszczowych oraz różnych biopierwiastków. 6. Obserwuj maluszka, gdy zje coś po raz pierwszy. Gdy nowości wprowadzasz pojedynczo, łatwo zorientować się, jak reaguje na nie organizm (obserwuj stan skóry, wypróżnienia, zachowanie). 7. Codziennie podawaj dziecku owoce. Najlepiej w postaci soków przecierowych lub przecierów ze świeżych owoców. Zacznij od skrobanego jabłka, bo jest to owoc o słabych właściwościach alergizujących. Kolejno wprowadź przeciery z malin, porzeczek, czarnych jagód, następnie (pod koniec tego miesiąca życia malca) z moreli, brzoskwiń, gruszek i śliwek. By nieco złagodzić kwaskowaty smak, możesz dodać do nich kleik lub kaszkę bezglutenową. Wszystkie owoce dla niemowlęcia dokładnie umyj pod bieżącą wodą, a potem dodatkowo sparz i obierz ze skórki. 8. Posiłki uzupełniające podawaj łyżeczką lub z kubeczka. Nie używaj do tego butelki ze smoczkiem – zupka lub papka jarzynowa powinna być gęsta, więc łatwiej ją podać łyżeczką. 9. Jeśli dziecko nie chce jeść zupki, dodaj do niej odrobinę swojego mleka. Może nie odpowiada mu smak pewnych jarzyn, np. selera. Na początku z niego zrezygnuj. Jeśli malec jest bardzo głodny, najpierw przystaw go do piersi. Dr Halina Weker, dietetyk z Instytutu Matki i Dziecka; Kierownik Zakładu Żywienia, autorka poradników o karmieniu zdrowych i chorych maluchów, współautorka schematu żywienia niemowląt. Zobacz: Przepisy na 7. miesiąc
7 żywieniowych rad na 8. miesiąc życia dziecka
Żywienie dziecka w 8. miesiącu życia to nowy etap w Twojej kuchni. Nasz ekspert wyjaśnia, dlaczego nie powinnaś już miksować zupek.
1. Nadal karm piersią Twoje mleko to ciągle najbardziej wartościowy pokarm, jaki możesz dać 8-miesięcznemu dziecku. Przystawiaj więc dziecko do piersi tak często, jak będzie się tego domagać. Powinno ono jednak dostawać także dodatkowe posiłki: gęstą zupkę jarzynową gotowaną razem z mięsem (co drugi dzień dodawaj do niej pół żółtka) lub dwudaniowy obiadek (patrz niżej), przecierowy soczek i deser owocowy, np. kisiel. 2. Na obiad możesz już podać dziecku 2 dania Czyli: rzadszą zupkę jarzynową oraz papkę z jarzyn z posiekanym drobno mięsem (wystarczy 2–3 łyżeczki). 3. Gotuj zupki z różnych warzyw i chudego mięsa Raz dodaj kalafiora, innym razem brokuła, fasolkę szparagową, trochę dyni lub kabaczka. Możesz ugotować zupkę na kurczaku, indyku czy króliku, ale też na chudej wołowinie, która zawiera dużo łatwo przyswajalnego żelaza. 4. Nie używaj soli Nerki małego dziecka nie są na tyle sprawne, by dobrze radzić sobie z jej wydaleniem. W warzywach i owocach jest jej akurat tyle, by rozwój malucha przebiegał prawidłowo. Ogranicz też do minimum cukier. Smak posiłków powinien zależeć tylko od smaku warzyw i owoców (kwaśny możesz np. złagodzić, dodając do potrawy łyżeczkę kleiku lub kaszki bezglutenowej). 5. Do potraw z jarzyn dodaj łyżeczkę oleju lub masła Tłuszcze to nie tylko źródło energii, ale i witamin (A, E, D). Są one niezbędne do rozwoju układu nerwowego malca. 6. Nie musisz już wszystkiego miksować Dziecko powinno wyczuwać w potrawach miękkie grudki warzyw, mięsa czy kaszek. Nawet jeśli Twój maluszek nie ma jeszcze ząbków, warzywa do zupy możesz już teraz ścierać na grubej tarce jarzynowej (najlepiej stalowej), a ugotowane ziemniaki rozgniataj widelcem. Jedzenie takich potraw to bardzo potrzebna dziecku lekcja żucia i gryzienia, która zapobiega nieprawidłowemu ustawieniu szczęki. Jeśli nie dość wcześnie wprowadzisz do jego menu pokarmy o różnorodnej konsystencji, maluch może jeszcze długo odmawiać ich jedzenia – nawet w drugim roku życia! 7. Jeśli zamierzasz przerwać już karmienie piersią Na początku przystawiaj malucha rano i wieczorem. Na drugie śniadanie możesz mu wtedy podać danie mleczno-owocowe, np. deser owocowy z dodatkiem mleka modyfikowanego. Kiedy już nie będziesz karmiła piersią, jako pierwszy i ostatni posiłek podawaj mleko modyfikowane z dodatkiem kaszki bezglutenowej, np. gryczanej, ryżowej lub lanych kluseczek. DR Halina Weker, dietetyk; z Instyutu Matki i Dziecka; Kieruje Zakładem Żywienia Dzieci w IMiD. Jest współautorką schematu żywienia niemowląt i poradników o karmieniu zdrowych i chorych maluchów. Zobacz: Przepisy na 8. miesiąc
Jak karmić dziecko w 9. miesiącu życia. 8 sprawdzonych rad
9. miesiąc życia dziecka to kolejny etap rozszerzania diety. Wciąż warto karmić piersią, ale można też już wprowadzić dziecku sporo nowych smaków. Czytaj, jakie zmiany w diecie 9-miesięcznego dziecka doradza nasz ekspert.
1. Nie rezygnuj z karmienia piersią Mimo że dziecko dostaje już wiele nowych pokarmów, w 9. miesiącu życia twoje mleko jest nadal bardzo ważnym składnikiem jego diety. Przystawiaj więc je do piersi tak często, jak będzie się tego domagać. Jeśli wróciłaś do pracy, pozwalaj maluchowi ssać rano i wieczorem, a także w nocy. 2. Dawaj dziecku coś do chrupania Dawaj mu do rączki chrupki kukurydziane, a potem inne smakołyki nadające się do gryzienia, np. obrane jabłko lub bezglutenowe biszkopty. Gryzienie i żucie stałych pokarmów wspomaga prawidłowe kształtowanie się zgryzu. 3. Pamiętaj, że w menu dziecka nie powinno zabraknąć mięsa Zawiera ono m. in. potrzebne mu żelazo. Czy wiesz, że wchłanianie żelaza ułatwia witamina C? Po posiłku warzywno-mięsnym podaj więc maluchowi kilka łyżeczek soku. Pamiętaj też, że ciemne mięso (wieprzowe i młoda wołowina) ma najwięcej dobrze przyswajalnego żelaza hemowego. 4. Co drugi dzień dodawaj do zupki całe żółtko To ważna zmiana. Możesz dodawać je także do kisielu mlecznego (rozmieszaj je najpierw w potrawie, potem razem z nią zagotuj). Żółtko jest źródłem prawie całkowicie przyswajalnego białka, potrzebnego organizmowi do budowy tkanek, żelaza, oraz cennej witaminy A. 5. Zapoznawaj dziecko z różnymi smakami Dziecko, którego menu jest bardzo monotonne, będzie mieć trudności z zaakceptowaniem nowych potraw. Jeśli jednego dnia podasz mu zupkę o łagodnym smaku, np. krupnik, następnego dnia przygotuj barszczyk zakwaszony odrobiną soku z cytryny. Czas też na nowe owoce, podawane w różnej postaci. Do przygotowania kisielku możesz użyć mrożonych śliwek, czarnych porzeczek, czy żurawin. 6. Pamiętaj, że nadmiar soku może szkodzić Sok zmniejsza apetyt, a nawet bywa przyczyną luźnych stolców. Nie podawaj go więcej niż 200 ml dziennie. Spragnionemu dziecku poza sokami podawaj ziołowe i owocowe herbatki. 7. Kup dziecku jego własną łyżeczkę Jeśli w czasie posiłku dasz ją dziecku do rączki, sprawisz mu wielką frajdę. Ale to nie wszystko! Im wcześniej zacznie jeść samodzielnie, tym lepszy będzie miał apetyt. Nie kupuj „udziwnionych”, powyginanych sztućców. W czasie karmienia dziecko powinno zgarniać pokarm z łyżeczki (nie powinnaś mu go wlewać do ust). To ważne, bo w ten sposób maluch ćwiczy mięśnie potrzebne podczas nauki mowy. 8. Nigdy nie zmuszaj dziecka do jedzenia To najlepszy sposób wychowania niejadka albo... dziecka, które będzie miał problemy z nadwagą! Nic się nie stanie, jeśli jednego dnia zje nieco mniej. DR HalinaA Weker, dietetyk z Instytutu Matki i Dziecka; Kieruje Zakładem Żywienia Dzieci w IMiD. Jest współautorką schematu żywienia niemowląt i poradników o karmieniu zdrowych i chorych maluchów. Zobacz: Przepisy na 9. miesiąc
Jak karmić dziecko w 10. miesiącu? 8 sprawdzonych rad
10. miesiąc życia dziecka to czas na nowe smaki. Zaczęłaś już rozszerzać dietę, teraz pora, by dziecko spróbowało, jak smakuje pszenna bułeczka, żytni chleb, ciasto drożdżowe, kaszka manna...
1. Nie rezygnuj z karmienia piersią Twój pokarm nadal zaspokaja najważniejsze potrzeby dziecka. Oprócz wartości odżywczych zawiera przeciwciała, które skutecznie chronią przed infekcjami. Karm także kiedy jesteś chora, pokarm działa jak szczepionka. Jeśli dziecko ssie pierś, nie trzeba mu podawać żadnego innego mleka – ani w proszku, ani płynnego. 2. Przygotowuj dziecku drugie danie Jadłospis malca niewiele różni się od jego diety w 9. miesiącu. Dziecko nadal powinno otrzymywać 5 posiłków dziennie, ale na obiadek nie wystarczy już sama zupka. Poza nią maluch powinien dostawać jarzynkę z dodatkiem gotowanego mięsa, np. ziemniaczek lub marchewkę i pulpecik. Na deser może wypić sok z kubeczka – witamina C ułatwia wchłanianie żelaza, które jest mu bardzo potrzebne (zapobiega niedokrwistości). 3. Wprowadzaj pokarmy z glutenem Oprócz chleba i bułki w dziecięcym menu pojawiają się teraz drobne płatki owsiane lub jęczmienne, kaszka manna, sucharki, biszkopty. Od czasu do czasu zamiast kaszki możesz dać malcowi na śniadanie malutką kanapkę z masłem i posiekanym mięsem (nie podawaj wędlin). 4. Używaj tylko wody butelkowanej Musi być niskozmineralizowana, przeznaczona specjalnie dla niemowląt. Jeśli podajesz dziecku wodę do picia, koniecznie ją przegotuj. 5. Dawaj dziecku coś do gryzienia Najlepsze są kawałki gotowanej marchewki, obrane jabłko, biszkopty, chrupki kukurydziane. Jeśli dziecko zbyt długo dostaje potrawy przecierane, jego zgryz nie rozwija się prawidłowo. Powinno gryźć nawet, gdy jego ząbki dopiero się wyrzynają. 6. Odpowiednio przechowuj jedzenie dla dziecka Słoiczek po otwarciu możesz trzymać w lodówce do 48 godzin. Ale gdy wprost z niego karmisz dziecko, niedojedzoną resztę musisz wyrzucić. Wraz ze śliną dostają się do jedzenia bakterie, które mogą spowodować, że szybko się popsuje. Aby podgrzać danie w słoiczku, wstaw je do garnuszka z ciepłą wodą. Przeciery owocowe podawaj w temperaturze pokojowej. 7. Ucz dziecko samodzielnego jedzenia W trakcie posiłku pozwól mu brać do rączki kawałki różnych pokarmów. Wręczaj też plastikową łyżeczkę, by uczyło się nią posługiwać. 8. Pamiętaj o witaminach Poza jabłkami i soczkami podawaj kisielki z mrożonych truskawek, malin, porzeczek, śliwek, żurawin (przepis poniżej). Są źródłem biopierwiastków, np. żelaza, magnezu. DR Halina Weker, dietetyk z Instytutu Matki i Dziecka; Kierownik Zakładu Żywienia, autorka poradników o karmieniu zdrowych i chorych maluchów, współautorka schematu żywienia niemowląt. Czytaj też: Przepisy na 10. miesiąc
7 żywieniowych rad na 11. miesiąc życia dziecka
Twoje dziecko coraz wyraźniej zaczyna objawiać swoje upodobania smakowe. Niektóre potrawy je z apetytem, a innych nie weźmie do buzi. Czytaj, jak mądrze ustalić dietę prawie rocznemu dziecku.
1. Podawaj pięć posiłków dziennie Zwykle w 11. miesiącu wielkość porcji wynosi ok. 180–220 g. Nie jest to jednak regułą, bo już w tym wieku dzieci mają różne potrzeby żywieniowe i apetyt. Mogą jeść nieco mniej lub więcej. 2. Rozszerz dietę o całe jajko Powinno być bardzo świeże (po rozbiciu żółtko zachowuje kształt, białko nie rozlewa się). Najlepsze jest w postaci jajecznicy przyrządzanej na parze lub gotowane ok. 4 minut. Dziecko może je jeść co drugi dzień. Jajko zawiera pełnowartościowe białka, różne witaminy i żelazo. Jeśli malec jest alergikiem, z wprowadzeniem całego jajka zaczekaj co najmniej 2 miesiące. 3. Wprowadź twarożek i jogurt Maluchowi karmionemu piersią kilkakrotnie w ciągu doby nie musisz dawać innych pokarmów mlecznych. A karmionemu sztucznie – dwa razy w tygodniu podaj twarożek, kefir lub jogurt naturalny z owocami. 4. Urozmaicaj dietę owocami Malec powinien już uczyć się jeść owoce w kawałkach. Oprócz jabłek podawaj też dojrzałe gruszki. Zwróć uwagę, by nie miały zbyt dużo „kamiennych” cząstek. Dla niemowląt nadają się podłużne gruszki o nazwie Konferencja. Większość dzieci w tym wieku dobrze toleruje banany. Staraj się wybierać dojrzałe, słodkie, o silnym aromacie. Banany, podobnie jak i inne owoce, przed obraniem umyj. Odetnij też ich końce. 5. Korzystaj też z mrożonek Doskonale wzbogacą zimowe menu. Z porzeczek, śliwek, wiśni możesz przygotować kisiel, przecier, kompot. Truskawki mogą od czasu do czasu jeść dzieci, które nie mają skłonności do alergii. Do zupki i na drugie danie dobre są mrożone kalafiory, brokuły, pomidory, buraczki. Pamiętaj, że nie powinny być rozmrożone i powtórnie zamrażane. 6. Staraj się, by obiadek był dwudaniowy Oprócz zupy jarzynowej gotuj krupnik, rosół z lanymi kluseczkami, barszcz, pomidorową, dyniową. Na drugie danie zaproponuj dziecku chude mięso (20 g) – gotowane, drobno posiekane lub zmielone, albo miękki pulpecik. Podawaj je z kawałkami ziemniaka i marchewką lub brokułami i puree ziemniaczanym. Dobrym połączeniem jest też utarty burak z jabłkiem i kasza krakowska lub perłowa. Czasem podaj drobny makaron, np. gwiazdeczki. 7. Sadzaj malca przy stole Będzie wówczas naśladował innych domowników i chętniej jadł. Dla niemowląt, które same zaczynają sięgać po jedzenie, posiłki staną się przyjemnością. Dawaj dziecku do rączki plastikową łyżeczkę, a pod ręką miej papierowy ręcznik i nie denerwuj się, gdy jedzenie znajdzie się poza talerzem. DR Halina Weker, dietetyk z Instytutu Matki i Dziecka; Kierownik Zakładu Żywienia, autorka poradników o karmieniu zdrowych i chorych maluchów, współautorka schematu żywienia niemowląt. Zobacz: Przepisy na 11. miesiąc
Przepisy na dania dla dziecka - 7. miesiąc życia
Poznaj 3 przepisy na zdrowe dania dla 7-miesięcznego dziecka. Proponujemy pyszne potrawy na dziecięce śniadanie, przekąskę i obiad. Zobacz, co pysznego możesz ugotować swojemu maluchowi!
Śniadanie dla dziecka w 7. miesiącu życia: Przecier z marchwi Składniki: 1 średnia marchew, 1 łyżeczka kleiku ryżowego, 1 łyżeczka świeżego masła. Marchew wyszoruj, oskrob, opłucz, pokrój w cienkie plasterki. Przełóż do rondelka, zalej niewielką ilością wrzącej wody i ugotuj pod przykryciem na małym ogniu. Jarzynkę zmiksuj, dodaj kleik i masło. Starannie rozmieszaj, by uzyskać jednolitą konsystencję i ponownie zagotuj. Podawaj dziecku po ostudzeniu i sprawdzeniu temperatury! Przekąska dla 7-miesięcznego dziecka: Sok z jabłka Składniki: świeże, dojrzałe jabłko. Umyj je dokładnie, obierz, sparz wrzącą wodą i zetrzyj na drobnej, szklanej tarce. Porcelanowy kubek i sitko także sparz wrzątkiem. Wyłóż przecier z jabłka na sitko i wyciśnij sok do kubeczka. Obiad dla 7-miesięcznego dziecka: Zupka marchewkowo-jabłkowa z kurczakiem Składniki: 80 g obranej marchwi, małe obrane jabłko, 2 łyżeczki kleiku ryżowego, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 20 g piersi kurczaka, 1/3 szklanki wody. Do wrzącej wody włóż obraną, umytą i pokrojoną marchew oraz mięso. Gotuj przez 20 minut. Pod koniec dodaj cząstki jabłka. Warzywa i jabłko zmiksuj, a mięso osobno drobniutko posiekaj. Do zupy dodaj oliwę i kleik, wymieszaj ją i jeszcze raz zagotuj. Ewentualnie uzupełnij przegotowaną wodą do objętości ok. 180 ml. Czytaj też: Przepisy na dania dla dziecka - 8. miesiąc życia
Przepisy na dania dla dziecka - 8. miesiąc życia
Poznaj 3 przepisy na zdrowe dania dla 8-miesięcznego dziecka. Proponujemy pyszne potrawy na dziecięce śniadanie, obiad i podwieczorek lub kolację. Zobacz, co pysznego możesz ugotować swojemu maluchowi!
Śniadanie dla 8-miesięcznego dziecka: Jabłuszko pod pierzynką Składniki: słodkie jabłuszko 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie) pół żółtka płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 150 ml mleka modyfikowanego następnego przygotowanego zgodnie z recepturą na opakowaniu Jabłko umyj i po usunięciu łyżeczką gniazda nasiennego upiecz w piekarniku lub uduś pod przykryciem w odrobinie wody. Pół żółtka rozmieszaj z cukrem, mąką oraz łyżką mleka (modyfikowanego) i mieszając, powoli wlewaj do przygotowanego wcześniej w małym rondelku mleka. Zagotuj sos i mieszaj go, aż przestygnie. Następnie polej nim jabłko. Letni jeszcze deser podawaj dziecku łyżeczką (tylko miąższ, bez skórki). Porcja dla dziecka = 1 średnie jabłko Obiad dla 8-miesięcznego dziecka: Buraczkowa papka z wołowiną Składniki: 1/2 małego buraka, 1/2 średniego ziemniaka, łyżeczka świeżego masła, 1/3 szklanki wody, 20 g surowej młodej wołowiny. Buraczka umyj, ugotuj do miękkości, nie obierając go ze skórki. Ziemniaka umyj, obierz, opłucz, pokrój w kostkę i z mięsem włóż do wrzącej wody. Gotuj na małym ogniu ok. 15 minut. Wyjmij mięso i drobno posiekaj. Buraka ostudź pod zimną wodą, obierz, połowę pokrój na cząstki, dodaj do ziemniaka i zmiksuj. Dodaj drobno pokrojone mięso i masło. Ciągle mieszając, zagotuj potrawę. Zanim podasz dziecku, sprawdź, czy nie jest zbyt gorąca. Porcja dla dziecka = 150 g + 10 g gotowanego mięsa Podwieczorek dla 8-miesięcznego dziecka: Lane kluseczki na mleku Składniki: 5 miarek mleka następnego w proszku, 150 ml wody, dla niemowląt, żółtko, 1 łyżeczka mąki kukurydzianej. Wymieszaj żółtko, mąkę i łyżeczkę zimnej wody na jednolitą masę. Zagotuj części wody i wlewaj do niej bardzo cienkim strumieniem płynne ciasto. Kluseczki powinny być miękkie, najlepiej wielkości kaszy perłowej. Do pozostałej porcji wody (powinna być przegotowana) dodaj proszek mleczny. Wlej mleko do ugotowanych kluseczek. Porcja dla dziecka = 180 ml Czytaj też: Przepisy na dania dla dziecka - 9. miesiąc życia
Przepisy na dania dla dziecka - 9. miesiąc życia
Poznaj przepisy na zdrowe dania dla 9-miesięcznego dziecka. Podpowiadamy, jak szybko przygotować pyszne potrawy na dziecięce śniadanie, obiad i podwieczorek. Zobacz, co pysznego możesz ugotować swojemu maluchowi!
Śniadanie dla 9-miesięcznego dziecka: Kaszka z jabłkiem Składniki: 3 łyżeczki kaszki ryżowej, jabłko, łyżeczka oliwy z oliwek lub masła, ok. 90 g wody. Jabłko umyj, obierz, opłucz, zetrzyj na szklanej lub plastikowej tarce. Wodę zagotuj. Dodaj starte jabłko, kaszkę i masło. Wymieszaj, jeszcze raz zagotuj. Wartość odżywcza kaszki będzie wyższa, jeśli dodasz żółtko lub kawałek ugotowanego chudego mięsa, np. z kurczaka (10–15 g na porcję). Porcja dla dziecka = 150 g Obiad dla 9-miesięcznego dziecka: Krupniczek krakowski Składniki: 1/2 małej marchewki; 1/2 małego ziemniaka, łyżeczka pokrojonego pora, łyżeczka pokrojonego korzenia pietruszki, 2 płaskie łyżeczki drobnej kaszki krakowskiej, łyżeczka masła, 150 ml wody. Warzywa włóż do stalowego rondelka, zalej wodą i ugotuj prawie do miękkości. Następnie uzupełnij wodę i do gotującej się zupki wsyp, ciągle mieszając, kaszkę krakowską. Gotuj na małym ogniu 8–10 minut. Następnie, gdy kaszka będzie miękka, zestaw krupnik z ognia, dodaj masło i uzupełnij zupkę gorącą wodą. Porcja dla dziecka = ok. 200 ml. Podwieczorek dla 9-miesięcznego dziecka: Przysmak z gruszki i biszkopcik Składniki: dojrzała gruszka, 2 łyżeczki soku jabłkowego. Gruszkę umyj, obierz, usuń gniazdo nasienne. Pokrój na kawałki i przetrzyj przez sitko lub zmiksuj wraz z sokiem jabłkowym. Podawaj natychmiast, póki nie ściemnieje. Porcja dla dziecka = 2 łyżki musu. Biszkopcik Składniki: 5 żółtek, 120 g cukru, 90 g mąki kukurydzianej, 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia. Ubij na puch żółtka z cukrem, dodaj delikatnie przesianą mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia. Wymieszaj lekko składniki ciasta. Ciasto przełóż do niewielkiej formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką kukurydzianą. Piecz około 20 minut w temperaturze 190°C. Porcja dla dziecka = mały kawałek Czytaj też: Przepisy na dania dla dziecka - 10. miesiąc życia
Przepisy na dania dla dziecka - 10. miesiąc życia
Poznaj 3 przepisy na zdrowe dania dla 10-miesięcznego dziecka. Proponujemy pyszne potrawy na dziecięce śniadanie, obiad i podwieczorek lub kolację. Zobacz, co pysznego możesz ugotować swojemu maluchowi!
Śniadanie dla 10-miesięcznego dziecka: Kisiel z żurawin Składniki: 1/2 szklanki żurawin, 2 łyżeczki cukru, 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki wody. Żurawiny przebierz, opłucz, ugnieć w porcelanowym kubeczku, a potem przetrzyj przez plastikowe sitko. Część miazgi zalej wrzącą wodą, zagotuj i dodaj cukier. Mąkę ziemniaczaną zalej przegotowaną zimną wodą i rozmieszaj. Wlewaj powoli do wrzącego płynu ciągle mieszając. Zagotuj kisiel. Po zestawieniu z ognia dodaj pozostałą część przecieru i wymieszaj. Gorący kisiel wlej do miseczki. Ostudź. Pyszny jest z mlekiem modyfikowanym. Porcja dla dziecka: ok. 200 ml Obiad dla 10-miesięcznego dziecka: Pulpeciki z kaszą manną Składniki: 1/5 małej marchwi, 1/2 małego korzenia pietruszki, 1/2 łyżeczki zielonej pietruszki, 1/2 pokrojonego w kostkę selera, 4 łyżeczki mielonej surowej cielęciny, 2 łyżeczki kaszy manny, 1/2 surowego żółtka, 1/2 szklanki wody. Umyj jajko, sparz je wrzątkiem i oddziel białko od żółtka. Do zmielonego mięsa dodaj żółtko, opłukaną i bardzo drobno posiekaną zieloną pietruszkę oraz kaszę mannę. Wszystko dokładnie wymieszaj, uformuj okrągłe kotleciki. Warzywa umyj, obierz, opłucz. Selera pokrój w kostkę, marchew i pietruszkę zetrzyj na grubej tarce jarzynowej. Wrzuć je do wrzącej, osolonej wody. Włóż też do niej pulpety i gotuj pod przykryciem na małym ogniu ok. 20–30 minut. Podaj dziecku z ziemniakami purée na drugie danie. Porcja dla dziecka: 1–2 pulpety + 50 g warzyw Podwieczorek lub kolacja dla 10-miesięcznego dziecka: Drożdżowa chałka Składniki: 1/2 kg mąki pszennej, 3 łyżki cukru, 1/2 kostki masła, 1 szklanka mleka, 2 żółtka, 1/2 kostki drożdży (50 g) Rozkrusz drożdże, dodaj cukier i ciepłe mleko. Następnie żółtka, roztopione masło i przesianą mąkę. Wyrób ciasto mikserem lub ręką. Podziel na dwie części, spleć w warkocz i przełóż do formy (posmarowanej masłem i oprószonej mąką). Zostaw do wyrośnięcia. Gdy podwoi objętość, posyp kruszonką (posiekaj 3 łyżki mąki, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżkę masła). Piecz pół godziny w 1800C. Porcja dla dziecka: 1 kromka (ewentualnie z masłem) Czytaj też: Przepisy na dania dla dziecka - 11. miesiąc