Pesto pietruszkowe w ciąży i nie tylko: przepis na pyszne bogactwo witamin (+ właściwości dla zdrowia i urody)
Pesto pietruszkowe to wspaniała alternatywa, dla włoskiego pesto z bazylii. W ciąży można jeść pesto, np. smarować nim ulubione świeże pieczywo lub grzanki albo dodać do makaronu. Wiadomo nie od dziś, że zielona pietruszka to bogactwo cennych witamin i składników mineralnych. Wiele z nich jest bardzo ważnych dla kobiet w ciąży. Ale nie tylko... Przekonaj się, że pesto z natki to pyszny sposób, by zadbać o zdrowie i urodę.
Czy w ciąży można jeść pesto i czy pesto pietruszkowe może być smaczne? Mamma mia, zielona pietruszka, oczywiście! Mało tego, może być jeszcze smaczniejsze, jeśli odkryjesz swój ulubiony przepis na tę zdrową potrawę. Polecamy pesto pietruszkowe zwłaszcza kobietom w ciąży, w profilaktyce anemii i walce z niedoborem żelaza. Spis treści: Zielona pietruszka w ciąży: wpływ na zdrowie (witaminy, właściwości) Pesto pietruszkowe na anemię w ciąży Pesto pietruszkowe z bazylią w ciąży Pesto pietruszkowe z kurczakiem dla kobiet w ciąży Zielona pietruszka w ciąży: wpływ na zdrowie (witaminy, właściwości) Natka pietruszki zawiera duże ilości żelaza i witaminy C, która wspomaga jego wchłanianie. Dlatego jest tak ważna w walce z anemią, która często może dotyczyć kobiet w ciąży. Zielona pietruszka jest również cennym źródłem: witaminy A (dla dobrego wzroku i zdrowej, pięknej skóry) witaminy B9, czyli kwasu foliowego witaminy K (niezbędnej dla właściwej krzepliwości krwi i odporności organizmu) miedzi (pomaga przyswajać żelazo, więc przeciwdziała anemii; niedobór powoduje osteoporozę i problemy z koncentracją) tryptofanu (pomaga regulować nastrój, wpływa na zdrowy sen). A przecież do pietruszkowego pesto dodamy nie tylko natkę, ale i wiele innych zdrowych produktów. Do wyczarowania pesto będziesz potrzebować oliwy i orzechów nerkowca, które śmiało można zastąpić pestkami słonecznika. Orzechy, pestki jak i oliwa to źródło cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych (chronią przed chorobami serca, miażdżycą, dbają o odporność całego organizmu) i witaminy E, zwanej witaminą młodości. Pesto pietruszkowe na anemię w ciąży Poniższy przepis to pomysł Moniki Mrozowskiej. To pesto pietruszkowe to znakomita potrawa na anemię w ciąży. Potrzebujesz: 1 duży pęczek zielonej pietruszki ok. 70 gramów sera typu parmezan 1 ząbek czosnku 2 płaskie łyżki stołowe migdałów (obranych) 1 łyżka pestek słonecznika sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy Pietruszkę drobno pokrój, ser zetrzyj, czosnek przeciśnij przez wyciskarkę lub poszatkuj nożem. Natkę, ser i czosnek oraz pestki słonecznika i migdały umieść zblenduj. Do masy dodaj sok z cytryny i oliwę. Pesto pietruszkowe z bazylią w ciąży A co powiesz na pietruszkowe pesto z nutą bazylii? Swym aromatem nawiązywać będzie do klasycznego pesto, a jednocześnie wzbogacone będzie o zapach i smak natki. Potrzebujesz: duży pęczek zielonej pietruszki listki świeżej bazylii (objętościowo tyle samo, co natki) 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki orzechów nerkowca lub pestek słonecznika 3 łyżki oliwy sól do smaku Poszatkuj zieloną pietruszkę i bazylię. Zblenduj z resztą składników. Dopraw do smaku solą. Pesto pietruszkowe z kurczakiem dla kobiet w ciąży By danie było bardziej sycące (dzięki wyższej zawartości białka), pesto pietruszkowe można jeść z obsmażonymi kawałkami piersi kurczaka. Wystarczy usmażyć posoloną i pokrojoną pierś na patelni i dodać do makaronu z pesto pietruszkowym lub pietruszkowo-bazyliowym. Jeśli chcesz, przed usmażeniem możesz zamarynować kurczaka w oleju i ulubionych ziołach. Taki obiad to doskonała propozycja dla kobiet w ciąży, które dbają o odpowiedni poziom żelaza w diecie lub walczą z anemią. Zobacz także: Ile można przytyć w ciąży? Co jeść w ciąży – 1 trymestr Kofeina w ciąży – ile można pić kawy?
Anemia u niemowlaka: przyczyny, objawy, skutki i leczenie
Anemia u niemowlaka to jeden z najczęstszych problemów zdrowotnych maluchów​. Anemia nie musi wcale oznaczać, że dziecko jest blade i apatyczne. Początkowo może mieć ono jedynie słabszy apetyt i gorzej przybierać na wadze. Wyjaśniamy, czym się objawia i do czego może prowadzić anemia u niemowlaka.
Anemia u niemowlaka to częsta dolegliwość. W Stanach Zjednoczonych aż 9 proc. maluchów do 2. roku życia cierpi na niedobór żelaza lub niedokrwistość. W Polsce nie jest lepiej. A przecież anemia u dziecka może powodować trwałe, bardzo poważne skutki dla zdrowia. Nigdy nie lekceważ tej choroby. Sprawdź, jak rozpoznać anemię u niemowlaka i jak z nią walczyć. Spis treści: Co to jest anemia u niemowlaka? Anemia u niemowlaka: przyczyny Anemia u niemowlaka: objawy Anemia u niemowląt: leczenie Dieta przy anemii u niemowląt Co to jest anemia u niemowlaka? Anemia u niemowlaka to stan, w którym w organizmie dziecka jest zbyt mała ilość hemoglobiny – białka zawartego w czerwonych krwinkach, które jest nośnikiem tlenu. Gdy stężenie hemoglobiny maleje, tym samym pogarsza się funkcjonowanie organizmu – dochodzi do niedotlenienia tkanek. Anemia, również u niemowlaka, najczęściej wywołana jest niedoborem żelaza. Ponieważ organizm nie potrafi sam wytwarzać żelaza, po 6. miesiącu musi ono zostać dostarczone z pożywienia. Skutki anemii u niemowlaka Anemia u niemowląt może spowodować trwałe negatywne skutki dla zdrowia dziecka. Do najgroźniejszych należy zaburzenie funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego (będące przyczyną opóźnienia rozwoju psychomotorycznego oraz upośledzenia funkcjonowania mózgu). Dlatego pamiętaj, aby nie lekceważyć objawów anemii u dziecka. Jeśli je zauważysz, jak najszybciej skonsultuj się z lekarzem! Anemia u niemowlaka: przyczyny Anemia u niemowlaka może być skutkiem różnych chorób, najczęściej jednak u niemowląt występuje anemia z powodu niedoboru żelaza. Ten niezbędny do życia pierwiastek znajduje się we wszystkich komórkach organizmu, uczestniczy w powstawaniu transportującej tlen hemoglobiny. Dzięki niemu pozbywamy się także dwutlenku węgla. Niedokrwistość fizjologiczna W pierwszym roku życia dziecko potrzebuje najwięcej żelaza. W tym czasie malec bardzo szybko rośnie – potraja masę urodzeniową! Zdarza się, że następuje wówczas dysproporcja między zbyt szybkim przybieraniem na wadze a zbyt małą ilością żelaza w diecie. Zwykle pomiędzy 3. a 6. miesiącem życia u niemowląt pojawia się tzw. anemia fizjologiczna (niedokrwistość fizjologiczna). To naturalny proces, który rzadko wymaga leczenia czy podawania dziecku preparatów żelaza. Mimo to należy kontrolować u niemowląt poziom żelaza, zwłaszcza jeśli są karmione naturalnie. W drugim półroczu życia dziecko musi już dostawać produkty bogate w żelazo, takie jak żółtko, różne gatunki mięsa (mięso zawiera dużo żelaza hemowego) oraz zielone warzywa, np. brokuły, szpinak, zielony groszek. Anemia u wcześniaków Niedokrwistość częściej występuje u wcześniaków niż u niemowląt urodzonych w terminie. Dzieje się tak, ponieważ w trzecim trymestrze życia płodowego dziecko gromadzi żelazo, które wykorzysta w pierwszych miesiącach po urodzeniu. Im krócej więc trwa ciąża, tym mniej zapasów tego pierwiastka. Dzieci, które powinny od drugiego miesiąca życia przez wiele tygodni (do ok. 12. miesiąca życia) dostawać preparaty żelaza, to także: maluszki urodzone ze zbyt małą masą ciała, bliźniaki i wieloraczki, dzieci urodzone niedługo po starszym rodzeństwie (np. w odstępie roku), dzieci mam, u których stwierdzono anemię w ciąży, noworodki z silną lub przedłużającą się żółtaczką. Preparaty z żelazem wydawane są na receptę. Anemia u niemowlaka: objawy Anemia u niemowlaka nie zawsze przebiega w ten sam sposób. Dziecko nie od razu musi być blade i apatyczne. Początkowo jedynym objawem świadczącym o chorobie może być gorszy apetyt i wolniejsze przybieranie na wadze. Niemowlę z anemią: bywa blade, jego śluzówki są jaśniejsze niż zwykle, ma kłopoty ze snem, nie ma apetytu, jest apatyczne, jest bardziej podatne na infekcje. Jeśli taki stan trwa długo, anemia może spowolnić rozwój psychomotoryczny dziecka. Jeśli zauważysz u swojego niemowlaka takie objawy, koniecznie zgłoś się do lekarza i zrób badania krwi pod kątem anemii. Jak rozpoznać anemię u niemowlaka? Diagnozę stawia lekarz po wykonaniu badania krwi. Normy dotyczące wyników badań krwi u dzieci zawsze interpretuje się w odniesieniu do ich wieku. U noworodków poziom hemoglobiny jest wysoki (ok. 19 g/dl). Około 3-6 miesiąca życia poziom hemoglobiny fizjologicznie się obniża. Dziecko wchodzi wówczas w tzw. okres anemii fizjologicznej. Hemoglobina może obniżyć się wówczas nawet do 9-10 g/dl. W wieku od 6 miesięcy do 2 lat najniższa prawidłowa wartość hemoglobiny u dziecka wynosi ok. 11 g/dl, a do wieku dojrzewania – 11,5 g/dl. Anemia u niemowląt: leczenie Na anemię lekarz przepisuje zazwyczaj dziecku żelazo w syropie lub kropelkach (na receptę). Lek należy podawać maluchowi przez ok. 2-3 miesiące. W zależności od rodzaju preparatu specjalista może dodatkowo przepisać dziecku witaminę C, kwas foliowy i/albo witaminę B6. To mit, że leki na niedokrwistość mogą uszkadzać zęby. Jedynie wtedy, gdy będą mieć kontakt ze szkliwem, mogą spowodować przebarwienia. By tego uniknąć, niemowlę po przyjęciu leku powinno więc dostać wodę do popicia (starsze dziecko musi dokładnie wypłukać usta). Uwaga: nadmiar żelaza może być dla niemowlęcia szkodliwy! Preparaty żelaza można podawać dziecku tylko na zlecenie lekarza, bo jego nadmiar wywołuje biegunkę, a nawet zatrucie. Nie przedawkujesz jednak żelaza, podając malcowi bogate w nie pokarmy. Dieta przy anemii u niemowląt Ogromną rolę przy anemii u niemowlaka odgrywa także dieta. Nawet niewielki dodatek mięsa do posiłku składającego się z warzyw, kasz lub ziemniaków prawie dwukrotnie zwiększy wchłanianie obecnego w nich żelaza niehemowego (różni się ono od hemowego tym, że znacznie gorzej się przyswaja). Anemia a witamina C Dieta bogata w witaminę C ułatwia wchłanianie żelaza. Organizm malca lepiej przyswoi ten pierwiastek, jeśli będziesz dawać dziecku soki z czarnych i czerwonych porzeczek, truskawki, pomarańcze, kiwi, kiszoną kapustę. Dodawaj także do potraw zieloną pietruszkę. Żelazo hemowe znajdziesz w mięsie – cielęcinie, wieprzowinie, wołowinie oraz drobiu, a także wątróbce cielęcej, rybach i żółtku jaj. Źródła żelaza niehemowego to: rodzynki, winogrona, orzechy laskowe, suszone i świeże morele, czarne i czerwone porzeczki, zielona pietruszka, brokuły, papryka, rzodkiewki, szpinak, szczypiorek, sałata, buraki, fasola, groch, groszek zielony, kasza gryczana i jęczmienna, płatki owsiane, a także chleb graham. Anemia a mleko: Mleko kobiece i krowie zawierają tyle samo żelaza, ale z mleka krowiego wchłania się ono gorzej. To jeden z powodów, dla którego niemowlęta powinny być karmione piersią (o ile jest to możliwe). Zbyt wczesne wprowadzanie do ich diety pełnego mleka krowiego może przyczynić się do niedoborów żelaza. Najlepszym sposobem zapobiegania niedokrwistości u niemowląt karmionych sztucznie jest podawanie im wzbogaconego w żelazo mleka modyfikowanego i kaszek (w mleku początkowym jest 5-6 mg żelaza na litr, w następnym 8-13 mg). Dziecko karmione piersią przyswaja z pokarmu mamy aż 50 proc. żelaza, natomiast karmione butelką wchłania z mleka modyfikowanego jedynie 5 proc. tego pierwiastka. Zobacz też: Czy można zapobiec anemii w ciąży? Co jeść w III trymestrze ciąży – czego potrzebuje dziecko? 6 najlepszych źródeł witaminy C Konsultacja merytoryczna lek. Aleksandra Symonides Lekarka, pracuje na Oddziale Neonatologii Uniwersyteckiego Centrum Zdrowia Kobiety i Noworodka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego
Co o żelazie powinna wiedzieć każda przyszła mama?
80% wszystkich anemii spowodowanych jest niedoborami żelaza. Dlaczego w czasie ciąży należy uzupełniać ilość tego pierwiastka?
Ciąża to szczególny stan. Przyszła mama dba przede wszystkim o swoje maleństwo. Zdrowy tryb życia, odpowiednio dobrana dieta, spacery, ruch na świeżym powietrzu oraz regularne badania kontrolne, to tylko niektóre aktywności, które wykonuje ciężarna, by jej dziecko rozwijało się prawidłowo. W tym czasie należy też pamiętać o odpowiednim uzupełnianiu żelaza. Dlaczego? Wyjaśniamy! Dlaczego żelazo w ciąży jest takie ważne? Żelazo to pierwiastek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wielu tkanek i narządów. Bierze udział w licznych procesach metabolicznych, a także warunkuje prawidłową pracę układu sercowo- naczyniowego, nerwowego oraz immunologicznego. Około 80% żelaza znajduje się w komórkach układu czerwonokrwinkowego. Ich główną funkcją jest transport tlenu w organizmie. Zapotrzebowanie na ten pierwiastek w okresie ciąży wzrasta o połowę i wynosi 30 mg dziennie. (dotyczy to także kobiet w okresie laktacji). Pamiętajmy również, że żelazo wspomaga rozwój systemu immunologicznego płodu. Niedokrwistość To zaburzenie, w którym dochodzi do spadku stężenia hemoglobiny (Hb), liczby krwinek czerwonych (RBC), wskaźnika hematokrytowego (Ht) poniżej wartości prawidłowych. Zgodnie z zaleceniami WHO, niedokrwistość u ludzi dorosłych rozpoznaje się gdy zawartość hemoglobiny spada poniżej 13 g/dl u mężczyzn i 12 g/dl u kobiet oraz poniżej 11 g/dl u kobiet ciężarnych. Należy podkreślić, że 80% wszystkich anemii to niedokrwistość z niedoboru żelaza. Przyczyny, objawy i konsekwencje niedoboru żelaza w czasie ciąży Zmiany, jakie zachodzą w organizmie kobiety w czasie ciąży, powodują zwiększone zapotrzebowanie na wiele różnych składników pokarmowych. Ze względu na ich brak lub niedobór, może pojawić się problem niedokrwistości. Do najczęstszych przyczyn niedoboru żelaza zalicza się: dietę wegetariańską upośledzone wchłanianie niedożywienie Aby zweryfikować, czy przyszła mama zmaga się z problemem niedoboru żelaza, wystarczy wykonać klasyczne badanie krwi, czyli tzw. morfologię (PTGiP badanie morfologiczne krwi), które w czasie ciąży powtarza się wielokrotnie. Są jednak pewne sygnały, które mogą wzbudzić twoją czujność. Co może świadczyć o anemii ciążowej? zmęczenie bóle głowy zawroty głowy i omdlenia spadek aktywności duszność podczas wysiłku Nieleczona anemia prowadzi do ograniczenia skutecznego transportu tlenu. Może to negatywnie wpłynąć zarówno na dziecko, jak i matkę. Do najczęstszych powikłań zalicza się wady rozwojowe płodu, przedwczesny poród, a w skrajnych przypadkach poronienie. Badania pomagające w diagnostyce anemii w ciąży Podstawą jest wymieniona wcześniej morfologia krwi. Lekarz prowadzący ciążę może zlecić dodatkowo następujące badania: stężenie ferrytyny (określające zapasy żelaza w organizmie) stężenie żelaza wysycenie transferryny żelazem całkowita zdolność wiązania żelaza (TIBC) Niedobór żelaza w ciąży - jak leczyć? Jeśli zdiagnozowano u ciebie anemię ciążową, to jak najszybciej powinnaś skontaktować się ze swoim ginekologiem. Niedobór żelaza powinien być zawsze uzupełniany pod nadzorem lekarza, za pomocą leków, nie suplementów. Tylko wtedy możesz mieć pewność, że dostarczasz organizmowi tyle żelaza, ile potrzebuje. Najlepiej wybierać leki zawierające żelazo dwuwartościowe (inaczej hemowe), którego przyswajalność jest nawet o 10 razy wyższa w porównaniu do tzw. jonu żelaza trójwartościowego (inaczej niehemowego). Aby zwiększyć przyswajalność i biodostępność żelaza, warto dodatkowo spożywać produkty bogate w witaminę C lub zadbać o to, aby preparat, który przyjmujemy, zawierał poza żelazem także tę witaminę. Zbilansowana dieta w profilaktyce niedokrwistości W czasie ciąży należy w szczególny sposób zadbać o prawidłowe odżywianie. Jeśli lekarz zalecił ci przyjmowanie leków ze względu na niedokrwistość, w twoim menu powinny znaleźć się: warzywa - szczególnie szpinak, boćwina, rośliny strączkowe - fasola, groch, soja; kasze - zawierają żelazo niehemowe produkty pochodzenia zwierzęcego - najlepiej czerwone (chuda wołowina), drób, jaja, ryby - zawierają żelazo hemowe cytrusy i soki pomarańczowe - w składzie znajduje się dużo witaminy C, która ułatwia wchłanianie żelaza Ogranicz spożycie czarnej herbaty i kawy, ze względu na zawartość teiny (ta osłabia wchłanianie żelaza. Systematyczne badania, stosowanie się do zaleceń lekarza, zbilansowana dieta i pozytywne nastawienie są niezwykle ważne w okresie ciąży. Pamiętaj o tym i ciesz się tym niezwykłym czasem. Materiał powstał z udziałem EGIS Polska
Żelazo w ciąży – czy niedobór oznacza groźną anemię?
Żelazo w ciąży jest kluczowe dla prawidłowego rozwoju płodu i zdrowia przyszłej mamy. Niestety anemia jest częstą przypadłością w ciąży. Sprawdź, ile żelaza potrzebujesz w ciąży i jakie są objawy niedokrwistości. Czy żelazo należy suplementować?
Żelazo w ciąży odgrywa ważną rolę. Tymczasem jak wynika z badań Instytutu Matki i Dziecka, niedobór żelaza występuje u 20 proc. kobiet w wieku rozrodczym. Z kolei przyjęte przez WHO kryteria wskazują na to, że w Polsce na niedokrwistość cierpi ponad 25 proc. ciężarnych. Przyczyną takiego stanu rzeczy są złe warunki socjoekonomiczne, niedostateczna podaż żelaza w diecie i jego niska wchłanialność, duża aktywność rozrodcza kobiet i obfite miesiączkowanie. Spis treści: Niedobór żelaza w ciąży Normy żelaza w ciąży Zapotrzebowanie na żelazo w ciąży Niski poziom żelaza w ciąży Suplementacja żelaza w ciąży Produkty bogate w żelazo: ciąża Niedobór żelaza w ciąży Anemia w ciąży jest częstym zjawiskiem. Co trzecia kobieta w Polsce ma zbyt niski poziom żelaza. Niedokrwistość objawia się ogólnym pogorszeniem funkcjonowania organizmu. Niedobór żelaza w ciąży najlepiej wykazują wyniki comiesięcznych badań krwi, a najczęstsze widoczne i odczuwalne anemii w ciąży to: szybkie męczenie się, ogólne osłabienie organizmu, nienaturalna bladość, suchość skóry – na całym ciele, przyspieszona praca serca, uczucie „walenia serca”. Jednak to tylko niektóre z objawów niedoboru żelaza w ciąży. Jak wykazały badania, u polskich kobiet (podobnie jak i u kobiet w innych krajach rozwiniętych) często dochodzi do niedoborów żelaza. Ze względu na duże zapotrzebowanie na ten pierwiastek nadmiar żelaza w ciąży raczej się nie zdarza. Normy żelaza w ciąży Każda kobieta w ciąży ma badaną krew, jednak braki żelaza nie zawsze ujawniają się w zwykłej morfologii (prawidłowy poziom hemoglobiny nie musi świadczyć o właściwym stężeniu żelaza). Jeśli lekarz podejrzewa u ciebie niedostatek żelaza, może zlecić dodatkowe badanie – oznaczenie jego poziomu w surowicy krwi. Poniżej podajemy normy dla kobiet ciężarnych. Wynik poniżej nich wskazuje na anemię i niedobory żelaza: norma czerwonych krwinek we krwi w ciąży: 3,5-4,5 mln/mikrolitr; norma hemoglobiny w ciąży: 11,5-13,5 g/dl; hematokryt w ciąży: I trymestr ciąży 28-40%, II trymestr ciąży: 30-39%, III trymestr ciąży: 31-41%; stężenie żelaza we krwi w ciąży: 55 – 180 µg/dl. Zapotrzebowanie na żelazo w ciąży Zapotrzebowanie na żelazo w ciąży zmienia się z trymestru na trymestr. I tak, dla kobiety o masie ciała około 55 kg, dzienne zapotrzebowanie na żelazo wynosi: w I trymestrze 0,8 mg; w II trymestrze – 4-5 mg; w III trymestrze – powyżej 6 mg. Największe zapotrzebowanie na żelazo w ciąży występuje w ostatnich 6-8 tygodniach przed terminem porodu i sięga 10 mg na dobę. Wchłanianie żelaza Kobiety w wieku 19-50 lat powinny dziennie przyjmować ok. 18 mg żelaza. Co prawda ich zapotrzebowanie wynosi jedynie 1,4 mg, ale ze względu na słabą przyswajalność tego pierwiastka dawkę dostarczaną w diecie trzeba odpowiednio zwiększać. W ciąży zapotrzebowanie na żelazo wzrasta do 27 mg. Z twojego organizmu spora ilość żelaza przenika do łożyska i tkanek dziecka. Produkujesz też znacznie więcej krwi, a żelazo jest niezbędne, by powstała hemoglobina – ten jej składnik, który rozprowadza tlen. Dieta, nawet odpowiednio zbilansowana, często nie zapewnia przyszłej mamie i dziecku wystarczających ilości żelaza. Z jedzenia wchłaniane jest zwykle zaledwie 10-15 procent żelaza. Organizm kobiety w ciąży zaczyna więc wykorzystywać rezerwy. U wielu kobiet nie są one jednak duże, do ich zubożenia przyczyniają się między innymi obfite miesiączki przed ciążą. Niski poziom żelaza w ciąży Kiedy jesteś w ciąży, brak żelaza może mieć poważniejsze konsekwencje. Duża anemia w ciąży może zagrażać rozwojowi dziecka – żelazo w ciąży ma naprawdę duże znaczenie dla ciebie (nie możesz przecież pozwolić sobie na gorszą formę) i dla dziecka (od tego zależy jego zdrowie). Według lekarzy niedokrwistość z niedoborów żelaza w ciąży może sprzyjać powstaniu powikłań takich jak: mała masa urodzeniowa dziecka; poród przedwczesny; przedwczesne pęknięcie pęcherza płodowego; odklejenie łożyska; zaburzenia czynności skurczowej macicy; infekcje podczas połogu. Suplementacja żelaza w ciąży Bardzo często lekarze decydują się na suplementację żelaza u ciężarnych, zwłaszcza jeśli wyniki badań krwi wskazują na niedokrwistość. Preparat przepisany przez ginekologa może zawierać wyłącznie żelazo lub żelazo wraz z witaminą C, która wspomaga wchłanianie się tego pierwiastka, albo może to być preparat wieloskładnikowy – z żelazem, witaminami, kwasem foliowym. Dawkowanie wybranego suplementu zależy od lekarza, jednak bardzo ważny jest też sam sposób przyjmowania preparatów z żelazem. Najlepiej wchłania się żelazo z suplementów przyjmowanych na czczo lub między posiłkami. Jeśli suplementacja spowoduje skutki uboczne, można wówczas zacząć przyjmować żelazo wraz z posiłkami, jednak wtedy mniejsza jego ilość zostanie przez organizm przyswojona. Najczęstsze niepożądane skutki uboczne przyjmowania żelaza, które warto skonsultować z lekarzem, to: bóle brzucha, nudności, wymioty, zaparcia, czarny stolec, ogólne zmęczenie, osłabienie, świąd skóry, pokrzywka, owrzodzenia jamy ustnej. W przypadku braku skuteczności leczenia niedokrwistości z braku żelazu w ciąży preparatami doustnymi stosuje się zastrzyki z żelaza. Jakie żelazo w ciąży warto przyjmować? Żelazo wchodzi w skład wielu suplementów witaminowych i witaminowo-mineralnych przygotowanych dla kobiet w ciąży. Przepisuje się je kobietom w ciąży nie tylko po to, by nie dopuścić do powstania niedoborów w ciąży, ale także po urodzeniu dziecka – u wielu kobiet po porodzie ujawniają się niedobory żelaza. Przyczynia się do nich m.in. karmienie piersią, stres związany z nową sytuacją, niedosypianie, przemęczenie itp. Kobieta w połogu wymaga szczególnego traktowania! Zgodnie z nielicznymi badaniami naukowymi, wchłanianie związków żelaza zawartych w suplementach nie jest jednakowe. Najlepiej wchłaniają się sole żelaza dwuwartościowego z preparatów dla ciężarnych. Gorsze wchłanianie odnotowano w przypadku soli trójwartościowych. Dlatego, jeśli lekarz nie zaleci konkretnego preparatu, warto porównać skład produktów w aptece i sięgnąć po ten suplement, który zawiera łatwiej przyswajalny składnik. Produkty bogate w żelazo: ciąża Odpowiednia dieta przy niedoborach żelaza w ciąży może dostarczać organizmowi więcej naturalnego żelaza, dlatego ciężarna powinna zadbać o pełnowartościowe jedzenie i o to, aby jej jadłospis zawierał produkty bogate w żelazo. Najwięcej żelaza zawierają produkty mięsne (wołowina, wieprzowina, drób) – występuje w nich tzw. żelazo hemowe, najlepiej przyswajane przez organizm. Dobrym źródłem żelaza są również ryby, żółtko jaj, rośliny strączkowe, rodzynki, morele, orzechy, papryka, natka pietruszki. Jeśli masz anemię ciężarnych, zwróć szczególną uwagę na witaminę C. Dzięki niej jest ono lepiej przyswajane. Staraj się wprowadzić do swojej diety produkty, które ją zawierają, np. sok pomarańczowy, lemoniadę (woda z wyciśniętym sokiem z cytryny). Duże ilości witaminy C znajdziesz też w papryce, natce pietruszki, brokułach, pomidorach, truskawkach, czarnych porzeczkach. W przemianie żelaza w organizmie istotny jest też kwas foliowy. View oEmbed on the source website Źródło: Kubik Paweł, Leibschang Jerzy, Kowalska Bożena,Laskowska-Klita Teresa, Stanisławska Anna, Chełchowska Magdalena, Maciejewski Tomasz. Badanie gospodarki żelazem u kobiet w przebiegu ciąży niepowikłanej oraz we krwi pępowinowej ich dzieci Nr 5/2010358 Ginekol. Pol. 2010, 81, 358-363 Zobacz też: Co jeść w ciąży (ogólne wytyczne) Dieta w ciąży – jadłospis Czego nie jeść w ciąży Konsultacja merytoryczna dr n. med. Bożena Kowalska-Raczyńska Specjalistka ginekologii i położnictwa, pracuje w klinice leczenia niepłodności Bocian
Żelazo poprawia płodność kobiety, a najlepszym jego źródłem jest mięso
Jeśli rozpoczęłaś starania o dziecko, zwróć uwagę na to, czy w twojej diecie jest wystarczająca dawka żelaza. Ten składnik wspomaga płodność kobiety i jest potrzebny do utrzymania ciąży. Sprawdź, w jakich produktach jest najwięcej żelaza.
Dlaczego żelazo jest ważne dla kobiety w trakcie starania o ciążę? Żelazo wspiera ogólną kondycję oraz odporność organizmu kobiety. Ten pierwiastek odpowiada też za prawidłowe funkcjonowanie komórek jajowych oraz (po zapłodnieniu) zarodka. Z badań wynika, że panie, których dieta jest bogata w żelazo mają wyższy poziom dzietności. Są też dowody na to, że dieta bogata w rośliny strączkowe (i dostarczone z nimi żelazo) chroni kobiety przed niepłodnością owulacyjną. Sprawdź: Kiedy są cykle bezowulacyjne? Warto zadbać o obecność żelaza w diecie przed poczęciem, ponieważ w czasie ciąży zapotrzebowanie na ten pierwiastek wzrasta niemal dwukrotnie. Deficyt żelaza w czasie przed poczęciem wpływa na szybsze wyczerpanie rezerw w ciąży i prowadzi do anemii. Jaka dzienna dawka żelaza jest potrzebna kobiecie, która chce zajść w ciążę? Żelazo jest magazynowane w organizmie, ale w bardzo małej ilości. Dlatego trzeba je dostarczać z dietą. W wypadku młodych kobiet zapotrzebowanie wynosi 10-18 mg żelaza na dobę (dawkę można zwiększyć podczas miesiączki). Jakie produkty spożywcze zawierają żelazo? Najlepiej przyswajalne jest żelazo z mięsa czerwonego (ze względu na hemową postać). Z tego względu kobiety starające się o dziecko powinny wybierać wołowinę czy polędwicę wołową. Poza tym sporo żelaza jest w podrobach (np. w wątróbce), drobiu, wędlinach (najlepiej tych pieczonych w domu), jajkach i rybach. Bogate w żelazo są także produkty pochodzenia roślinnego (niestety ma ono postać niehemową – gorzej przyswajalną). Źródłem żelaza są zielone warzywa (szpinak, natka pietruszki, sałata, rukola), produkty zbożowe (płatki pszenne, owsiane, pieczywo razowe, kasza gryczana), suche nasiona roślin strączkowych (fasola, groch, soja), boćwina, orzechy, pestki dyni, suszone owoce. Ważne! Podczas gotowania żelazo wytrąca się z produktów i przedostaje się do wody, dlatego trzeba je przygotowywać jak najkrócej i w jak najmniejszej ilości wody. Na mniejszą przyswajalność wpływają też potrawy bogate w fosforany (np. potrawy z ryb). Aby zwiększyć przyswajalność żelaza, najlepiej łączyć produkty bogate w ten pierwiastek z produktami bogatymi w witaminę C. Można na przykład popijać posiłek sokiem z pomarańczy czy dzikiej róży. Czy kobiety, które planują potomstwo powinny suplementować żelazo? Żelazo jest jednym z najsłabiej przyswajanych pierwiastków, z pożywienia wchłaniamy go od 1-20%. Dlatego często zaleca się jego suplementację. Dawkę żelaza w postaci syntetycznej powinien dobrać lekarz. Dania bogate w żelazo: Przepis na pasztet wołowy z surówką. Danie zawiera 9,9 mg żelaza w porcji Przepis na sałatkę z ciecierzycą. Danie zawiera 7,8 mg żelaza w porcji Więcej na temat: Poznaj fazy cyklu miesiączkowego Dlaczego warto jeść migdały przed zajściem w ciążę W jakim miesiącu najlepiej zajść w ciążę? Czy możesz mieć problem z płodnością - test
Żelazo – ile kobieta w ciąży go potrzebuje?
Niedobór żelaza w ciąży może prowadzić do anemii, zmniejszenia odporności organizmu, przedwczesnego porodu czy urodzenia dziecka o niskiej masie urodzeniowej. Zobacz, w jakich produktach jest najwięcej żelaza i jak go spożywać, by jak najlepiej się przyswajał.
Ile kobieta w ciąży potrzebuje żelaza? Dzienne zapotrzebowanie na żelazo dla kobiet w ciąży wynosi 27 mg i zazwyczaj można je zaspokoić odpowiednią dietą bogatą w ten pierwiastek. Czasem jednak konieczna jest suplementacja żelaza – jego dawkę w formie syntetycznej ustala ginekolog po wykonaniu badań krwi u przyszłej mamy. Warto wiedzieć, że w przypadku suplementacji żelazem mogą pojawić się niepokojące objawy, takie jak bóle brzucha czy zaparcia (można ich uniknąć przyjmując tabletki po posiłku). Żelazo – za co odpowiada w organizmie? Żelazo jest niezbędne wszystkim ludziom, a zwłaszcza kobietom w ciąży. W organizmie pełni ważne funkcje, m.in. pomaga: w produkcji hemoglobiny – pierwiastek ten wiąże się z tlenem i dzięki temu tlen dociera do każdej komórki w organizmie; w produkcji mioglobiny (białko mięśni); we wzmacnianiu odporności organizmu (zwłaszcza układu immunologicznego u płodu); w zwiększeniu wytrzymałości organizmu; w poprawie funkcjonowanie mózgu (poprawia zdolność koncentracji i pamięć). Przeczytaj także: Odkąd jesteś w ciąży, bywasz rozkojarzona? Może cierpisz na pregnezję Żelazo – jakie są skutki niedoboru tego pierwiastka? Niedobór żelaza może być przyczyną wielu poważnych zaburzeń w organizmie. Zbyt małe stężenie żelaza przyczynia się do zmniejszenia produkcji hemoglobiny, a to z kolei prowadzi do niedokrwistości (anemii). Niedobór żelaza prowadzi również do kłopotów z koncentracją i zapamiętywaniem (zwłaszcza u dzieci), problemów z koordynacją ruchów rąk i wzroku, obniżeniem nastroju, obniżeniem sprawności fizycznej. Ponadto osłabia układ odpornościowy. U kobiet w ciąży niedobór żelaza może przyczyniać się również do ograniczenia wewnątrzmacicznego wzrastania płodu, a co za tym idzie do urodzenia dziecka o niskiej masie urodzeniowej, a także do przedwczesnego porodu. Dowiedz się: Jak nie urodzić przed terminem? – sprawdź, kiedy ryzyko rośnie Czy nadmiar żelaza może być szkodliwy? Bardzo wysokie stężenie żelaza w organizmie może się przyczyniać do chorób serca oraz nowotworów. W jakie produkty są bogate w żelazo? Najlepiej przyswajalne jest żelazo z mięsa czerwonego (ze względu na hemową postać). Z tego względu kobietom w ciąży zaleca się szczególnie wołowinę czy polędwicę wołową. Poza tym sporo żelaza jest w podrobach (np. w wątróbce), drobiu, wędlinach (najlepiej tych pieczonych w domu), jajkach i rybach. Bogate w żelazo są także produkty pochodzenia roślinnego (niestety ma ono postać niehemową – przyswajalną). Kobietom w ciąży zaleca się więc: zielone warzywa (szpinak, natka pietruszki, sałata, rukola), produkty zbożowe (płatki pszenne, owsiane, pieczywo razowe, kaszę gryczaną), suche nasiona roślin strączkowych (fasola, groch, soja), boćwinę, orzechy, pestki dyni, suszone owoce. Ważne! Podczas gotowania żelazo wytrąca się z produktów i przedostaje się do wody, dlatego trzeba je przygotowywać jak najkrócej i w jak najmniejszej ilości wody. Na mniejszą przyswajalność wpływają też potrawy bogate w fosforany (np. potrawy z ryb). Aby zwiększyć przyswajalność żelaza, najlepiej łączyć produkty bogate w ten pierwiastek z produktami bogatymi w witaminę C. Można na przykład popijać posiłek sokiem z pomarańczy czy dzikiej róży. Pamiętaj, że wchłanianie żelaza upośledza picie dużej ilości czarnej herbaty. Lepiej więc pić niegazowaną wodę, soki z owoców cytrusowych, czarnej porzeczki czy dzikiej róży. Możesz też sięgnąć po sok z buraka czy herbatkę z pokrzywy (mają działanie krwiotwórcze). Przeczytaj także: Co jeść w ciąży: ważne zalecenia eksperta Wróć do talerza
Przepis na lemoniadę pietruszkową - źródło żelaza dla kobiet w ciąży
Pyszna i orzeźwiająca lemoniada pietruszkowa to zastrzyk energii na cały dzień.
Lemoniada pietruszkowa to doskonały przepis Moniki Mrozowskiej na orzeźwiający i energetyczny napój na dobry początek dnia. Jakie właściwości ma natka pietruszki? Natka pietruszki zawiera duże ilości żelaza i witaminy C, która wspomaga jego wchłanianie, dlatego jest tak ważna w walce z anemią. Dodawanie natki pietruszki do codziennego jedzenia jest szybkim i prostym sposobem na uzupełnienie żelaza w organizmie przyszłej mamy. Wystarczy jedna łyżka stołowa natki pietruszki, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Zobacz, jak przygotować pyszną lemoniadę pietruszkową: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Lemoniada pietruszkowa to doskonały przepis Moniki Mrozowskiej na orzeźwiający i energetyczny napój na dobry początek dnia. Jakie właściwości ma natka pietruszki? Natka pietruszki zawiera duże ilości żelaza i witaminy C, która wspomaga jego wchłanianie, dlatego jest tak ważna w walce z anemią. Dodawanie natki pietruszki do codziennego jedzenia jest szybkim i prostym sposobem na uzupełnienie żelaza w organizmie przyszłej mamy. Wystarczy jedna łyżka stołowa natki pietruszki, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Zobacz, jak przygotować pyszną lemoniadę pietruszkową: View Ediplayer on the source website Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Zupa z buraczków z fasolką to świetny pomysł Moniki Mrozowskiej na wartościowy obiad bogaty w żelazo i kwas foliowy.
Zupa z buraczków z fasolką to świetny pomysł Moniki Mrozowskiej na wartościowy obiad bogaty w żelazo i kwas foliowy. Jakie właściwości mają buraki? Buraki są skarbnicą minerałów i witamin. Znajdziemy w nich: potas, wapń, żelazo, magnez, kobalt, witaminy A, B, C i B1, a także kwas foliowy. Buraki ze względu na obecność kobaltu są niezbędne w leczeniu anemii, ponieważ biorą udział w tworzeniu czerwonych ciałek krwi. Najbardziej wartościowe są buraki surowe, a także sok burakowy, dlatego warto, żeby przyszłe mamy pamiętały o ich spożywaniu. Dlaczego kobiety w ciąży powinny jeść fasolkę szparagową? Fasolka szparagowa jest bogatym źródłem kwasu foliowego, dlatego jest cennym produktem zalecanym dla kobiet w ciąży, a także osobom z niedoborem żelaza. Więcej kwasu foliowego i witaminy A znajduje się w fasolce zielonej, niż żółtej. Zobacz, jak przygotować zupę z buraczków i fasolki: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Zupa z buraczków z fasolką to świetny pomysł Moniki Mrozowskiej na wartościowy obiad bogaty w żelazo i kwas foliowy. Jakie właściwości mają buraki? Buraki są skarbnicą minerałów i witamin. Znajdziemy w nich: potas, wapń, żelazo, magnez, kobalt, witaminy A, B, C i B1, a także kwas foliowy. Buraki ze względu na obecność kobaltu są niezbędne w leczeniu anemii, ponieważ biorą udział w tworzeniu czerwonych ciałek krwi. Najbardziej wartościowe są buraki surowe, a także sok burakowy, dlatego warto, żeby przyszłe mamy pamiętały o ich spożywaniu. Dlaczego kobiety w ciąży powinny jeść fasolkę szparagową? Fasolka szparagowa jest bogatym źródłem kwasu foliowego, dlatego jest cennym produktem zalecanym dla kobiet w ciąży, a także osobom z niedoborem żelaza. Więcej kwasu foliowego i witaminy A znajduje się w fasolce zielonej, niż żółtej. Zobacz, jak przygotować zupę z buraczków i fasolki: View Ediplayer on the source website Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Chłodnik to idealny pomysł na orzeźwiający obiad, zwłaszcza, że jest szybki, smaczny i prosty do przyrządzenia.
Nie wiesz, co przygotować na obiad w upalne dni? Monika Mrozowska poleca pyszny chłodnik na bazie buraków i kiełków soczewicy i rzodkiewki, który będzie idealnym źródłem żelaza dla przyszłych mam. Jakie właściwości mają kiełki soczewicy? Kiełki soczewicy szczególnie są polecane kobietom w ciąży, ponieważ dostarczają organizmowi olbrzymią ilość cennych witamin i składników mineralnych. Są źródłem kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju mózgu i układu nerwowego dziecka oraz żelaza, które jest szczególnie ważne dla mamy oczekującej dziecka. W kiełkach soczewicy znajduje się aż siedmiokrotnie więcej żelaza niż w szpinaku. Jakie wartości mają buraki? Najwięcej wartości mają buraki surowe, ale nie każdy jest zwolennikiem ich jedzenia. Dlatego warto wybierać sok z buraków, który jest bogaty w kwas foliowy i inne pierwiastki: żelazo, wapń, magnez, czy potas. I chociaż buraki, czy sok z buraków nie są aż tak bardzo bogatym źródłem żelaza, to są genialnym produktem krwiotwórczym, dzięki czemu zapobiegają anemii. Zobacz, jak przygotować pyszny chłodnik: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na szybką sałatkę bogatą w żelazo
Masz problem z anemią w ciąży? Przygotuj szybką i prostą sałatkę z awokado, rzodkiewką i kiełkami bogatą w żelazo.
Sałatka na bazie awokado, rzodkiewki i kilku rodzajów kiełków to propozycja Moniki Mrozowskiej na szybką i prostą sałatkę dla przyszłych mam, które cierpią na niedobór żelaza w ciąży. Jakie właściwości ma rzodkiewka? Rzodkiewki są źródłem witamin: C, kwasu foliowego, B6 i minerałów: wapnia, fosforu, żelaza, potasu i magnezu. Połączenie w jednym produkcie spożywczym żelaza, miedzi i manganu korzystnie wpływa na procesy krwiotwórcze w organizmie, dlatego szczególnie kobiety w ciąży powinny spożywać duże ilości tych cennych warzyw. Jakie właściwości ma awokadao? Awokado jest bogate w potas, witaminy C, E, A, witaminy z grupy B, likopen, luteinę i zeaksantynę. To owoc, który w połączeniu z innymi cennymi produktami powoduje lepszą ich przyswajalność, dlatego warto dodawać awokado do sałatek i innych potraw. Jakie wartości odżywcze mają kiełki? Wszystkie kiełki to skarbnica witamin, mikroelementów, białka i błonnika w olbrzymich dawkach. Zatem jeśli jesteś ospała i brak ci energii, twoje włosy straciły blask, a skóra jest poszarzała sięgnij po drogocenne kiełki. Kiełki soczewicy są bogate w witaminy A,B,C,D,E oraz pierwiastki takie jak: wapń, magnez, fosfor, potas, miedź, żelazo, a także wysokiej jakości białka roślinne. Zobacz, jak szybko przygotować sałatkę bogatą w żelazo: View Ediplayer on the source website Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Sałatka na bazie awokado, rzodkiewki i kilku rodzajów kiełków to propozycja Moniki Mrozowskiej na szybką i prostą sałatkę dla przyszłych mam, które cierpią na niedobór żelaza w ciąży. Jakie właściwości ma rzodkiewka? Rzodkiewki są źródłem witamin: C, kwasu foliowego, B6 i minerałów: wapnia, fosforu, żelaza, potasu i magnezu. Połączenie w jednym produkcie spożywczym żelaza, miedzi i manganu korzystnie wpływa na procesy krwiotwórcze w organizmie, dlatego szczególnie kobiety w ciąży powinny spożywać duże ilości tych cennych warzyw. Jakie właściwości ma awokadao? Awokado jest bogate w potas, witaminy C, E, A, witaminy z grupy B, likopen, luteinę i zeaksantynę. To owoc, który w połączeniu z innymi cennymi produktami powoduje lepszą ich przyswajalność, dlatego warto dodawać awokado do sałatek i innych potraw. Jakie wartości odżywcze mają kiełki? Wszystkie kiełki to skarbnica witamin, mikroelementów, białka i błonnika w olbrzymich dawkach. Zatem jeśli jesteś ospała i brak ci energii, twoje włosy straciły blask, a skóra jest poszarzała sięgnij po drogocenne kiełki. Kiełki soczewicy są bogate w witaminy A,B,C,D,E oraz pierwiastki takie jak: wapń, magnez, fosfor, potas, miedź, żelazo, a także wysokiej jakości białka roślinne. Zobacz, jak szybko przygotować sałatkę bogatą w żelazo: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Niedobór żelaza – jakie są przyczyny i objawy niedoboru żelaza?
Niedobór żelaza może prowadzić do rozwoju niedokrwistości, dlatego tak ważna jest szybka diagnoza, a co za tym idzie szybkie wdrożenie leczenia. Polega ono głównie na usunięciu przyczyny niedoboru żelaza oraz na suplementacji tego pierwiastka.
Jakie mogą być przyczyny niedoboru żelaza? Najczęstszą przyczyną niedoboru żelaza jest długotrwałe krwawienie (ocenia się, że jest to 80% przypadków), np. z przewodu pokarmowego (w tym wrzody, żylaki przełyku), z dróg rodnych, z dróg oddechowych, z powodu urazów, a także stosowania leków upośledzających krzepliwość krwi. Przyczyną niedoboru żelaza może być również upośledzenie wchłaniania (zespół złego wchłaniania), niewystarczająca podaż tego pierwiastka w diecie (małe dzieci, wegetarianie). Niedobór żelaza jest też charakterystyczny w czasie ciąży, karmienia piersią, a nawet pokwitania. U niemowląt, dzieci i młodzieży za niski poziom żelaza odpowiada najczęściej uboga w ten pierwiastek dieta lub… pasożyty układu pokarmowego. Natomiast u dorastających dziewczynek i miesiączkujących kobiet comiesięczne, obfite krwawienia. Warto wiedzieć: Gdy dziecku brakuje żelaza... Jak się objawia niedobór żelaza? Najczęstszymi objawami niedoboru żelaza są: osłabienie, męczliwość psychiczna, słaba tolerancja wysiłku fizycznego, częste infekcje, zawroty i bóle głowy, szumy w uszach, mroczki przed oczami, senność, wzmożona drażliwość, zaburzenie koncentracji uwagi, pogorszenie pamięci. Dodatkowo mogą wystąpić: suchość skóry, zajady, problemy z włosami, z paznokciami (łamliwość, rozdwajanie itp.) dolegliwości żołądkowe – spowodowane spadkiem kwaśności soku żołądkowego. Jakie badania zleca się w przypadku niedoboru żelaza? Podstawowym badaniem jest morfologia krwi (w celu oznaczenia stężenia żelaza) oraz wywiad lekarski, w celu wykluczenia przyczyny związanej z ubogą w żelazo dietą lub obfitymi miesiączkami. Dodatkowo lekarz może zlecić badanie endoskopowe przewodu pokarmowego, badanie kału (na obecność krwi) oraz badania wykluczające inne źródło krwawienia (układ moczowy i oddechowy). Jak się leczy niedobór żelaza? Najważniejszym elementem leczenia jest ustalenie przyczyny niedoboru żelaza oraz suplementacja tego pierwiastka. W większości przypadków (około 90%) wystarczy doustne przyjmowanie tabletek z żelazem. U dorosłych odpowiednią dawkę ustala się przeliczając 2-3 mg elementarnego żelaza na kilogram wagi ciała. Natomiast u dzieci 4,5-6 mg/kg. Suplementację żelaza najczęściej należy stosować przez 6 miesięcy (jeśli jest dobrze tolerowana). Objawy nietolerancji można zmniejszyć, podając mniejszą dawkę lub zażywając lek razem z posiłkami, lub zmieniając preparat. W takich przypadkach niezbędne jest wydłużenie czasu leczenia. Pozajelitowe preparaty żelaza zaleca się osobom z zaburzeniami wchłaniania. Żelazo można również przyjmować w postaci – niestety ten sposób wiąże się z dodatkowymi dolegliwościami, m.in.: bólem w miejscu zrobienia zastrzyku, powstawaniem siniaków itd. Jak zapobiegać niedoborom żelaza? W przypadku honorowych krwiodawców, kobiet w ciąży oraz karmiących piersią, wcześniaków, wegetarian zaleca suplementację żelaza w postaci tabletek lub wzbogacenie diety w produkty o bardzo dużej i dużej zawartości żelaza. W przypadku przyjmowania tabletek z żelazem warto pamiętać, by nie popijać ich mlekiem, mocną herbatą lub kawą. Warto również pamiętać o tym, że suplementacja żelaza może przyczynić się do ciemnienia zębów (w przypadku płynnych preparatów), zabarwienia stolca na kolor czarny. Stałe przyjmowanie tabletek z żelazem może również wiązać się z pojawieniem się nudności, wymiotów, bólu brzucha, biegunki lub zaparć. Polecamy: Zaparcia w ciąży - czy to wina żelaza?
Odpowiedni poziom żelaza oraz kwasu foliowego w organizmie jest bardzo ważny dla przyszłych mam i ich dzieci.
Niedobór żelaza może doprowadzić do zmniejszonej wagi noworodka, a nawet przedterminowego porodu. Natomiast niedobór kwasu foliowego może doprowadzić do zwiększonego ryzyka wad cewy nerwowej, a nawet poronień. Chcąc zapewnić dziecku prawidłowy rozwój należy już od chwili poczęcia zadbać o to, by dostarczyć organizmowi niezbędnych składników. Żelazo Prawie jedna na trzy kobiety w wieku rozrodczym krwawi tak obficie w czasie menstruacji, że organizm traci więcej żelaza niż jest normalnie przyjmowane w pożywieniu. Oprócz normalnej dziennej utraty 0,5 – 1 mg żelaza, kobiety w wieku rozrodczym tracą dodatkowo 0.3 – 1,0 mg dziennie. Łącznie dzienna utrata żelaza wynosi 0,8 – 2 mg. Średnia dzienna wartość 2000 spożywanych kalorii nie dostarcza organizmowi więcej niż ok. 1 mg żelaza, a więc wiele kobiet powinno otrzymywać go dwa razy więcej. Ponadto niewielka liczba kobiet spożywa taką ilość kalorii, stąd dochodzi do niedoboru tego pierwiastka. Dodatkowo ciąża zwiększa zapotrzebowanie na żelazo w wyniku, czego konieczna jest jego suplementacja. Organizm rozwijającego się dziecka czerpie żelazo z zapasów, które przed ciążą nagromadził organizm matki. Później potrzebny mu pierwiastek pobiera ze spożywanego przez matkę jedzenia. Najwięcej żelaza potrzebuje około 7 miesiąca, gdy zaczyna gwałtownie się rozwijać. Wtedy też u matki może wystąpić niedokrwistość, czyli anemia. W efekcie niedobór pierwiastka może spowodować wady wrodzone dziecka, zaburzyć rozwój i pracę łożyska oraz doprowadzić do przedwczesnego porodu. W późniejszym okresie ciąży wpływa na wagę urodzeniową noworodka. Kwas foliowy Potrzeba kwasu foliowego jest większa u kobiet, które planują ciążę lub, które są w ciąży. Jako że kwas foliowy jest najważniejszy w początkowej fazie rozwoju płodu, specjaliści polecają przyjmowanie dodatkowego kwasu foliowego przed i w czasie trwania pierwszych tygodni ciąży. Kwas foliowy pomaga zredukować ryzyko wad wrodzonych zwanych wadami cewy nerwowej, które wpływają na rozwój mózgu i rdzenia kręgowego. Gdyby wszystkie kobiety w ciąży przyjmowały kwas foliowy we wczesnej fazie ciąży, występowanie wad cewy nerwowej spadłoby nawet o 75%. Potrzeba dodatkowej suplementacji jest nawet większa w okresie po ciążowym, jako że ciąża wpływa znacznie na obniżenie się poziomu witamin i minerałów. Przyjęcie 0,4 mg jest zalecana dla kobiet w ciąży, 0,3 mg dla innych. Dieta dostarcza ok. 0,2 mg, więc dodatek jest potrzebny codziennie. Witamina występuje naturalnie w różnych produktach, np. chlebie, suszonych owocach, warzywach o zielonych liściach takich jak szpinak czy brokuły. Ponieważ kwas foliowy jest niezbędny we wczesnym stadium ciąży, przyjmowanie go zalecane jest od momentu, w którym ciąża została zaplanowana (zaprzestanie brania środków antykoncepcyjnych), aż do ponownego brania środków antykoncepcyjnych. Kobiety, które rodziły wcześniej dzieci z wadami cewy nerwowej powinny przyjmować przepisane przez lekarza tabletki z wysoką dawką kwas foliowego.
Czy zaparcia w czasie ciąży mogą być związane niedoborem żelaza? Na pytanie odpowiada dr n. med. Renata Jaczyńska, ginekolog-położnik z Kliniki Położnictwa i Ginekologii Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie.
Jestem w drugim trymestrze ciąży i od tygodnia dokuczają mi zaparcia. Z uwagi na mój stan jest to dla mnie bardzo uciążliwe. Przede wszystkim jednak niepokoi mnie to, że wypróżniam się na czarno. Czy może być to związane z niskim poziomem żelaza? Lekarz przepisał mi tabletki, gdy stwierdził anemię. Ewa z Krakowa Tak, to prawda, preparaty żelaza mogą odpowiadać m.in. za ciemne zabarwienie stolca. Zresztą podobnie jest z zaparciami, które mogą mieć tę samą przyczynę. Jeśli nie są one zbyt uciążliwe, wystarczy zadbać o to, aby posiłki zawierały więcej błonnika - obfitują w niego produkty z mąki z grubego przemiału, ale także warzywa i owoce, np. jabłka. Co robić, jeśli zmiana diety nie przyniesie poprawy? Jeśli wprowadzenie do diety produktów obfitujących w błonnik nie przyniesie poprawy, konieczna może być zamiana przepisanego preparatu na inny, które będzie lepiej przez Panią tolerowany. Rozwiązaniem problemu może okazać się również przyjmowanie łagodnych leków działających przeczyszczająco, np. Lactulozy, która nie wchłania się z przewodu pokarmowego. Czytaj też: Dietetyczne sztuczki na zaparcia Obejrzyj film: Jakie leki można przyjmować w ciąży? Konsultacja merytoryczna dr n. med. Renata Jaczyńska Specjalistka z zakresu położnictwa i ginekologii i perinatologii, specjalizuje się w diagnostyce prenatalnej. Pracuje na stanowisku Starszego Asystenta w Klinice Położnictwa i Ginekologii Instytutu Matki i Dziecka