Czy w ciąży można jeść rabarbar? Tak, ale trzeba pamiętać o jednej rzeczy
Zastanawiasz się, czy w ciąży można jeść rabarbar? Kiedy późną wiosną te różowo-zielone łodygi pojawiają się na straganach, masz prawo poczuć nieodpartą ochotę na orzeźwiający kompot lub ciasto, które pamiętasz z dzieciństwa… Co wtedy? Sprawdź, czy w ciąży możesz jeść potrawy z rabarbarem i dlaczego niektórzy mogą cię przed tym przestrzegać.
Rabarbar to warzywo, którym możemy cieszyć się wyjątkowo krótko. Ci, którzy przepadają za jego aromatem i charakterystycznym smakiem, w sezonie dbają o to, by zamrozić odpowiednią ilość pokrojonego w kosteczkę przysmaku. Po rabarbar też chętnie sięgają ciężarne, które mają nagłą ochotę na coś kwaśnego, co pomoże im przełamać ciążowe nudności. Często jednak można usłyszeć, że to nie jest dobry pomysł. Czy rzeczywiście kobieta w ciąży powinna unikać jedzenia rabarbaru? Spis treści: Rabarbar w ciąży: jeść czy nie? Szczawiany w rabarbarze: czy są groźne dla kobiet w ciąży? Uwaga na liście rabarbaru (nie tylko w ciąży!) Rabarbar w ciąży: jeść czy nie? Czy po rabarbar sięgamy wyłącznie z sentymentu do kompotu u babci czy niedzielnego kruchego ciasta z rabarbarem? Czy może jedzenie tego warzywa ma też jakieś korzyści dla naszego organizmu? Okazuje się, że tak właśnie jest. Natura wyposażyła rabarbar w całą gamę właściwości zdrowotnych – dlatego nasz organizm sam czasem może się o niego „upominać”. Właściwości zdrowotne rabarbaru nie są bez znaczenia również dla kobiet w ciąży, za sprawą: Witaminy K (odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi, zdrowe kości i zęby), Witaminy A (korzystnie wpływa na: wzrok, gojenie się ran, piękną skórę) Witaminy C (zapewniającej odporności na infekcje), Witaminy E (nie bez powodu zwanej witaminą młodości), Kwasu foliowego (bardzo ważnego dla rozwoju dziecka), Potasu (odpowiada za gospodarkę wodną w organizmie), Błonnika (ważny dla prawidłowej przemiany materii). To powody, dla których bez obaw możesz sięgać po ciasto czy placuszki z rabarbarem oraz rabarbarowy kompot. Nawet gdy jesteś w ciąży lub gdy karmisz dziecko piersią. Jest tylko jedno „ale”. Szczawiany w rabarbarze: czy są groźne dla kobiet w ciąży? Jeśli usłyszysz, że w ciąży nie wolno ci jeść rabarbaru, prawdopodobnie ma to związek z obecnością szczawianów, substancji które odpowiadają za charakterystyczny orzeźwiający smak rabarbaru. Występują w roślinach, by odstraszyć owady, które w innym wypadku nie mogłyby im się oprzeć. A czy są szkodliwe dla ludzi? Szczawiany dostarczone do organizmu w dużej ilości rzeczywiście mogą utrudniać przyswajanie: wapnia, żelaza, magnezu. Pierwiastki te są wyjątkowo ważne dla kobiet w ciąży, stąd przekonanie, że nie powinny one jeść ani rabarbaru, ani szczawiu, ani botwinki. A także nie powinny pić kakao ani długo parzonej czarnej herbaty. Jednocześnie, należy pamiętać, że by rabarbar spowodował problemy ze zdrowiem (niedobory wapnia, żelaza, magnezu lub kamicę szczawianową), trzeba go zjeść naprawdę dużo. Jeśli więc nie zamierzasz przechodzić w ciąży na rabarbarową dietę – nie musisz obawiać, że to warzywo ci zaszkodzi. Jeśli obawiasz się zgubnego wpływu szczawianów, warto pamiętać, że występuje on nie tylko w roślinach. Powstaje on również w organizmie człowieka – zwłaszcza gdy spożywamy za dużo mięsa. Uwaga na liście rabarbaru (nie tylko w ciąży!) I jeszcze jedno. O ile w łodygach rabarbaru nie ma szczawianów w stężeniu takim, który mógłby ci poważnie zaszkodzić – liście rabarbaru są zdecydowanie bardziej toksyczne. Dlatego jeśli kupisz pęczek rabarbaru wraz z liśćmi, podczas krojenia warzywa po prostu wyrzuć tę jego część do kosza. Bez względu na to czy jesteś w ciąży czy nie. Źródła: M. Kalemba-Dróżdż: Czy szczaw powoduje kamicę szczawianową? Przegląd czynników dietetycznych wpływających na ryzyko wystąpienia tej choroby. „Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu”, 2020, nr 1 (26) E. Jabłońska-Ryś: Wpływ sposobu parzenia niektórych rodzajów herbat na zawartość w nich szczawianów rozpuszczalnych. „Żywność. Nauka. Technologia. Jakość”, 2012, nr 80 (1) Zobacz także: Szczaw w ciąży: czy można go jeść? Co jeść w ciąży, a z czego zrezygnować Sushi w ciąży – jeść czy nie?
Szparagi w ciąży: czy można jeść, właściwości, przeciwwskazania
Zastanawiasz się, czy w ciąży można jeść szparagi? Być może właśnie teraz odczuwasz na nie szczególny apetyt, ale chcesz mieć pewność, co do ich zdrowotnych właściwości? Sprawdź, jaki wpływ na zdrowie mają zielone i białe szparagi. I czy to prawda, że są znakomitym, naturalnym źródłem kwasu foliowego.
Szparagi pojawiają się wiosną. Ułożone w pęczki, kuszą delikatnym smakiem i całym wachlarzem potraw, które można z nich przyrządzić. Aby nacieszyć się szparagami, trzeba się spieszyć – to warzywo sezonowe, które jest dostępne jedynie do początku lipca. To bardzo ważna wiadomość, zwłaszcza dla kobiet w ciąży, które nie tylko mogą, ale powinny śmiało sięgać po szparagi jak najczęściej. Spis treści: Szparagi: sezonowa bomba witaminowa Szparagi w ciąży? Naturalnie! Potrawy ze szparami w ciąży: przeciwwskazania Szparagi: sezonowa bomba witaminowa Szparagi cieszą się rosnącą popularnością. Choć do niedawna kojarzyły się ze składnikiem dość wykwintnych potraw, w ostatnim czasie sięgamy po nie coraz śmielej. Jesteśmy świadomi ich wyjątkowych właściwości smakowych i zdrowotnych. W szparagach białych i zielonych bogactwo takich składników odżywczych istotnych dla kobiet w ciąży jak: Witamina B9 Witamina B1 Witamina B2 Niacyna B3 Wapń Żelazo Magnez Nie bez znaczenia jest, że szparagi to warzywo lekkostrawne i o niskim indeksie glikemicznym (co oznacza, że syci na długo). Jakie szparagi wybierać - zielone czy białe? Zielone szparagi są cieńsze i mniej włókniste od białych. Swój kolor zawdzięczają promieniom słonecznym. Białe szparagi nie zielenią się, ponieważ dojrzewają pod ziemią. I jedne, i drugie mają moc prozdrowotnych właściwości. Czytaj też: Szparagi białe czy zielone – jak je obierać? Szparagi w ciąży? Naturalnie! Szparagi (zarówno zielone, białe, jak i fioletowe) mają właściwości, które są szczególnie ważne dla przyszłych mam i ich pociech. Przede wszystkim wynika to z dużej zawartości witaminy B9 w postaci folianów. Foliany to to samo co kwas foliowy, z tą różnicą, że występuje naturalnie, a nie w tabletkach. Specjaliści z Instytutu Matki i Dziecka, w swych zaleceniach żywieniowych dla kobiet w ciąży, podkreślają, że przyjmowanie suplementów nie zwalnia ze spożywania produktów bogatych w foliany. Wręcz przeciwnie – przyszłe mamy powinny dbać, by w ich diecie nie zabrakło źródeł naturalnego kwasu foliowego. Produktem najbogatszym w foliany jest szpinak. Na drugim miejscu jest komosa ryżowa, na trzecim natka pietruszki. Szparagi zajmują w tym rankingu 4. pozycję. Wysoka zawartość witamin z grupy B (B1, B2, B3, B9) sprawia, że szparagi stanowią bardzo cenny składnik diety zwłaszcza w III trymestrze ciąży. To wtedy rośnie zapotrzebowanie na te witaminy, a ich niedobór może hamować wzrost komórek, również tkanki nerwowej. Potrawy ze szparagami w ciąży: przeciwwskazania Niekwestionowaną zaletą szparagów jest to, że można przyrządzać je na wiele sposobów. Szukając przepisów na smaczne i zdrowe dania ze szparagami w roli głównej – zwróć uwagę, czy w nie występują w nich składniki, które ci szkodzą. Na przykład jeśli unikasz tłustych potraw – zamiast szparagów z bułką tartą i masełkiem lub szparagów z sosem holenderskim czy beszamelowym – postaw na szparagi z sosem jogurtowo-rzodkiewkowym. Wypróbuj nasze przepis na potrawy ze szparagów: szparagi z tagliatele szparagi w zielonym sosie zupa z zielonych szparagów szparagi na płatkach cielęciny Do potraw ze szparagów znakomicie pasuje białe wino – ale z przyczyn oczywistych, w ciąży wykreślamy alkohol na całe 9 miesięcy. By uniknąć ryzyka, że jednym ze składników sosu serwowanego do szparagów jest białe wino – upewnij się, że do potrawy nie dodano alkoholu. Na koniec warto wspomnieć o jeszcze jednej rzeczy. Spożycie szparagów ma pewien skutek uboczny, którym jest nieprzyjemny zapach moczu. Dzieje się tak z powodu tego, jak nasz organizm radzi sobie z metabolizmem szparagów – aminokwasy w nich zawarte przekształcają się w związki zawierające siarkę). Zobacz także: Czego nie jeść w ciąży: lista produktów zakazanych Czy w ciąży można pić zieloną herbatę? Co jeść w ciąży: 1 trymestr
„Hasło głośne: zdrowo rosnę i myślę o tym, co jem!”. Joanna Legutko o akcji #Zdroworosna
Na temat akcji #Zdroworosna rozmawiamy z Joanną Legutko, wiceprezes tej rodzinnej firmy.
Do akcji #Zdroworosna przyłącza się coraz więcej przedszkoli i szkół. Wielu przedszkolaków i uczniów klas I-III bierze też udział w konkursie, który towarzyszy przedsięwzięciu. Organizatorem akcji jest firma W. Legutko, producent nasion, cebulek i akcesoriów ogrodniczych. Luiza Słuszniak, mamotoja.pl: „Mama, tata, siostra, brat – każdy chce mieć zdrowszy świat”. Kiedy słucha się piosenki, która jest hymnem akcji #Zdroworosna – może wydawać się, że zdrowsze życie jest dziecinnie proste... Joanna Legutko: Ależ jest dziecinnie proste! Postanowiliśmy, że pokażemy dzieciom i dorosłym, ile frajdy może to ze sobą nieść. Wystarczy spróbować, by przekonać się, że samodzielnie wyhodowane zioła czy warzywa to powód do dumy. I że takie własne warzywa naprawdę świetnie smakują i są znacznie zdrowsze od czekoladek i wafelków. Można powiedzieć, że setki dzieci z wielu polskich przedszkoli i szkół już #Zdroworosna... Tak, ponieważ dyrekcja, nauczyciele i rodzice mają świadomość, że – zwłaszcza po pandemii – dzieci potrzebują obcowania z naturą. A także czasu spędzonego z bliskimi, z dala od komputera. Oczywiście zdrowszej diety też, bo brak ruchu i sięganie po niezdrowe smakołyki sprawiły, że przybyło maluchów z nadwagą i otyłością. Rzeczywiście trudno wyobrazić sobie coś zdrowszego niż koperek czy sałata uprawiana we własnym ogródku lub w doniczce... Dlatego wciąż zapraszamy do udziału w akcji. Przygotowaliśmy naprawdę sporo zestawów do samodzielnego wysiewu koperku. Dlaczego akurat koperek? Ponieważ to roślinka prosta w uprawie i bardzo zdrowa. Jako mama wiem też, że maluchom czasem brakuje cierpliwości, a koperek rośnie dość szybko. Akcji towarzyszy też konkurs, który trwa od pierwszego dnia wiosny. Pomyśleliśmy, że to dobry pomysł, by Akcja #Zdroworosna zawitała również do domów naszych małych ogrodników. Przyznaję, że zainspirowała nas czwórka juniorów masterchefów, którzy jako pierwsi zaangażowali się w #Zdroworosna. Kiedy zobaczyłam, jak świetnie bawią się, wymyślając filmiki do naszej Akcji, nie miałam wątpliwości, że konkurs będzie strzałem w dziesiątkę. Zwłaszcza, że to też sposób na wspólną zabawę z mamą lub tatą, starszą siostrą lub bratem, który nagrywa filmik. Dla zwycięzców przygotowali Państwo rewelacyjne nagrody. Autorzy najlepszych filmików otrzymają profesjonalne zestawy YouTubera i pakiety produktów ogrodniczych. Prócz tego, ich szkołę lub przedszkole odwiedzi jeden z naszych zaprzyjaźnionych MasterChefów Juniorów. Sukces już jest, więc czego jeszcze można życzyć pomysłodawcom akcji? Tego, czego my życzymy wszystkim rodzicom: by z radością patrzyli, jak ich dzieci naprawdę zdrowo rosną. Szczegółowe informacje na temat akcji #Zdroworosna znajdziecie na stronie https://www.legutko.com.pl/hobby/zdroworosna/. Gorąco zachęcamy również do zapoznania się z zasadami i regulaminem Konkursu towarzyszącego Akcji. Zobacz także: W ogródku jak na placu zabaw: zobacz jaki trening przechodzą zmysły dziecka "Blossom" znaczy kwitnąć. Wyjątkowe przedszkole na mapie Warszawy Ogród dla dzieci: jak urządzić go z pomysłem? Jak zadbać o bezpieczeństwo malucha?
Światowy Dzień Owoców i Warzyw: czy na twoim talerzu jest ich odpowiednia ilość?
Warzywa i owoce powinny stanowić główne źródło pożywienia w diecie każdego człowieka, także dziecka. Do tej pory mówiło się o 5 porcjach warzyw i owoców, ale teraz zaleca się, by zajmowały one połowę talerza przy każdym posiłku. Tak jest prościej (i zdrowiej!).
Najnowsze zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia, Instytutu Żywności i Żywienia oraz Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej są takie, aby warzywa i owoce stanowiły połowę wszystkiego, co jemy. Do tej pory sugerowano, że ważne jest spożywanie 5 porcji warzyw i owoców dziennie, jednak to nie było do końca klarowne i miarodajne. Jeśli mamy talerz i przygotowujemy posiłek, o wiele łatwiej jest nam dobrze go skomponować, gdy wiemy, że na połowie musimy zmieścić warzywa i owoce (z przewagą tych pierwszych), a drugą połowę podzielić po równo między zdrowe białko i produkty pełnoziarniste. Talerz pełen zdrowia zamiast Piramidy Zdrowego Żywienia Wszyscy, którzy znają Piramidę Zdrowego Żywienia, wiedzą, że na jej spodzie znajdują się warzywa i owoce, co oznacza, że powinny być podstawą odżywiania. Natomiast zdaniem ekspertów piramida traktowana jest jako teoretyczna wiedza szkolna, która niekoniecznie musi przekładać się na rzeczywistość. Aby Polacy zaczęli właściwie się odżywiać, trzeba pokazywać jasno i prosto, co powinno znajdować się na talerzu podczas każdego posiłku. Agata Zadrożna, ekspert Kantar, uważa, że „Piramidę Żywności i Żywienia ludzie postrzegają przez pryzmat szkoły, przypominają, że wtedy uczyli się o niej. Wiedzą, że piramida ewoluuje, ale generalnie jest dla ludzi tajemnicza. (…) Wadą jest to, co wydaje się jej siłą, czyli kształt. Piramida zaczyna się od tego, co powinniśmy ograniczać. Warzywa i owoce są na jej dole, co ludzie generalnie odczytują jako „podstawa żywienia”. Mają jednak kłopot z przełożeniem takiego postrzegania na życie codzienne. Reasumując: piramida jest mądra, ale nie jest użyteczna, nie jest praktyczna”. Talerz pełen zdrowia wręcz przeciwnie – czytelnie pokazuje, co jeść i w jakich ilościach. Jak komponować zdrowe posiłki? Poniżej znajdują się fantastyczne grafiki, które pokazują, jak powinien wyglądać zdrowy, dobrze zbilansowany posiłek. Wystarczy, że na połowie talerza umieścicie ulubione warzywa, a na drugiej połowie zdrowe białka i produkty pełnoziarniste w równych proporcjach. To tego szklanka soku, jabłko albo miseczka owoców leśnych i gotowe! Prawda, że te talerze wyglądają bardzo smakowicie? Zainspirujcie się! „Połowa sukcesu” to akcja polskich plantatorów uświadamiająca, jak ważne jest to, by na naszych talerzach każdego dnia znajdowała się odpowiednia ilość warzyw i owoców. Jak wynika z badań firmy Kantar, 75 proc. Polaków nie wie, że warzywa i owoce powinny stanowić połowę talerza. Połowa ankietowanych je ich zdecydowanie za mało. Producenci chcą przekonać, że polskie, lokalne warzywa i owoce są naprawdę wysokiej jakości i spożywanie ich buduje dobre nawyki żywieniowe. Jak zadbać o to, by dziecko jadło odpowiednią ilość warzyw i owoców? Jeśli chcesz mieć pewność, że dieta twojego dziecka będzie bogata w warzywa i owoce, zastosuj się do tych rad prof. Dr hab. Krystyny Gutkowskiej ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie: Zaplanuj menu z wyprzedzeniem – planując wcześniej jadłospis dla dziecka na kolejne dni, łatwiej ci będzie uwzględnić w nim rekomendowaną ilość warzyw i owoców. Zacznij od śniadania – to idealna okazja do podania dziecku owoców i warzyw. Na zdrowe śniadanie możesz zaproponować dziecku zdrową owsiankę z owocami, twarożek lub serek wiejski z ogórkiem albo rzodkiewką albo musli ze świeżymi owocami. Dobrym pomysłem będzie też świeżo wyciśnięty sok (taki ma najwięcej witamin!) lub smoothie, w którym możesz przemycić zarówno warzywa, jak i owoce. Warzywa do każdego posiłku – zgodnie z zaleceniami żywieniowymi, warzywa powinny stanowić połowę każdego spożywanego posiłku. Zadbaj o ten nawyk jak najwcześniej. Skorzystaj ze sprawdzonych sposobów na zachęcenie dziecka do jedzenia warzyw. Jeśli ich nie lubi, przemycaj je w zupie, sosach, a nawet kotletach mielonych (wystarczy, że dodasz do nich potartą marchewkę czy cukinię). Zawsze pod ręką – zamiast słodyczy i słonych przekąsek, proponuj dziecku owocowe i warzywne przekąski, np. pokrojone w słupki marchewki i ogórki, paseczki papryki, pomidorki koktajlowe. Nigdy nie jest za wcześnie na zdrowe nawyki żywieniowe To, czego nauczysz dziecko teraz, będzie miało kolosalne znaczenie dla jego <a class="linkowanie_wewnetrzne clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed clean-up-processed" href="https://mamotoja.pl/male-dziecko/zywienie/dobre-nawyki-zywieniowe-8797-r1/">nawyków żywieniowych w przyszłości. Naucz je, że kanapka musi być z warzywem i że dzień bez owoców jest stracony! Warzywa i owoce można podawać dzieciom w atrakcyjnej formie, warto też zachęcać już malutkie dzieci do wspólnego przygotowywania posiłków – to wyrabia ciekawość nowych smaków i zachęca do próbowania potraw. Źródło: polowasukcesu.pl Zobacz także: 7 sposobów na przekonanie dziecka do warzyw [WIDEO] Chcesz, by dziecko jadło warzywa? Nie mów, że to zdrowe! Kalkulator wagi dziecka
Wiosenny detoks z dietą dr Dąbrowskiej nie dla każdego! Kto nie powinien pościć w ten sposób?
Popularny post dr Dąbrowskiej może trwać maksymalnie 6 tygodni z uwagi na to, że jest bardzo restrykcyjny. Choć pomaga oczyścić organizm z toksyn i poprawić pracę jelit, powinien być stosowany wyłącznie przez osoby całkowicie zdrowe.
Dieta owocowo-warzywna dr Dąbrowskiej to bardzo niskokaloryczna dieta dostarczająca organizmowi tylko ok. 600-800 kcal na dobę. Właściwie jest to pewna forma głodówki. Tak niska podaż energii nie może trwać długo, dlatego post ten nie powinien trwać dłużej niż 6 tygodni. Poza tym jest absolutnie zakazany w przypadku matek karmiących czy ciężarnych. Zanim zdecydujecie się na detoks metodą dr Dąbrowskiej, upewnijcie się, że jesteście zupełnie zdrowi. Wyjaśniamy, na czym dokładnie polega i co można jeść w trakcie tego postu. Post Dąbrowskiej Dieta dr Dąbrowskiej bazuje na: warzywach niskoskrobiowych (np. marchewki, buraki, rzodkiewki, kalafior, brokuły, cebula, por, sałata, pomidory, papryka), owocach z niską zawartością cukru (np. maliny, truskawki, jeżyny, kiwi, grejpfruty, arbuzy, pomarańcze, brzoskwinie). Zasady odżywiania w trakcie stosowania diety dr Dąbrowskiej Oprócz tego, że trzeba jeść warzywa i owoce, należy spożywać je w odpowiedni sposób, aby uzyskać zamierzony efekt. Stosując post dr Dąbrowskiej, pamiętaj o tym, by: maksymalnie dużo warzyw jeść po prostu na surowo; zjadać zupy warzywne; pić soki warzywne i owocowe (najlepiej świeże, domowej roboty); zjadać warzywa gotowane (zwłaszcza na parze); owoce traktować jako uzupełnienie, a nie głównie spożywane produkty. Zalety i wady postu dr Dąbrowskiej Dieta opracowana przez dr Dąbrowską dostarcza organizmowi sporą dawkę błonnika pokarmowego. Dzięki temu pozwala na wyregulowanie pracy jelit, detoks organizmu i zrzucenie kilku nadprogramowych kilogramów. Należy jednak podchodzić do niej z rozwagą, ponieważ przestawienie się na kilka tygodni na spożywanie wyłącznie warzyw i owoców może negatywnie odbić się na organizmie. Zdarza się, że wywołuje migreny i zaburza pracę hormonów. Poza tym bardzo często wywołuje bóle głowy, które niekoniecznie związane są z usuwaniem toksyn z organizmu, a z niedoborem glukozy i niedocukrzeniem. Post dr Dąbrowskiej może być dobrym wstępem do zmiany nawyków żywieniowych w takim sensie, że uczy nas, by zjadać więcej owoców i warzyw i wprowadzać je do codziennego menu. Ale w tym celu wystarczy przejść na dietę owocowo-warzywną na kilka dni. Z tą dietą wiąże się jeszcze jeden haczyk. Owszem, powoduje obniżenie masy ciała w szybkim tempie, ale zwykle jest to tylko utrata wody, a nie tłuszczu. Prawda jest taka, że jedynie zdrowa, przemyślana i długofalowa dieta jest w stanie zmienić naszą sylwetkę w zdrowy sposób i bez efektu jojo. Zobacz także: Jakie błędy popełniają mamy, odchudzając się po porodzie? Jak się przygotować do diety owocowo-warzywnej? Dieta dr Dąbrowskiej z uwagi na to, że jest tak restrykcyjna, może wywołać uczucie senności, osłabienia i poirytowania. Dlatego nie powinna być stosowana, gdy czeka nas np. trudny okres w pracy, a już na pewno nie wtedy, gdy karmimy piersią (w tym czasie nie powinno się zresztą stosować żadnych diet eliminacyjnych bez zalecenia lekarza). Na taki kilkutygodniowy detoks należy zatem wybrać się w przemyślanym, dogodnym momencie. Z uwagi na dostępność do wielu świeżych warzyw i owoców jest on polecany szczególnie wiosną i latem. Zobacz także: Jak schudnąć bez diety? 5 nawyków, dzięki którym zrzucisz nawet 10 kg! TOP 5 dietetycznych śniadań dla kobiet chcących schudnąć po ciąży (albo po prostu!) Przepisy na dania z płatków owsianych – na obiad albo deser!
"Hymn Świeżaków" jak torpeda zawojował You Tube
Nie do wiary! Być w złotej dziesiątce najpopularniejszych filmów oglądanych na You Tubie? Ponad 18 milionów wyświetleń, szał sprzedaży maskotek. "Hymn Świeżaków" stał się czarnym koniem podsumowań tego roku!
Być w dziesiątce, obok takich hitów sieci jak latynoskie "Despacito" czy kabaret "Ucho Prezesa", to nie lada wyczyn. Hymn Świeżaków, czyli teledysk Biedronki zajął 7 miejsce w rankingu You Tube Rewind – najchętniej oglądanych w tym roku wideo w Polsce. Jak to się stało, że tekst hymnu Świeżaków, czyli rysunkowe warzywa i owoce śpiewające o zaletach ich jedzenia w zaledwie 3 miesiące zawojowały listę? Hymn świeżaków zachwala jedzenie warzyw Film ze śpiewającymi swój hymn świeżakami to rysunkowy obraz. Widzimy groszek, rzodkiewkę, kalafiora i borówkę oraz i ich młodszych kolegów juniorów - marchewkę, brokuła, czosnek, jabłko, truskawkę i bakłażana - przemierzających drogę, machających napotkanym dzieciom i zwierzakom. Na koniec trafiają do sklepu Biedronki. I tam już – świeże i soczyste - czekają na dzieci. Bo wiadomo: bez 5 porcji warzyw i owoców dziennie nie ma zdrowej diety! View oEmbed on the source website "Zdrowia hymn śpiewaj z nami, ruszaj się ze świeżakami! Warzyw i owoców zajadaj w brud, wtedy ci niestraszny żaden trud" – refren hymnu świeżaków kilkakrotnie przewija się przez tę piosenkę dla dzieci. Świeżaki robią, co mogą, aby zachęcić nasze szkraby do zdrowego jedzenia. "Jestem Grześ, groszek Grześ, mówię Ci wesołe cześć . Daję białko i mocne kości, mam powody do radości" – śpiewa groszek. A borówka Basia zachwala: "Co tu gadać, dobrze jest mnie często podjadać. Słodko smakuję i daje moc, jedna za drugą zajadaj, hop". Tekst hymnu Świeżaków Słowa hymnu Świeżaków są proste i łatwo je zapamiętać, podobnie jak melodia, która szybko wpada w ucho. Czy twoje dziecko już nuci tę piosenkę, tak jak 18 milionów użytkowników YouTube? Jeśli jeszcze nie, nic straconego! Mamy dla was fragment tekstu hymnu Świeżaków: Jestem Grześ, groszek Grześ, Mówię Ci wesołe: "Cześć!" Daję białko i mocne kości, Mam powody do radości! Borówka Basia, co tu gadać, Dobrze jest mnie często podjadać, Słodko smakuję i daję moc , Jedną za drugą zajadaj, hop! Refren: Zdrowia hymn śpiewaj z nami, Ruszaj się ze Świeżakami! Warzyw i owoców zajadaj w bród, Wtedy Ci niestraszny żaden trud! Możesz też kliknąć w poniższą grafikę, żeby wydrukować pełny tekst hymnu świeżaków: 6 milionów Świeżaków w naszych domach Basia to królowa. Ponad 1 milion naszych dzieci chciało mieć właśnie ją. Drugie miejsce na podium zajęła Rzodkiewka Żaneta, zaś brązowy medal otrzymał Kalafior Krzyś. Wśród juniorów prym wiedzie Truskaweczka Tosia. W sumie ponad 6 milionów Świeżaków trafiło do pokoików naszych dzieci. Przytulanie się do pluszowego, mięciutkiego owocka i w ten sposób promowanie zdrowego odżywiania? Czemu nie! Taki właśnie cel mieli pomysłodawcy. "Podczas obu edycji akcji "gang świeżaków" ważne było dla nas to, żeby promować warzywa i owoce oraz zasady prawidłowego odżywiania" – powiedział Arkadiusz Mierzwa, starszy menadżer ds. komunikacji korporacyjnej w Jeromino Martins Polska S.A. Mierzwa przyznał, że maskotki były używane w szkołach i przedszkolach do propagowania jedzenia zdrowych rzeczy. Ale sam jest zaskoczony, że "Hymn świeżaków" będzie jednym z hitów mijającego roku. Wszystkie dzieci kolekcjonują Świeżaki! W moim domu zamieszkał z nami Kalafior Krzyś. Długo wyczekiwany i wychodzony podczas wielokrotnych zakupów spożywczych. Okazało się, że zebranie 60 naklejek na karcie kolekcjonerskiej, aby z dumą odebrać w kasie upragnionego pluszaka, było nie lada wyczynem dla mojej córeczki. Było też powodem niejednej frustracji. - Janek mówi, że ma już wszystkie – relacjonowała ze smutkiem rankingi klasowe. Bo okazało się, że nie było dziecka, które nie marzyło o własnym Świeżaku. Koniec końców mamy Krzysia. Ma specjalne fory u córeczki, śpi z nią w łóżku, czego zaszczycają tylko nieliczni z całej góry jej pluszaków. A Wy co sądzicie o Świeżakach, czy Wasze dzieci też je kochają, a może nucą ich hymn? Mamy dla Was jego słowa. Zgrabne rymowanki o zaletach jedzenia owoców i warzyw mogą przydać się w niejednej sytuacji. Źródło: Superbiz.se.pl Przeczytaj też: Czy warto zaszczepić dziecko szczepionką skojarzoną 6w1? [WIDEO] Zobacz też: Zdrowe jedzenie dla dzieci - które produkty wybrać? Jak zachęcić dziecko do zdrowego jedzenia? Pokaż mu ten film! Warzywa dla niejadka - zwierzęta i ludziki z warzyw
Świeżaki, a może Lidlaki? Czy rodzice powariowali do reszty?
Czy moda na warzywne i owocowe maskotki panuje także w waszym domu? Macie już Świeżaki i polujecie na Lidlaki? Może czasami warto się zastanowić dwa razy zanim poddamy się kolejnej promocji i błaganiom dziecka? A może się mylę?
Nie je warzyw? Sprawdź, jakich składników odżywczych brakuje niejadkom
Naukowcy odkryli, jakich składników odżywczych brakuje w diecie niejadków. Sprawdź, co zrobić, jeśli twoje dziecko nie zjada rekomendowanych 5 porcji warzyw i owoców dziennie.
Dzieci powinny zjadać codziennie 5 porcji warzyw i owoców. Co jednak zrobić, jeśli dziecko odmawia jedzenia warzyw i owoców? Jeśli to dotyczy twojego dziecka, wiesz, jak stresujące są pory posiłków i jakiego wysiłku wymaga od rodzica przekonanie dziecka do zjedzenia marchewki czy brokułów... A teraz mamy na dodatek doniesienia ze świata nauki, które mogą zestresować nas jeszcze bardziej: naukowcy z Anglii przeprowadzili badanie wśród 7 tys. dzieci w wieku od 2-7 lat i odkryli, że niejadkom brakuje niektórych cennych składników odżywczych. Jakich i jak temu zaradzić? Sprawdź. Jakich składników odżywczych brakuje niejadkom? Wybrzydzanie przy jedzeniu i odmowa jedzenia warzyw to rzeczywistość wielu naszych domów. W pewnym momencie cieszymy się, kiedy nasze dziecko zje cokolwiek, nieważne, czy będzie to warzywo czy sucha bułka... Brzmi znajomo? Niestety. Pocieszające jest to, że naukowcy z Bristolu twierdzą, że niejadki w sumie spożywają wystarczająco dużo kalorii. Gorzej, że zjadają mniej warzyw i owoców od dzieci, które nie grymaszą przy jedzeniu. A to niestety przekłada się na odpowiednią podaż składników odżywczych. W diecie niejadków brakuje: beta-karotenu – znajduje się m.in. w marchewce, pietruszce, papryce i morelach, odpowiada za zdrową skórę, kości i dobry wzrok, wspomaga układ odpornościowy; żelaza – znajduje się m.in. w fasoli, pietruszce, brokułach. Niedobory żelaza prowadzą do anemii; cynku – znajduje się w m.in. w sezamie, czosnku, arbuzach, migdałach i szpinaku, działa korzystnie na układ odpornościowy dziecka, dostarcza organizmowi energii, sprzyja zdrowemu rozwojowi kości. Uważa się, że jego niedobór w organizmie może obniżać apetyt (!). Naukowcy odkryli także, że w diecie niejadków jest zbyt dużo cukru, bo spożywają go więcej niż dzieci niegrymaszące w jedzeniu i w słodkich napojach. Co robić, kiedy dziecko nie chce jeść? Autorka wspomnianego badania, dr Caroline Taylor z Uniwersytetu w Bristolu, radzi, żeby w przypadku niejadków, dołożyć wszelkich starań, aby dieta dziecka była odpowiednio zbilansowana. Sugeruje, żeby się nie poddawać, kiedy dziecko przy pierwszym skosztowaniu nowej potrawy, stwierdzi, że mu nie smakuje. Odmawia jedzenia warzyw? Spróbuj podawać je dziecko w urozmaiconej formie – surowe, gotowane, purée, pieczone, wymieszane z potrawami, które lubi. Czasami trzeba nawet kilkunastu podejść zanim dziecko polubi smak konkretnego jedzenia. Pamiętaj jednak, żeby pod żadnym pozorem nie zmuszać dziecka do jedzenia i nie karmić na siłę! Jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw i owoców? Rodzicom niejadków nie brakuje wyobraźni w przemycaniu do diety dziecka warzyw i owoców. To bywa męczące, ale daje też szansę wykazania się kreatywnością, a sukces niewątpliwie cieszy... i lepiej smakuje! Oto kilka podpowiedzi, jak przekonać niejadka do jedzenia owoców i warzyw: Proponuj dziecku różne warzywa i owoce. W sklepach jest teraz ich ogromny wybór, może twojemu dziecku spodoba się owoc kaki albo chipsy z jarmużu? Możesz się zdziwić! Im wcześniej będziesz podawać dziecku różne warzywa i owoce, tym większa szansa na sukces. Jeśli twoje dziecko nie polubi pomidorów do 7 urodzin, następna szansa przed nim pewnie dopiero w dorosłości. Nie poddawaj się. Kiedy przygotujesz dziecku zdrowy posiłek, a ono odmawia spróbowania, nie wyskakuj z propozycją drożdżówki – nauczysz je, że wcale nie musi jeść tego, co ugotujesz, bo i tak dostanie ulubione słodkości. Pozwalaj na samodzielność – zarówno w jedzeniu, jak i przygotowywaniu posiłków. Pozwól małemu dziecku jeść warzywa rękoma, jeśli dzięki temu zje je z apetytem, zaangażuj przedszkolaka do wspólnego przygotowania posiłków. Nawet niejadki zjedzą soczewicę, jeśli same przygotują z niej sałatkę. Pokaż dziecku, że warzywa i owoce są fajne. Przerób ogórki na gąsienice, rzodkiewki na skrzaty, a pomidory na muchomory – to powinno je zachwycić. Jemy też oczami, pamiętaj. Kup blender (o ile jeszcze go nie masz)! Miksuj warzywa i owoce i dodawaj do wszystkiego – sosów do makaronu, mięsa, zup. Podawaj owoce w formie domowych soków, pokochajcie smoothie – można w nich wygodnie przemycić nawet szpinak i buraki! Podawaj małe porcje. Dzieci nie powinny zjadać tak dużych porcji jak dorosłych – porcja dla dziecka powinna być rozmiarów wnętrza dłoni. Małe porcje warzyw i owoców – np. pół banana czy łyżka groszku też się wliczają do Sławnej Piątki! Od razu lepiej, prawda? Zobacz też: Co to znaczy: porcja dla dziecka? Zasady zdrowej diety dla całej rodziny Ważne zasady żywienia niejadka - rady eksperta
Rozszerzanie diety po nowemu - w jakiej kolejności podawać nowości? Zasady 2019
Dietę niemowlaka trzeba zacząć rozszerzać najpóźniej, gdy skończy pół roczku. Choć nie ma już sztywnych zaleceń dotyczących kolejności podawania nowych produktów, to obowiązują jednak pewne zasady. Zobacz, jak możesz to zrobić, by jedzenie dla dziecka było przyjemnością.
Piosenki dla dzieci o warzywach i owocach + teksty do druku
Nie wszystkie dzieci lubią warzywa i owoce. Jak przekonać malucha do chrupania marchewki? Piosenką! Wspólne śpiewanie to nie tylko trening pamięci i nauka nowych warzyw i owoców, ale świetna zabawa.
Dzieci nie zawsze są miłośnikami owoców i warzyw, choć to dzięki nim mogą prawidłowo się rozwijać. Kto wie, być może właśnie z myślą o niejadkach, zostały napisane piosenki i wierszyki o warzywach i owocach? Spróbujcie zaśpiewać piosenkę o dzielnych burakach albo niegrzecznym pomidorze przy obiedzie — być może taka metoda skłoni twojego malucha do jedzenia warzyw i owoców? Wspólne śpiewanie to zabawa i nauka, a przecież nie od dziś wiadomo, że to połączenie daje najlepsze efekty! Gruszka „Gruszka” nauczy twoje dziecko, że jest wspaniałe — niezależnie od tego, jak wygląda jego brzuszek. Poprzez wspólne śpiewanie, już od najmłodszych lat ucz malucha samoakceptacji. View oEmbed on the source website Zaśpiewaj razem z dzieckiem: kliknij w tekst, wydrukuj i śpiewajcie razem smakowite piosenki! Zobacz także: Suplementy z witaminami dla dzieci - sprawdź opinie [CMS_PAGE_BREAK] Pomidor „Pomidor” nie tylko nauczy twojego malucha nowych warzyw, ale pokaże, gdzie kończą te niegrzeczne osobniki — w koszyczku! A może zrobicie sałatkę ze wszystkich warzyw, które pojawiają się w piosence? View oEmbed on the source website Zaśpiewaj razem z dzieckiem: kliknij w tekst, wydrukuj i śpiewajcie razem smakowite piosenki! [CMS_PAGE_BREAK] Ogórek wąsaty Ogórek wąsaty i inne warzywa to prawdziwe dary jesieni! Zamiast się smucić i marudzić, upieczcie ciasto z dyni, marchewkowe babeczki i, oczywiście, pyszną ogórkową! Nie zapomnijcie o śpiewaniu piosenki podczas gotowania. View oEmbed on the source website Zaśpiewaj razem z dzieckiem: kliknij w tekst, wydrukuj i śpiewajcie razem smakowite piosenki! Polecamy: Co jeść, żeby nie chorować ​[CMS_PAGE_BREAK] Owocowy karnawał „Owocowy karnawał” zabierze ciebie i twojego malucha do słonecznej krainy! Mango, banany, marakuja... Poznajcie razem nowe smaki, śpiewajcie piosenkę i zróbcie kolorową sałatkę owocową, prawdziwą witaminową bombę. View oEmbed on the source website Zaśpiewaj razem z dzieckiem: kliknij w tekst, wydrukuj i śpiewajcie razem smakowite piosenki! Zobacz także: Jak obierać egzotyczne owoce ​[CMS_PAGE_BREAK] Olimpiada w Jarzynowie „Olimpiada w Jarzynowie” to prawdziwy warzywniak. Może podczas następnych zakupów, będziecie wspólnie wybierać owoce i warzywa, o których mowa w piosence? Wasz koszyk będzie naprawdę smakowity. Pamiętajcie, do domu wróćcie sprintem! View oEmbed on the source website Zaśpiewaj razem z dzieckiem: kliknij w tekst, wydrukuj i śpiewajcie razem smakowite piosenki! ​[CMS_PAGE_BREAK] ​Małe czerwone jabłuszko ​„Małe czerwone jabłuszko”. Polskie jabłka są zdecydowanie najlepsze — aromatyczne, pyszne, pełne witamin. Śpiewaj z maluchem piosenkę, zajadając się domową szarlotką! Z dodatkiem gruszki, oczywiście, bo przecież jabłko i gruszka świetnie do siebie pasują. View oEmbed on the source website Zaśpiewaj razem z dzieckiem: kliknij w tekst, wydrukuj i śpiewajcie razem smakowite piosenki! Polecamy: Szarlotka w czerwonej polewie Jakie są wasze ulubione owocowo-warzywne piosenki?
Między innymi właśnie z powodu błonnika dzieci powinny pić przede wszystkim soki przecierowe, jeść warzywa i owoce oraz produkty zbożowe. Obecność błonnika w diecie jest naprawdę ważna. Nie tylko ze względu na leczenie zaparć. Zobacz dlaczego.
Błonnik pokarmowy to obecne w żywności substancje pochodzenia roślinnego, które nie ulegają trawieniu i przechodzą przez przewód pokarmowy w praktycznie niezmienionej formie. To ważny składnik diety. 1. Wspomaga pracę przewodu pokarmowego, choć nie jest trawiony Zapobiega zaparciom, ułatwia prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego, zwiększa uczucie sytości oraz pomaga zapobiegać wielu chorobom, także cywilizacyjnym – cukrzycy, otyłości, miażdżycy. 2. Są dwa jego rodzaje Błonnik rozpuszczalny ulega fermentacji w jelitach, dzięki czemu powstają ważne dla zdrowia człowieka krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Natomiast błonnik nierozpuszczalny, wchłaniając wodę w jelitach, przyspiesza eliminację resztek, ułatwiając wypróżnianie. Zobacz też: Gdy dziecko ma zaparcia 3. Wysoko przetworzona żywność jest bardzo uboga w błonnik pokarmowy W dużych ilościach zawierają go natomiast nieprzetworzone produkty zbożowe oraz świeże warzywa i owoce (także suszone). 4. Dobre źródła błonnika to: otręby zbożowe, kasze, naturalne płatki zbożowe, musli, niełuskany ryż, pieczywo razowe i pełnoziarniste oraz wszystkie owoce i warzywa. 5. W diecie niemowląt i małych dzieci nie może być nadmiaru błonnika. Wystarczy ilość, którą zawiera dobrze zbilansowana dieta zgodna ze schematem żywienia niemowląt oraz zaleceniami dietetyków dotyczącymi diety dla małych dzieci. Zobacz też: Jak karmić małe dzieci? Najnowsze zalecenia IMiD
Dieta na 5, czyli najlepsza dieta dla przedszkolaka
Szukasz najprostszego sposobu, aby dbać o zdrową dietę Twojego dziecka? To 5 porcji witamin każdego dnia, które znajdziesz w warzywach, owocach oraz sokach.
Każdego dnia myślisz, co robić, żeby twój przedszkolak był zdrowy. Pamiętasz o programie szczepień, wizytach kontrolnych u lekarza czy zajęciach sportowych. Ale przyznaj się – czasem zdarza ci się zapomnieć o tym, co najprostsze – prawidłowej diecie, bogatej w owoce i warzywa. Zobacz także: Czego nie wiesz o owocach i warzywach Dieta na 5! Zgodnie z opinią specjalistów żywienia i lekarzy, niezbędne dla organizmu jest codzienne spożywanie 5 porcji warzyw, owoców lub soków. Co to jest porcja? 1 porcja to średniej wielkości owoc lub warzywo (np. jabłko) lub kilka mniejszych sztuk (np. truskawki). Porcja to także miseczka sałatki lub szklanka soku. Dołóż wszelkich starań, aby warzywa i owoce były podawane dziecku w jak najbardziej atrakcyjnej dla niego formie i aby nie ograniczać ich do kilku rodzajów. Sposób na witaminowego niejadka Niektóre mamy mają wiele problemów z podawaniem dziecku 5 porcji warzyw i owoców – przedszkolaki nie zawsze mają na nie apetyt. Prezentujemy kilka sposobów na dostarczenie dziecku cennych składników odżywczych. Szukasz najprostszego sposobu, aby dbać o zdrową dietę Twojego dziecka? To 5 porcji witamin każdego dnia, które znajdziesz w warzywach, owocach oraz sokach. Razem smakuje lepiej. Dlatego zaproś przedszkolaka do wspólnego przygotowywania posiłków – kto wie, może masz w domu kulinarnego mistrza? Tak jak bohater... Pamiętasz Popeye’a, któremu siłę dawał szpinak? Kiedy dziecko zobaczy, że jego ulubieni bohaterowie ze smakiem zajadają warzywa i owoce, samo też chętnie po nie sięgnie. Na imię mu... Zacznij nadawać owocom i warzywom chwytliwe imiona – pomidor zwany Kapitan Pomidoro na pewno będzie smakował lepiej niż zwykły bezimienny ogórek. Co powiesz na sok? Niestety, dużo dzieci nie przepada za warzywami i owocami, bo przeszkadzają im pestki w jabłkach czy skórka pomarańczy. W takiej sytuacji świetnie sprawdzi się właśnie sok, który zachęci do poznania nowych, owocowo-warzywnych smaków. Soki są nie tylko smaczną, ale i wygodną formą podawania dzieciom witamin – możesz je dać maluchowi do przedszkola, gdy wybiera się na wycieczkę albo zabawę na podwórku. Poobiedni spacerek Pamiętasz, jak twoja mama powtarzała ci, że ruch to zdrowie? Miała rację, prawda? Dlatego zadbaj, by twój przedszkolak także spędzał czas na świeżym powietrzu. Zabawy na dworze sprzyjają nie tylko rozwojowi ruchowemu, ale także uodparniają na choroby. Polecamy: Po co dziecku spacery? Dla zdrowia!