„Łyżka zdrowia” dla malucha, czyli kilka słów o właściwościach tranu
Tran – nieodłączny symbol okresu jesienno-zimowego każdego rodzica. Gdy tylko pojawiają się pierwsze, chłodniejsze dni, wyciągamy go na kuchenny blat, by nie zapomnieć o codziennej porcji. Ale czy wiesz, co zawiera tran i dlaczego jest polecany dzieciom?
Kwasy <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://edipresse.hit.gemius.pl/hitredir/id=1wBLm_tTvKVmXyMtujWVU5eALb8I6ic2L61.T0_.nkz.h7/stparam=mgphgpjitm/fastid=fafdsykguliaeaccyakbhsgekehu/nc=0/url=www.mollers.pl/kwasy-omega-3/" target="_blank" rel="noopener">omega-3 to rodzina niezbędnych kwasów tłuszczowych, które odgrywają ważną rolę w organizmie i mogą zapewnić szereg korzyści zdrowotnych. Niestety organizm nie jest w stanie ich wytworzyć samodzielnie i należy je pozyskiwać z diety. Trzy najważniejsze typy to ALA (kwas alfa-linolenowy), <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://edipresse.hit.gemius.pl/hitredir/id=1wBLm_tTvKVmXyMtujWVU5eALb8I6ic2L61.T0_.nkz.h7/stparam=mgphgpjitm/fastid=fafdsykguliaeaccyakbhsgekehu/nc=0/url=www.mollers.pl/dha-co-to-jest-i-dlaczego-to-takie-wazne-dla-naszego-organizmu/" target="_blank" rel="noopener">DHA (kwas dokozaheksaenowy) i <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://edipresse.hit.gemius.pl/hitredir/id=1wBLm_tTvKVmXyMtujWVU5eALb8I6ic2L61.T0_.nkz.h7/stparam=mgphgpjitm/fastid=fafdsykguliaeaccyakbhsgekehu/nc=0/url=www.mollers.pl/dha-i-epa-skarby-prosto-z-natury/" target="_blank" rel="noopener">EPA (kwas eikozapentaenowy). Kwas ALA występuje głównie w roślinach, natomiast kwasy DHA i EPA w pokarmach zwierzęcych i algach. Typowe pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 obejmują tłuste ryby, oleje rybne, nasiona lnu, nasiona chia , olej lniany i orzechy włoskie. Osobom, które nie jedzą zbyt dużo tych pokarmów (do tej grupy spokojnie można zaliczyć dzieciaki), często zaleca się suplementację kwasami omega-3, na przykład w formie <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://edipresse.hit.gemius.pl/hitredir/id=1wBLm_tTvKVmXyMtujWVU5eALb8I6ic2L61.T0_.nkz.h7/stparam=mgphgpjitm/fastid=fafdsykguliaeaccyakbhsgekehu/nc=0/url=www.mollers.pl/poznaj-historie-tranu-mollers/" target="_blank" rel="noopener">tranu. Cudowne właściwości kwasów omega-3 Kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają kilka ważnych ról w organizmie. Mają działanie przeciwzapalne i są niezbędnym składnikiem mózgu i oczu. Dlatego też ich suplementację zaleca się kobietom w ciąży, by maluszek mógł zdrowo się rozwijać. Nie oznacza to jednak, że wraz z przyjściem dziecka na świat można już nie zaprzątać sobie głowy tymi wielonasyconymi kwasami tłuszczowymi. Zapewnienie wystarczającej ilości kwasów omega-3 w czasie ciąży i we wczesnym okresie życia ma kluczowe znaczenie dla rozwoju dziecka. Suplementacja wiąże się z wyższą inteligencją i mniejszym ryzykiem rozwinięcia stanów zapalnych w organizmie. Produkty bogate w kwasy omega-3 mogą zmniejszać objawy ADHD u dzieci. Poprawiają uwagę i zmniejszają nadpobudliwość, impulsywność i agresję. Potwierdzają to badania. Naukowcy zaobserwowali, że suplementy oleju rybiego były jednym z najbardziej obiecujących sposobów leczenia ADHD. Biorąc pod uwagę, że kwasy omega-3 stanowią znaczną część mózgu, ich wystarczająca ilość może być ważna dla zapobiegania zaburzeniom zachowania we wczesnym okresie życia. Wiele badań wskazuje, że olej rybi może zmniejszać objawy astmy, szczególnie we wczesnym okresie życia. W jednym z badań u prawie 100 000 osób stwierdzono, że spożycie ryb lub kwasów omega-3 przez matkę zmniejsza ryzyko astmy u dzieci o 24–29%. Ponadto suplementy oleju rybiego u ciężarnych matek mogą zmniejszać ryzyko alergii u niemowląt. „Łyżka zdrowia” dla malucha W przypadku dzieci kwasy tłuszczowe omega-3 warto podawać w formie tranu. Dlaczego? Ponieważ zawiera także witaminy D3 i A, które również wpływają na zdrowie dzieci. <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://edipresse.hit.gemius.pl/hitredir/id=1wBLm_tTvKVmXyMtujWVU5eALb8I6ic2L61.T0_.nkz.h7/stparam=mgphgpjitm/fastid=fafdsykguliaeaccyakbhsgekehu/nc=0/url=www.mollers.pl/witamina-d3/" target="_blank" rel="noopener">Witamina D<a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://www.mollers.pl/witamina-d3/" target="_blank" rel="noopener">3 wpływa korzystnie na układ kostny dziecka i wzmacnia odporność, z kolei witamina A wspiera wzrok malucha i wspomaga organizm w walce z infekcjami. Suplementację tranu warto rozpocząć jak najwcześniej. Pytanie, jaki produkt wybrać?<a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://edipresse.hit.gemius.pl/hitredir/id=1wBLm_tTvKVmXyMtujWVU5eALb8I6ic2L61.T0_.nkz.h7/stparam=mgphgpjitm/fastid=fafdsykguliaeaccyakbhsgekehu/nc=0/url=www.mollers.pl/moj-pierwszy-tran-norweski/" target="_blank" rel="noopener"> Möller’s Mój Pierwszy Tran jest bogaty w kwasy omega-3 oraz zawiera witaminę D3 przeznaczony dla dzieci już po 4. tygodniu życia. Dawkowanie produktu jest bardzo proste - od 4. tygodnia życia rozpocznij dawkowanie od 2,5 ml, a w ciągu 2-5 miesięcy zwiększ dawkę do 5 ml. Jak zachęcić malucha do przyjmowania tranu? To może wydawać się trudnym zadaniem, dlatego właśnie kluczowe jest wczesne rozpoczęcie suplementacji, gdy maluchy dopiero wkraczają w świat smaków i zapachów. Im wcześniej zaczniesz podawać tran, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że z wiekiem maluch zacznie kręcić nosem. A nawet jeśli, to dla starszych dzieci dedykowane są produkty w różnych aromatach – cytrynowym owocowym, jabłkowym, które skutecznie niwelują rybi zapach i posmak. Pamiętaj, że to rodzice stanowią dla dziecka najlepszy wzór do naśladowania, dlatego przyjmowanie tranu powinno stać się codziennym, domowym rytuałem. Sięgajcie po tran podczas wspólnego posiłku. Zakupienie małych, ozdobnych filiżanek (mogą być zabawkowe) jest dobrym rozwiązaniem. Toast dla zdrowia to świetne rozpoczęcie dnia. Na zdrowie! Artykuł powstał z udziałem marki Möller’s
Naturalne wzmocnienie odporności dziecka? Oto dobry sposób!
Jednym ze sposobów na wzmacnianie wewnętrznej mocy, czyli odporności dziecka, jest podawanie mu tranu. Z emulsjami pozbawionymi smaku i zapachu ryby, staje się to o wiele prostsze.
U ludzi układ odpornościowy rozwija się niemal od początku życia przez kolejne 12 lat, dlatego młodsze dzieci chorują częściej niż starsze. Szczególnie mocno odczuwają to rodzice maluchów, które zaczynają uczęszczać do przedszkola – częste infekcje sprawiają, że dzieci chodzą tam w kratkę. Jak sprawić, aby każdy kontakt z chorobotwórczymi drobnoustrojami nie kończył się katarem, kaszlem i gorączką? Trzeba działać kompleksowo. Sposoby wzmacniania odporności Najważniejszą rolę w naturalnym wspomaganiu prawidłowego działania układu odpornościowego dziecka odgrywa prawidłowa dieta. Niezbędne są też: odpowiednia ilość snu, regularna aktywność fizyczna oraz ubieranie się adekwatnie do temperatury i wilgotności powietrza. Niestety nie zawsze dieta pokrywa zapotrzebowanie organizmu na wszystkie niezbędne składniki, także te, które decydują o prawidłowym działaniu układu odpornościowego dziecka. Składniki cenne dla zdrowia W przypadku niemowląt karmienie piersią dostarcza im wszystkich substancji niezbędnych do wzmacniania odporności. Jeśli chodzi o starsze dzieci, sprawa jest trudniejsza. Wymagają one żywienia, które zapewni im zarówno witaminy A, D i E, jak i kwasy omega-3 (DHA), których organizm nie potrafi syntezować samodzielnie. Zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia mówią o tym, że każdego dnia w diecie człowieka od 2. roku życia powinno znajdować się 250 mg kwasów omega-3. Tymczasem przeciętna dieta zawiera ich jedynie 150 mg. Dlatego niezbędna staje się odpowiednia suplementacja. Jednym z najlepszych źródeł kwasów omega-3 jest tran. Dlaczego tran jest dobry dla odporności Tran to olej z ryb, głównie dorsza atlantyckiego, ryb z rodziny dorszowatych lub wątroby rekina, np. grenlandzkiego. Jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy A i D, czyli większość składników wspierających układ odpornościowy, ale też zwiększających wchłanianie wapnia (ważne dla zdrowych kości i zębów) i wspomagających prawidłową pracę mózgu, co jest szczególnie ważne w przypadku dzieci. Tran jest więc korzystny dla zdrowia ludzi w każdym wieku. Tran może być... smaczny! Wybierając tran, warto sprawdzić, jaką dawkę zawiera produkt oraz czy ma on certyfikaty, będące świadectwem jego wysokiej jakości. Przykładem certyfikowanych wyrobów zawierających rybi olej, są Trany z Domowej Apteki, posiadające znak jakości Kidzone oraz Certyfikat Narodowego Instytutu Leków. Poza powyższymi zaletami produkty te mają aksamitną konsystencję emulsji, co znacząco ułatwia ich przyswajanie. Nie bez znaczenia jest też smak preparatu – na ten naturalny, rybi, dzieci najczęściej kręcą nosem. Dlatego olbrzymią zaletą Tranów z Domowej Apteki jest ich smak i zapach. Do wyboru są trzy smaki i aromaty: malinowy, mango-brzoskwiniowy oraz owoców tropikalnych. W teście smaku przeprowadzonym z udziałem 100 dzieci i ok. 50 rodziców Trany z Domowej Apteki zajęły pierwsze miejsce. Jest więc duża szansa, że nie będzie trzeba dziecka namawiać do ich picia – być może twoja pociecha sama zacznie upominać się o codzienną porcję tranu! Artykuł powstał z udziałem marki Domowa Apteczka
Twoje dziecko jest wyjątkowo kłótliwe? Może mieć niedobór kwasów omega-3
Kwasy tłuszczowe mają zbawienny wpływ na zachowanie. Powinny być spożywane nie tylko przez dzieci! Dlaczego?
Według magazynu Aggresive Behavior suplementowanie kwasów tłuszczowych omega-3 jest niezwykle ważne, zwłaszcza dla dzieci, ale nie tylko. Niedobór tego składnika w diecie przyczynia się do osłabienia odporności organizmu, problemów ze skórą i włosami oraz… do zwiększenia agresywnych zachowań. Kwas omega-3 ogranicza destrukcyjne zachowania Zdaniem dr Jill Portnoy z Uniwersytetu w Massachusetts regularne podawanie dzieciom preparatów zawierających kwasy tłuszczowe omega-3 powodują, że zmniejsza się u nich skłonność do destrukcyjnych zachowań. Dzieci, które nie mają niedoborów tego składnika odżywczego, nie są tak kłótliwe i skore do przemocy, jak ich koledzy, którzy nie suplementują kwasów. Dr Jill Portnoy przyznaje również, że do zachowań przestępczych przyczyniają się nie tylko predyspozycje biologiczne, lecz także czynniki społeczne. Niemniej jednak uzupełnianie niedoborów tych kwasów tłuszczowych znacznie zmniejsza problem zachowań przestępczych wśród młodzieży i agresywnego zachowania wśród dzieci. Czy dorośli również łagodnieją, gdy zażywają kwasy tłuszczowe omega-3? Z badań zespołu dr Jill Portnoy wynika, że tak. Kwasy omega-3 mają zbawienny wpływ na mózg zarówno dzieci, jak i dorosłych. Dodatkowo gdy dzieci nie mają niedoborów tego składnika i nie są tak kłótliwe, jak dawniej, rodzic również mają mniej powodów, by się denerwować i są w efekcie mniej skłonni do przemocy. Gdzie znajdziemy kwasy tłuszczowe omega-3? Oprócz gotowych suplementów diety z apteki, powinniśmy też jak najczęściej włączać do naszej diety produkty, które są bogate w kwasy tłuszczowe. Cennym ich źródłem są np.: rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, tłuste ryby morskie, owoce morza, oleje roślinne (nierafinowane). Podajecie swoim dzieciom suplementy diety zawierające kwasy omega-3? Jeśli mają skłonności do ciągłego wykłócania się, może warto zacząć? Źródło: rynekzdrowia.pl Zobacz też: Czego nie może zabraknąć w diecie dziecka? Prawdy i mity o rybach i mięsie w diecie dziecka Czy wiesz, kiedy wrpwadzić do diety dziecka owoce i warzywa?
Czy można obniżyć poziom estrogenów dietą?
Odpowiedni poziom estrogenów, czyli żeńskich hormonów, ma wpływ na płodność i regularność miesiączek. Zapytaliśmy dietetyka, czy zaburzenia hormonalne związane z nadmiarem estrogenów w organizmie można pokonać dietą.
Poziom estrogenów w organizmie można obniżyć dietą. Potwierdza to nasz ekspert – dr inż. Tomasz Czernecki, dietetyk genetyczny, współzałożyciel laboratorium Vitagenum. Możliwość obniżenia poziomu żeńskich hormonów to ważna informacja dla kobiet, które starają się o ciążę. Zbyt wysoki poziom estrogenów powoduje zaburzenia hormonalne (np. nieregularne miesiączki) i może utrudniać obliczanie dni płodnych. Przeczytaj, co powinnaś zrobić i jak zmienić swoją dietę, by obniżyć poziom estrogenów w organizmie: Nie pij alkoholu. By obniżyć poziom estrogenów, trzeba zacząć od unikania składników i produktów, które powodują wzrost tych hormonów. Należy do nich przede wszystkim alkohol. Unikaj szkodliwych substancji chemicznych. Spożywając produkty spożywcze, które zapakowanie są w plastikowe opakowania, czy też dotykając palcami paragonów sklepowych wydrukowanych na drukarkach termicznych (to te ciemniejące pod wpływem ciepła i słońca) możemy dostarczać naszemu organizmowi BPA, czyli bisfenolu A. Związek ten wpływa na wzrost poziomu estrogenu w organizmie i może powodować zaburzenia hormonalne. Zmień dietę. Jeśli chcesz obniżyć poziom estrogenów, w twojej diecie powinny znaleźć się przede wszystkim składniki i produkty, które wpływają na metabolizm tych hormonów w organizmie. Zaliczamy do nich: Witaminy z grupy B (ziarna zbóż, drożdże, wątróbka, fasola) Witaminę E (orzechy laskowe, migdały, pestki dyni) Cynk (pestki dyni, owoce morza) Selen (orzechy brazylijskie, rośliny strączkowe) Magnez (pestki dyni, kakao, otręby pszenne, migdały) Kwasy tłuszczowe omega-3 (ryby morskie, orzechy, oleje roślinne, siemię lniane) Rośliny krzyżowe (brokuły, kalafior, brukselka) Flawonoidy, które znajdują się m.in. w skórce grejpfrutów, pomarańczy Zieloną herbatę Zobacz: Dieta na płodność – baza składników dla niej i dla niego Na obniżenie poziomu estrogenów wpływa również dieta śródziemnomorska. W diecie tej stosuje się tłuszcze roślinne zawierające nienasycone kwasy tłuszczowe (oleje, oliwy, orzechy, ryby), unika zaś tłuszczów nasyconych (masła, smalcu, tłustego mięsa, jaj). Zaleca się również ograniczenie słodyczy, białego pieczywa, napojów słodzonych, tłustego mięsa. Zobacz także: Kalendarz dni płodnych Jak waga wpływa na płodność Wapń w diecie kobiety starającej się o dziecko Konsultacja merytoryczna dr inż. Tomasz Czernecki Dietetyk genetyczny, pracownik naukowy Katedry Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka, współzałożyciel laboratorium Vitagenum
Preparaty z kwasami omega-3 dla dzieci - przegląd
Zastanawiasz się, jakie preparaty z kwasami omega-3 są najlepsze dla dzieci? W płynie, w kapsułkach, a może w formie żelków? Zobacz, przegląd preparatów z kwasami omega-3.
Kwasy tłuszczowe omega-3 są bardzo ważne w diecie każdego człowieka, szczególnie tego małego, którego organizm dopiero się rozwija. Można je znaleźć przede wszystkim w tłustych rybach morskich żyjących w zimnych wodach, a także w niektórych olejach roślinnych i mleku matki. Niestety, spożywamy zbyt mało ryb morskich, zastępując je tańszym mięsem np. z kurczaka. Ponadto nieprawidłowo je przygotowujemy (klasyczne "smażenie mrożonego fileta"). Warto to zmienić! A gdy dziecko nie lubi ryb i regularnie odmawia ich spożycia - rozważyć można suplementację preparatami zawierającymi kwasy omega-3. <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://produkty.mamotoja.pl/leki/witaminy-dla-dzieci">Preparaty witaminowe dla dzieci - sprawdź opinie Rodzaje preparatów z omega-3 Część preparatów obecnych na rynku to klasyczny tran (czyli olej z wątroby dorsza), w płynie lub kapsułkach (również do żucia), często z dodatkiem aromatów poprawiających smak i zapach. Oprócz kwasów omega-3 preparaty te zawierają m.in. naturalnie występujące w tranie witaminy A i D. Część preparatów zawiera wyłącznie wyselekcjonowane kwasy omega-3, pozbawione witamin A i D (przydatne w przypadku występowania ryzyka przedawkowania - ich nadmiar jest szkodliwy), jeszcze inne są dodatkowo wzbogacane (np. w witaminy i inne substancje). Dostępne są także preparaty zawierające kwasy omega-3 pochodzenia roślinnego (algi). View Burdaffi on the source website Zestawienie kwasów omega-3 w różnych preparatach Poniższe tabele zawierają zestawienie zawartości kwasów omega-3 w dziennej zalecanej dawce danego preparatu. Kwasy omega-3 w kapsułkach Kwasy omega-3 w płynie
Ryby dostarczają wielu składników ważnych dla rozwijającego się organizmu niemowlaka. Warto jednak wiedzieć, które z nich wybierać i jak je przygotowywać, aby były jak najzdrowsze dla maluszka.
Ryby powinny pojawić się w diecie niemowląt i to już po szóstym miesiącu życia – można je podawać obok mięsa jako jego zdrową alternatywę. Mięso ryb jest źródłem pełnowartościowego łatwo przyswajalnego białka (podobnie jak mięso zwierzęce). Tłuste ryby zawierają duże ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym cennych omega-3. Które gatunki podawać małym dzieciom? Dla małych dzieci zalecane są tłuste ryby morskie, tj. śledź, łosoś, szprot. Warto pamiętać, że to właśnie takie ryby obfitują w kwasy omega-3. Także niektóre gatunki ryb hodowlanych, np. pstrągi, można uznać za wartościowe źródło tych kwasów. Podawaj jednak dziecku również chude ryby (np. dorsza, morszczuka, szczupaka, mintaja), bo to cenne źródło białka. Czy można podawać niemowlętom ryby drapieżne? Nie. Jedną z ważniejszych zasad jest niepodawanie dzieciom w pierwszym roku życia ryb drapieżnych. Zdecydowanie nie poleca się: miecznika, rekina, makreli królewskiej, tuńczyka i płytecznika. Kumulują one więcej zanieczyszczeń i szkodliwych substancji. Warto także pamiętać, by nie podawać dzieciom ryb z puszki. To zwykle produkty wysoko przetworzone. Konserwy zawierają sporo substancji dodatkowych, np. konserwanty, zagęstniki, przyprawy niedozwolone dla dzieci. Maluchom nie zaleca się też ryb marynowanych (w occie), solonych, wędzonych. Zobacz też: Jaka ryba na obiad? Zielona lista od WWF Jak podawać ryby małym dzieciom? Ryby dla najmłodszych najlepiej gotować (także na parze), piec w folii, dusić z warzywami. Tak przygotowane nie zawierają dodatkowego tłuszczu, którym nasiąkają podczas smażenia. Niemowlętom można dodawać ryby do zupek po dokładnym obraniu z ości. Jeśli jednak smażysz rybę (ale nie dla niemowlaka), rób to na małej ilości gorącej oliwy lub oleju rzepakowego i bez panierki – wystarczy lekkie oprószenie mąką, nieco koperku i cytryny. Taką rybę może zjeść już dziecko po pierwszych urodzinach.
Jaka ryba na obiad? Zielona lista ryb od WWF
Ryby trzeba jeść - i można je podawać już niemowlętom (choć nie wszystkie). Ale czy wiesz, że jeśli nadal będziemy jeść je w taki sposób jak dotychczas to za 40 lat w morzach i oceanach może w ogóle zabraknąć ryb? Wydrukuj sobie listę tych niezagrożonych wyginięciem i miej ją przy sobie podczas zakupów.
Zakończyła się półtoraroczna organizowana przez Fundację WWF Polska oraz Fundację Szkoła na Widelcu Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanow. Jej celem było zwiększenie świadomości Polaków na temat tego, jakie gatunki ryb i owoców morza są zagrożone, ale też zachęcenie do wybierania tych, których stan jest stabilny. O co chodzi z zagrożonymi rybami? Co 20 minut z wielkich akwenów znika jeden gatunek. Aż 30 proc. morskich stworzeń jest zagrożonych wyginięciem. W Bałtyku zaś tylko 3 z 10 poławianych gatunków znajduje się na stabilnym poziomie. Naukowcy twierdzą, że 90 proc. komercyjnie poławianych gatunków ryb i skorupiaków na świecie jest eksploatowanych nadmiernie lub na granicy bezpieczeństwa. Dlaczego? Bo to przynosi ogromne dochody. I właśnie dlatego my jako konsumenci, kupujący konkretne gatunki ryb, mamy wpływa na to, co znajdzie się na rynku. Bo jeśli nie będzie popytu na dany gatunek ryb, to będzie się go poławiało mniej. Dlatego jeśli następnym razem będziesz chciała kupić tuńczyka lub solę, zastanów się, czy koniecznie musisz. Może wybierzesz naszego rodzimego śledzia lub makrelę? Twój wybór może mieć znaczenie dla ochrony zagrożonych gatunków. Zobacz też: Jak wybierać ryby dla dziecka? Czy kampania był skuteczna? Organozatorzy twierdzą, że tak. I przytaczają dane. Wyniki badania pokazują, że Polacy mają większą wiedzę na temat tego, jakie gatunki są zagrożone wyginięciem oraz po które można sięgać bez obaw. Znacząco wzrosła liczba osób świadomych zagrożenia wyginięciem takich gatunków jak: tuńczyk błękitnopłetwy (z 26 proc. do 36 proc.), łosoś bałtycki (z 32 proc. do 39 proc.), halibut (z 13 proc. do 19 proc.) oraz sola (z 8 proc. do 13 proc.). W ramach projektu wydano książkę kucharską „Ryby wybrane”, której wersję elektroniczną można pobrać ze strony: ryby.wwf.pl, a także poradnik „Jaka ryba na obiad?”, który dzieli najpopularniejsze gatunki ryb i owoców morza na trzy grupy: Oznaczona zielonym światłem - po te gatunki można sięgać bez obaw, bo stan ich stad jest obecnie stabilny, a ich połowy nie wpływają negatywnie na bioróżnorodność mórz i oceanów. Oznaczona ostrzegawczym, żółtym światłem - są w niej gatunki, których przy zakupie należy zachować szczególną uwagę, bo dane na temat ich populacji są niepełne, lub połowy czy hodowla szkodzą środowisku. Oznaczona czerwonym światłem - prezentuje listę ryb i owoców morza zagrożonych wyginięciem. Z jedzenia i kupowania tych gatunków powinniśmy całkowicie zrezygnować. A więc jaka ryba na obiad? Kliknij w obrazek poniżej i wydrukuj swoją ściągę.
Jedz ryby w czasie karmienia piersią: dziecko będzie mieć wyższe IQ!
W czasie laktacji dwa razy w tygodniu jedz porządną porcję ryby, najlepiej morskiej. Dobre tłuszcze z ryb przechodzą do twojego mleka. Badania pokazują, że im więcej omega-3 w diecie, tym dziecko mądrzejsze i zdrowsze.
Dzieci, które w okresie niemowlęcym miały dietę bogatszą w kwasy omega-3, wykazywały większe zdolności umysłowe wiele lat później, gdy rozpoczynały naukę w szkole - jest pewien dr Peter Willatts z Katedry Psychologii Uniwersytetu Dundee w Szkocji. Zobacz film z dr. Willattsem: Jak kwasy DHA wpływają na rozwój niemowląt Najbogatszym źródłem tłuszczów omega-3 są ryby, zwłaszcza morskie (oraz słodkowodny pstrąg). Jeśli karmiąca mama w czasie laktacji je dwa razy dziennie porcję ryb, dziecko dostaje wystarczającą ilość omega-3. Jeśli ich nie je, dziecko dostaje ich za mało. Tymczasem najnowsze badania potwierdzają, że kwasy omega-3 są bardzo ważne dla zdrowia i rozwoju dziecka. Kwasy omega-3: znaczenie dla zdrowia dziecka Kwasy omega-3, a zwłaszcza jeden z nich (DHA), mają ogromne znaczenie dla zdrowia i rozwoju dziecka: są ważne dla budowy mózgu. Dzieci, których dieta jest bogata w kwasy omega-3, mają lepsze wyniki w testach IQ, osiągają lepsze wyniki w szkole; poprawiają widzenie: u dzieci, których dieta była bogata w omega-3, szybciej rozwijały się procesy widzenia; chronią przed alergią: dzieci, których dieta była bogata w kwasy omega-3 rzadziej mają alergię poprawiają odporność. Dzieci, w których diecie jest dużo tłuszczów omega-3, mają mniej problemów z koncentracją, osiągają lepsze wyniki w szkole, rzadziej cierpią na ADHD. Kwasy omega-3 są też bardzo ważne w wieku dorosłym: chronią przed otyłością, cukrzycą, chorobami serca, miażdżycą, nowotworami. Osoby, które jedzą ryby 1-2 razy w tygodniu, rzadziej chorują na choroby cywilizacyjne: cukrzycę, otyłość, miażdżycę, nowotwory. Ryby jako bogate źródło omega-3 Najwięcej omega-3 mają tłuste ryby morskie, jak: łosoś atlantycki, sardynki, śledź, makrela, miecznik, tuńczyk, flądra, sola, halibut. Spośród słodkowodnych dużo omega-3 ma pstrąg. Zobacz przepisy z łososiem Wyjątek w diecie karmiącej mamy Natura tak broni dziecka, że nawet, jeśli karmiąca mama nie odżywia się pełnowartościowo, to jej mleko jest pełnowartościowe dla niemowlęcia. Nawet jeśli je za mało produktów bogatych w wapń, to w kobiecym mleku jest wystarczająca ilość wapnia. Kwasy omega-3 to wyjątek. Jeśli karmiąca mama nie będzie jeść produktów bogatych w omega-3, w jej mleku będzie tych dobrych tłuszczów za mało dla dziecka. Dlatego warto, by karmiąca mama jadła ryby 2 razy w tygodniu. Jeśli jest to niemożliwe, np. z powodu alergii, warto podawać dziecku gotowe kwasy omega-3 lub DHA w formie suplementów. Czytaj też: Tych herbat nie powinnaś pić w czasie karmienia piersią Wróć do talerza
Kwasy omega-3 wspomagają płodność kobiety
DHA, czyli kwasy omega-3 są bardzo ważne dla kobiety, która stara się zajść w ciążę. Trzymają w ryzach hormony, regulują miesiączki i ułatwiają zapłodnienie. Sprawdź, jakie produkty są źródłem kwasów omega-3 i czy trzeba suplementować DHA.
Dlaczego kwasy omega-3 są ważne dla kobiety w trakcie starania o ciążę? Kwasy tłuszczowe omega-3 pozytywnie wpływają na cały organizm. Dostarczają energii, są nośnikiem witamin, ale również regulują ciśnienie tętnicze i wspomagają pracę układu pokarmowego, nerek i narządów rozrodczych. Kwasy omega-3 stabilizują poziom hormonów w organizmie kobiety i regulują cykl menstruacyjny. Gdy organizm ma pod dostatkiem tego składnika, wytwarza więcej śluzu szyjkowego i poprawia się ukrwienie macicy, co znacznie ułatwia zagnieżdżenie się zarodka. Warto też wspomnieć o tym, że dzięki kwasom omega-3 kobiety są bardziej odporne na stres, który szkodzi płodności. Przeczytaj: Stres działa jak antykoncepcja Jaka dzienna dawka kwasów omega-3 jest potrzebna kobiecie, która chce zajść w ciążę? Trzeba pamiętać, że organizm nie syntetyzuje kwasów omega-3, dlatego muszą być dostarczane z pożywieniem. Dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 to 200-300 mg. Jakie produkty spożywcze zawierają kwasy omega-3? Najbogatszym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega‒3 są: tłuste ryby (makrela, śledź, łosoś, sardynki), pstrąg i wodorosty morskie. Jest ich sporo również orzechach włoskich, pestkach dyni, migdałach, siemieniu lnianym, oleju rzepakowym i lnianym. Naukowcy zalecają, by kobiety starające się o ciążę spożywały produkty bogate w kwasy omega-3 przynajmniej 1-2 razy w tygodniu. Jednak mięso ryb morskich może zawierać duże stężenie metali ciężkich (np. rtęci), stąd też zaleca się, aby kupować ryby tylko z hodowli, od sprawdzonych dostawców. Czy kobiety, które planują potomstwo powinny suplementować kwasy omega-3? W wypadku, gdy dieta kobiety starającej się o dziecko nie zawiera wystarczającej dawki kwasów omega-3, trzeba je suplementować. Dzienna dawka to 400-600 mg. Zobacz też: Sprawdź opinie o preparatach z kwasami omega-3 Dania bogate w kwasy omega-3: Przepis na mus marchewkowo-kokosowy. Danie zawiera 9,1 g omega-3 w porcji Przepis na sałatkę z jarmużem. Danie zawiera 5,4 g omega-3 w porcji Więcej na temat: Poznaj fazy cyklu miesiączkowego Dlaczego warto jeść migdały przed zajściem w ciążę W jakim miesiącu najlepiej zajść w ciążę? Czy możesz mieć problem z płodnością - test
Jak kwasy DHA wpływają na rozwój niemowląt? - film
Pewnie nawet nie zdajesz sobie sprawy, jak ważne dla rozwoju mózgu niemowlaka są kwasy DHA. Dlaczego tak jest, wyjaśnia dr Peter Willatts, psycholog z Uniwersytetu Dundee w Szkocji, zajmujący się m.in. wpływem żywienia na rozwój niemowląt.
Kwasy DHA należą do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które są konieczne do prawidłowego rozwoju mózgu niemowlęcia w pierwszym roku życia. Odpowiadają nie tylko za budowę komórek nerwowych, ale także za przesyłanie impulsów pomiędzy nimi. Z badań dr. Willattsa wynika, że niemowlęta, których dieta w pierwszym roku życia zawierała kwasy DHA (w mleku z piersi, gdy karmiąca mama przyjmowała suplementy z DHA, lub w mleku modyfikowanym, które je zawierało), szybciej rozwiązywały stawiane przed nimi problemy, niż dzieci, które nie otrzymywały DHA w pierwszym roku życia. Zobacz też: Czy twoje dziecko dobrze się rozwija? - check lista do druku
Kwasy tłuszczowe omega-3 - jak wpływają na płodność mężczyzny planującego potomstwo
Kwasy tłuszczowe omega-3 mają ogromne znaczenie w diecie przyszłego taty. Zobacz, na co wpływają i w jakich produktach spożywczych znajdziesz najwięcej kwasów omega-3.
Co dają kwasy omega-3 przyszłemu tacie? Kwasy omega-3 należą do grupy tzw. NNKT – niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Nie są one wytwarzane przez organizm, dlatego muszą być dostarczane wraz z pożywieniem. Udowodniono, że kwas DHA (jeden z kwasów omega-3) reguluje proces powstawania spermy. Kwasy omega-3 są też źródłem energii i regulują ciśnienie tętnicze. Omega-3 łagodzą skutki stresu, jednego z największych wrogów płodności. Badania Erasmus University Medical Center w Rotterdamie wykazały, że obecność omega-3 w organizmie pacjentów starających się o dziecko zwiększa szansę na zapłodnienie aż o 40%. Do podobnych wniosków doszli naukowcy z Uniwersytetu w Sheffield. Przebadali panów w wieku 21-35 lat i wykazali, że mężczyźni regularnie spożywający orzechy (bogate w kwasy omega-3), mieli nasienie lepszej jakości. Oceniano kształt, żywotność i ruchliwość plemników. Ankietowani jedli dwie garści orzechów włoskich dziennie (ok. 75 g). Poznaj: Rodzaje badań nasienia Jaka dzienna dawka kwasów omega-3 jest potrzebna mężczyźnie starającemu się o dziecko? Dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 wynosi 1–1,5 g. Alby je zaspokoić, wystarczy 2 razy w tygodniu zjeść porcję ryby. Tymczasem w Polsce mężczyźni jedzą 6,9 kg ryb rocznie, w innych krajach europejskich jest to średnio 12 kg. Zobacz: Dieta kobiety i mężczyzny, którzy planują mieć dziecko - film Jakie produkty spożywcze zawierają kwasy omega-3? Bogate w kwasy omega-3 są ryby morskie (ale uwaga na łososie, tuńczyki czy makrele z hodowli, mogą zawierać rtęć lub inne toksyczne związki), pstrąg i wodorosty morskie. Jest ich też sporo w orzechach włoskich, pestkach dyni, migdałach, siemieniu lnianym. Kwasy omega-3 znajdziesz też w olejach roślinnych (np. lnianym, rzepakowym) oraz w awokado i tofu. Czy faceci, którzy planują potomstwo powinni suplementować kwasy omega-3? Dla tych, którzy nie lubią orzechów i ryb albo jadają ich za mało, wyprodukowano tran (wyciąg z wątroby np. dorsza) oraz kapsułki omega-3 (odpowiednio spreparowany tłuszcz pochodzący z całej ryby). Warto sięgnąć po tego typu suplementy, by poprawić jakość nasienia. Pamiętaj, by przyjmować omega-3 z najtłustszym posiłkiem w ciągu dnia (to znacznie zwiększy jego przyswajalność). Dania bogate w kwasy omega-3: Przepis na mus marchewkowo-kokosowy. Danie zawiera 9,1 g omega-3 w porcji Przepis na sałatkę z jarmużem. Danie zawiera 5,4 g omega-3 w porcji Więcej na temat: Co drugi facet ma problem, by zostać ojcem Niepłodność - rodzaje i metody leczenia 5 pytań o przedłużenie płodności Mężczyzna u androloga - film
Kwasy tłuszczowe omega-3 – gdzie jest ich najwięcej?
Dlaczego kwasy omega-3 są tak ważne dla kobiet w ciąży i ich nienarodzonych dzieci? Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3? W jakich produktach jest najwięcej kwasów omega-3?
Dzieci kobiet, które uzupełniały w czasie ciąży dietę w kwasy omega-3 cechują się wyższym poziomem inteligencji, lepszą koncentracją i pamięcią, są też sprawniejsze ruchowo niż ich rówieśnicy, którzy nie otrzymywali kwasów omega-3 w życiu płodowym. Ile kwasów omega-3 powinna dziennie spożywać kobieta? Kwasy omega-3 są potrzebne do budowy nowych tkanek, zarówno u przyszłej mamy, jak i jej nienarodzonego dziecka. Ponieważ nie mogą być one syntetyzowane w organizmie człowieka, muszą być dostarczane wraz z pożywieniem. Dzienne zapotrzebowanie na te kwasy to 200-300 mg (według Zespołu Ekspertów Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego). Jednak w przypadku kobiet, których dieta jest uboga w te związki, konieczna jest suplementacja diety na poziomie 400-600 mg dziennie. Ważne! Szczególnie duże zapotrzebowanie na kwasy omega-3 występuje w III trymestrze ciąży. Wiąże się to z intensywnym rozwojem układu nerwowego u dziecka. Zobacz także: 7-dniowy jadłospis w ciąży Po co nam są kwasy omega-3? Wielonienasycony kwas tłuszczowy omega-3 – kwas dokozaheksaenowy (DHA) jest głównym materiałem budulcowym mózgu (kora mózgu w 60% składa się z kwasów DHA). Kwasy tłuszczowe omega-3 poprawiają ukrwienie mózgu i usprawniają przepływ bodźców nerwowych między substancją szarą i białą. Związek ten korzystnie wpływa też na rozwój siatkówki oka dziecka, a także na prawidłowy przebieg ciąży. U kobiet, które spożywają odpowiednie ilości tych kwasów, rzadziej występuje stan przedrzucawkowy, przedwczesny poród i depresja poporodowa, zmniejsza się także ryzyko niskiej masy urodzeniowej dziecka oraz rozwoju alergii u dzieci w wieku późniejszym. Kwasy omega-3 zwiększają też odporność organizmu matki i dziecka. Przeciwdziałają arytmii, mają zdolność rozrzedzania krwi i uniemożliwiają przyklejanie się krwinek do uszkodzonych ścian naczyń, zapobiegając powstawaniu zakrzepów i zatorów. Przeciwdziałają też procesom zapalnym w tętnicach prowadzącym do ich stwardnienia, obniżają poziom złego cholesterolu (LDL) i podnoszą poziom dobrego (HDL), zmniejszając tempo rozwoju miażdżycy. Kwasy omega-3 chronią przed zapaleniem stawów, łagodzą bóle oraz sztywność towarzyszące chorobom reumatycznym. Ułatwiają też wchłanianie wapnia, dlatego są niezastąpione w profilaktyce i leczeniu osteoporozy. Kwasy omega-3 zapobiegają alergiom oraz wspomagają ich leczenie. Nadmiar kwasów omega-3 – jakie są objawy? Przekroczenie dziennej dawki kwasów omega-3 może wywołać nudności, krwawienie z nosa, dziąseł. Co się dzieje, gdy mamy za mało kwasów omega-3? Nawet mały niedobór DHA może zahamować rozwój psychomotoryczny dziecka. Brak tego związki może mieć też wpływ na zdrowie osób dorosłych, np. doprowadzić do zaburzeń emocjonalnych (takich jak depresja czy agresja), a także przyczynić się do problemów z pamięcią w każdym wieku. Zbyt niska ilość kwasów omega-3 może również wpływać na pracę układu immunologicznego. Organizm jest wtedy bardziej podatny na infekcje oraz choroby autoimmunologiczne. U noworodków jednym z uznanych objawów niedoborów kwasu DHA jest retinopatia, która może prowadzić do całkowitej utraty wzroku. Niedobór DHA powoduje zaburzenia widzenia u dzieci. Niewłaściwa dieta, uboga w kwasy omega-3, może spowodować późniejsze problemy w przyswajaniu wiedzy. Mogą wystąpić problemy z koordynacją, pamięcią. Małe stężenia DHA u dzieci mogą być także przyczyną zespołu aktywności psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD). Polecamy: Co jeść w ciąży, by dziecko było mądre i zdrowe? Gdzie jest najwięcej kwasów omega-3? Najbogatszym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega‒3 są: tłuste ryby (makrela, śledź, łosoś, sardynki), pstrąg i wodorosty morskie. Jest ich sporo również orzechach włoskich, pestkach dyni, migdałach, siemieniu lnianym, oleju rzepakowym i lnianym. Naukowcy zalecają, by kobiety w ciąży spożywały produkty bogate w kwasy omega-3 przynajmniej 1-2 razy w tygodniu. Jednak mięso ryb morskich może zawierać duże stężenie metali ciężkich (np. rtęci), stąd też zaleca się, aby kobiety w ciąży kupowały te produkty tylko z hodowli, od sprawdzonych dostawców. Niskie spożycie alg i tłustych ryb morskich w naszym kraju, jak również groźba zbyt dużej zawartości metali ciężkich (takich jak rtęć czy ołów) w mięsie ryb powodują, że dieta ciężarnych Polek nie zapewnia dostatecznej ilości DHA. Wróć do talerza
Aromatyczna zupa o orientalnym smaku zachwyci każdego. Sprawdź, jak łatwo można ją przygotować w domu.
Monika Mrozowska zabiera nas do kuchni orientalnej i przygotowuje aromatyczną i kuszącą smakiem zupę tajską bogatą w kwasy omega-3. Zupa tajska to połączenie wszystkich smaków: słodkiego, słonego, ostrego i kwaśnego, dlatego jej smak jest naprawdę ciekawy i wyjątkowy. Jakie właściwości ma tofu? Tofu jest źródłem pełnowartościowego białka niezwierzęcego oraz fosforu, wapnia, kwasów omega-3, potasu, magnezu, żelaza i witamin: E oraz z grupy B. Zobacz, jak przygotować zupę tajską: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis. Zobacz też: Przepis na pikantną tajską zupę z kurczakiem
Przepis na sałatkę bogatą w kwasy omega-3
Zdrowa i łatwa w przygotowaniu sałatka bogata w kwasy omega-3 na bazie liści nori, awokado i zielonego ogórka.
Nie masz pomysłu na szybką sałatkę? Monika Mrozowska specjalnie dla Was przygotowuje ekspresową sałatkę z awokado, liści nori i zielonego ogórka, a całość polana zdrowym olejem lnianym. Dlaczego kobiety w ciąży powinny spożywać kwasy omega-3? Kwasy omega-3 mają szczególny wpływ na rozwój płodu dziecka, dlatego kobiety w ciąży szczególnie powinny zadbać o dietę bogatą w kwasy omega-3. Kwasy tłuszczowe odgrywają ogromną rolę w rozwoju i prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, zwłaszcza mózgu i narządu wzroku. Dodatkowo korzystnie wpływają na układ krążenia i serce. W jakich produktach możemy znaleźć kwasy omega-3? Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w rybach, skorupiakach, tofu, migdałach, orzechach włoskich, jak również w niektórych olejach roślinnych, takich jak olej lniany, arachidowy i rzepakowy. Większość z nas spożywa ich zdecydowanie za mało. Liście nori są również bogatym źródłem kwasów omega-3, białka, witamin i minerałów, ponieważ nie są poddawane obróbce termicznej, tylko suszone na słońcu. Jakie wartości odżywcze ma awokado? Awokado jest bogate w kwasy omega-3, kwas foliowy, który pomaga rozwijać mózg płodu i inne narządy. Dodatkowo jest źródłem potasu, witamin C, E, A, witamin z grupy B, likopenu, luteiny i zeaksantyny. To owoc, który w połączeniu z innymi cennymi produktami powoduje lepszą ich przyswajalność, dlatego warto dodawać awokado do sałatek i innych potraw. Zobacz, jak przygotować sałatkę z nori i awokado: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Tak szybkiego i tak prostego przepisu na śniadanie jeszcze nie znacie. Sprawdź, jak przygotować śniadanie w 5 minut!
Nie masz rano czasu na zrobienie pysznego śniadania? Sprawdź, jaki przepis przygotowała dla nas Monika Mrozowska i zrób ekspresowe śniadanie w 5 minut! Jakie właściwości mają płatki orkiszowe? Płatki orkiszowe powstają z orkiszu, czyli jednego z odmian pszenicy. Orkisz zawiera rodanid, substancję biologicznie czynną, która jest naturalnym antybiotykiem występującym w ślinie, krwi i mleku kobiecym. Chroni ona karmione dzieci przed infekcjami, wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga procesy krwiotwórcze, przyrost ciała, zapobiega nieprawidłowemu przebiegowi ciąży. Jakie wartości posiadają orzechy włoskie? Orzechy włoskie, podobnie jak ryby zawierają cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Czy wiesz, że już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3? Orzechy polecane są szczególnie kobietom w ciąży, ponieważ oprócz wspomnianych kwasów omega zawierają również kwas foliowy niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu. Zobacz, jak przygotować płatki z musem malinowym: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Makaron ryżowy z warzywami to propozycja na lekkie ale sycące danie.
Makaron ryżowy z warzywami to propozycja na lekkie ale sycące danie. Liście nori użyte w tym przepisie to bogactwo kwasów omega 3, a olej sezamowy obniża ciśnienie tętnicze. Dlaczego warto jeść nori? Liście nori to japońska nazwa określająca różne gatunki jadalnych wodorostów, np. algi morskie. Liście nori zawierają dużo białka, witaminy, zwłaszcza A i B1, błonnik, oraz minerały, takie jak żelazo, cynk i wapń. Dlaczego olej lniany jest taki zdrowy? Olej lniany zimno tłoczony nieoczyszczony zawiera rekordową ilość kwasów omega-3. W 1 litrze oleju ponad 50% stanowią kwasy omega-3. Jak podają niektóre badania olej lniany zawiera dwa razy więcej kwasów omega-3 niż olej z wątroby rekina! Zobacz, jak przygotować makaron z warzywami: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na pastę Budwigową pełną omega-3
Idealna pasta do kanapek to pomysł na szybkie i pyszne śniadanie dla całej rodziny.
Pasta Budwigowa na bazie chudego twarogu, zielonego groszku i bazylii, to pomysł Moniki Mrozowskiej na smaczne śniadanie. A hitem jest własnoręcznie robiona sól sezamowa, idealna do przyprawiania kanapek, zup i innych dań. Dlaczego kobiety w ciąży powinny spożywać kwasy omega-3? Kwasy omega-3 mają szczególny wpływ na rozwój płodu dziecka, dlatego kobiety w ciąży szczególnie powinny zadbać o dietę bogatą w kwasy omega-3. Kwasy tłuszczowe odgrywają ogromną rolę w rozwoju i prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, zwłaszcza mózgu i narządu wzroku. Dodatkowo korzystnie wpływają na układ krążenia i serce. W jakich produktach możemy znaleźć kwasy omega-3? Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w rybach, skorupiakach, tofu, migdałach, orzechach włoskich, jak również w niektórych olejach roślinnych, takich jak olej lniany, arachidowy i rzepakowy. Większość z nas spożywa ich zdecydowanie za mało. Zobacz, jak przygotować pastę Budwigową: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Pregna250 DHA - dla kobiet w ciąży i mam karmiących
Jak zadbać o przyszłość najważniejszych narządów dziecka odpowiedzialnych za jego inteligencję i zdrowie?
Sposób odżywiania kobiety w ciąży determinuje dostarczenie wszystkich niezbędnych składników potrzebnych do zbudowania zdrowego nowego organizmu ludzkiego. W tym procesie potrzebne są zarówno witaminy, których nasz organizm nie magazynuje, jak również kwasy omega 3, które biorą udział w tworzeniu wszystkich komórek ludzkiego ciała. DHA z kwasów Omega 3 jest głównym strukturalnym tłuszczem w mózgu i siatkówce oka, i odpowiednio stanowi: 97% tłuszczów omega 3 w mózgu, 93% tłuszczów omega 3 w siatkówce oka. O tym, jak ważne jest dostarczenie właściwych ilości tych składników, niech świadczy porównanie budowy noworodka i dorosłego człowieka. Masa dziecka stanowi 5% masy dorosłego, a masa mózgu dziecka to 70% masy mózgu dorosłego, z czego 2/3 mózgu składa się z fosfolipidów, a budowa neuronów opiera się w 50% na DHA z kwasów omega 3. Najlepiej jest oczywiście przyjmować zalecane ilości wszystkich składników odżywczych podczas posiłków. Ich odpowiednie skomponowanie nie jest trudne, ale trzeba być konsekwentnym i np. w przypadku kwasów tłuszczowych z grupy omega 3, z których najcenniejszym jest DHA, należy jeść przynajmniej dwie tłuste ryby morskie tygodniowo, np.: śledzie atlantyckie, makrele, sardynki czy łososie. Kwas dokozaheksaenowego (DHA) powinien być przyjmowany przez kobiety w ciąży i matki karmiące w ilości 200 - 600 mg dziennie, ale jak wynika z badań, przeprowadzonych przez niezależny instytut SMG/KRC, Polki wciąż spożywają ich zdecydowanie za mało. Obecnie standardy Komisji Europejskiej (Rozporządzenie UE nr 440/2011 z dnia 6.05.2011 r.) określają, że kobiety w ciąży oraz matki karmiące powinny przyjmować minimum 200 mg DHA dziennie. Przyjmowanie DHA np. w postaci preparatu Pregna250 DHA, zalecają także polska Grupa Ekspertów oraz Polskie Towarzystwo Ginekologiczne. „Okres karmienia piersią jest dla organizmu matki równie wielkim wyzwaniem, co ciąża, a zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze bywa nawet większe. Dlatego też każda kobieta w ciąży i matka karmiąca musi sobie zadać pytanie czy dobrze się odżywia i dostarcza swojemu dziecku wszystkich niezbędnych składników do prawidłowego rozwoju? Płód i noworodek, do 12 miesiąca życia najbardziej potrzebuje pełnego zestawu tych składników” - mówi prof. dr hab. Krzysztof Czajkowski, ginekolog, Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. DHA oprócz wpływu na prawidłowy rozwój mózgu i oczu płodu i niemowląt do 12 miesiąca życia ma szersze działanie. Badania kliniczne wskazują, że odpowiednia ilość DHA w diecie kobiety ciężarnej zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia powikłań okołoporodowych. *** Pregna250 DHA to nowoczesny suplement diety polecany kobietom w okresie ciąży i matkom karmiącym piersią, w celu uzupełnienia w diecie niedoboru DHA (kwasu dokozaheksaenowego). Pregna250 DHA zawiera cenne DHA, w ilości zgodnej z polskimi zaleceniami Grupy Ekspertów w sprawie suplementacji DHA i innych kwasów tłuszczowych omega 3 w populacji ciężarnych i karmiących piersią.
Suplementy diety z kwasami omega 3 zwiększają odporność i wydolność umysłową dzieci i dorosłych.