Pesto pietruszkowe w ciąży i nie tylko: przepis na pyszne bogactwo witamin (+ właściwości dla zdrowia i urody)
Pesto pietruszkowe to wspaniała alternatywa, dla włoskiego pesto z bazylii. W ciąży można jeść pesto, np. smarować nim ulubione świeże pieczywo lub grzanki albo dodać do makaronu. Wiadomo nie od dziś, że zielona pietruszka to bogactwo cennych witamin i składników mineralnych. Wiele z nich jest bardzo ważnych dla kobiet w ciąży. Ale nie tylko... Przekonaj się, że pesto z natki to pyszny sposób, by zadbać o zdrowie i urodę.
Czy w ciąży można jeść pesto i czy pesto pietruszkowe może być smaczne? Mamma mia, zielona pietruszka, oczywiście! Mało tego, może być jeszcze smaczniejsze, jeśli odkryjesz swój ulubiony przepis na tę zdrową potrawę. Polecamy pesto pietruszkowe zwłaszcza kobietom w ciąży, w profilaktyce anemii i walce z niedoborem żelaza. Spis treści: Zielona pietruszka w ciąży: wpływ na zdrowie (witaminy, właściwości) Pesto pietruszkowe na anemię w ciąży Pesto pietruszkowe z bazylią w ciąży Pesto pietruszkowe z kurczakiem dla kobiet w ciąży Zielona pietruszka w ciąży: wpływ na zdrowie (witaminy, właściwości) Natka pietruszki zawiera duże ilości żelaza i witaminy C, która wspomaga jego wchłanianie. Dlatego jest tak ważna w walce z anemią, która często może dotyczyć kobiet w ciąży. Zielona pietruszka jest również cennym źródłem: witaminy A (dla dobrego wzroku i zdrowej, pięknej skóry) witaminy B9, czyli kwasu foliowego witaminy K (niezbędnej dla właściwej krzepliwości krwi i odporności organizmu) miedzi (pomaga przyswajać żelazo, więc przeciwdziała anemii; niedobór powoduje osteoporozę i problemy z koncentracją) tryptofanu (pomaga regulować nastrój, wpływa na zdrowy sen). A przecież do pietruszkowego pesto dodamy nie tylko natkę, ale i wiele innych zdrowych produktów. Do wyczarowania pesto będziesz potrzebować oliwy i orzechów nerkowca, które śmiało można zastąpić pestkami słonecznika. Orzechy, pestki jak i oliwa to źródło cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych (chronią przed chorobami serca, miażdżycą, dbają o odporność całego organizmu) i witaminy E, zwanej witaminą młodości. Pesto pietruszkowe na anemię w ciąży Poniższy przepis to pomysł Moniki Mrozowskiej. To pesto pietruszkowe to znakomita potrawa na anemię w ciąży. Potrzebujesz: 1 duży pęczek zielonej pietruszki ok. 70 gramów sera typu parmezan 1 ząbek czosnku 2 płaskie łyżki stołowe migdałów (obranych) 1 łyżka pestek słonecznika sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy Pietruszkę drobno pokrój, ser zetrzyj, czosnek przeciśnij przez wyciskarkę lub poszatkuj nożem. Natkę, ser i czosnek oraz pestki słonecznika i migdały umieść zblenduj. Do masy dodaj sok z cytryny i oliwę. Pesto pietruszkowe z bazylią w ciąży A co powiesz na pietruszkowe pesto z nutą bazylii? Swym aromatem nawiązywać będzie do klasycznego pesto, a jednocześnie wzbogacone będzie o zapach i smak natki. Potrzebujesz: duży pęczek zielonej pietruszki listki świeżej bazylii (objętościowo tyle samo, co natki) 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki orzechów nerkowca lub pestek słonecznika 3 łyżki oliwy sól do smaku Poszatkuj zieloną pietruszkę i bazylię. Zblenduj z resztą składników. Dopraw do smaku solą. Pesto pietruszkowe z kurczakiem dla kobiet w ciąży By danie było bardziej sycące (dzięki wyższej zawartości białka), pesto pietruszkowe można jeść z obsmażonymi kawałkami piersi kurczaka. Wystarczy usmażyć posoloną i pokrojoną pierś na patelni i dodać do makaronu z pesto pietruszkowym lub pietruszkowo-bazyliowym. Jeśli chcesz, przed usmażeniem możesz zamarynować kurczaka w oleju i ulubionych ziołach. Taki obiad to doskonała propozycja dla kobiet w ciąży, które dbają o odpowiedni poziom żelaza w diecie lub walczą z anemią. Zobacz także: Ile można przytyć w ciąży? Co jeść w ciąży – 1 trymestr Kofeina w ciąży – ile można pić kawy?
Zupka chińska w ciąży – czy można ją jeść, będąc mamą?
Zupka chińska w ciąży nie powinna być jadana regularnie. Jej bogaty w substancje chemiczne skład wyklucza ją z kategorii zdrowej żywności, a taką powinna wybierać przyszła mama. Sprawdź, czy zupki chińskie mogą zaszkodzić i czy można je jeść karmiąc piersią.
Zupki chińskie mają jedną zaletę – błyskawicznie się je przygotowuje. Jednak będąc w ciąży lepiej nawet na szybkie przekąski wybierać inne produkty spożywcze, gdyż zupki chińskie nie są odżywcze, choć są kaloryczne (od 200 do nawet 500 kcal). W dodatku swój charakterystyczny smak i aromat zawdzięczają w dużej mierze dodatkom chemicznym, których w ciąży lepiej unikać. Zupka chińska to sprasowany, suchy makaron i sproszkowane dodatki smakowo-aromatyczne, które rzadko stanowią sproszkowane warzywa. Składniki zalewa się gorącą wodą i po paru minutach ciepła aromatyczna zupka gotowa. Kuszące, ale niestety niezdrowe. Spis treści: Czy w ciąży można jeść zupki chińskie? Czy karmiąc piersią można jeść zupki chińskie? Czy makaron z zupek chińskich jest zdrowy? Czy w ciąży można jeść zupki chińskie? Czy nie zaszkodzą? Z całą pewnością lepiej zrezygnować z jedzenia zupek chińskich w czasie ciąży, bo nie jest to przykład zdrowej żywności. Choć część zupek zawiera suszone warzywa, to jest ich mało. W dodatku technologia suszenia pozbawia je większości cennych składników, np. witamin. W zupkach chińskich, poza chemią użytą do produkcji makaronu, znajdować się także mogą, składniki, których nie uznaje się za korzystne dla zdrowia: tłuszcz palmowy, wzmacniacze smaku, substancje wydłużające przydatność do spożycia. Zawarty w zupkach glutaminian sodu oskarżany jest o powodowanie wahań ciśnienia krwi, problemów trawiennych, bólów i zawrotów głowy, bóle mięśni i stawów, wysypkę. Jedzenie sporadyczne zupek chińskich nie powinno zaszkodzić. Jeśli jednak będą one stanowiły stały punkt menu, z pewnością znacząco pogorszą dietę ciężarnej. Przypomnijmy, że przyszła mama nie tylko odżywia siebie, ale również dziecko. Wartości odżywcze zupek chińskich (średnio w 100 g): węglowodany – 13 g tłuszcz – 4 g białko – 2 g sól – 1,1 g. Czy karmiąc piersią można jeść zupki chińskie? Dieta karmiącej powinna dostarczać składników, z których powstanie mleko dla dziecka bez nadmiernego obciążania organizmu kobiety. Do tego niezbędna jest zdrowa dieta obfitująca w składniki odżywcze, minerały, witaminy itp. Zupka chińska nie należy do tej kategorii. Jadanie zupek chińskich podczas laktacji lepiej ograniczyć do minimum lub całkowicie z nich zrezygnować. Jeśli będą zbyt często gościć na stole karmiącej mamy i zastąpią pełnowartościowe posiłki, mogą przyczynić się do powstania anemii. Czy makaron z zupek chińskich jest zdrowy? Makaron z zupek chińskich trudno uznać za zdrowy. Wystarczy przyjrzeć się jego składowi. Produkuje się go z: oczyszczonej mąki pszennej, wody, soli, mieszanki fosforanów i węglanu potasu, wzmacniaczy smaku, polepszaczy, substancji konserwujących. Oczyszczona mąka pszenna to niemal same węglowodany, bez błonnika i witamin, które zawarte są w mące razowej. A dodatek soli i substancji chemicznych również nie przydaje takiemu makaronowi właściwości zdrowotnych. Przeczytaj też: Czego nie jeść w ciąży – lista produktów zakazanych Kosmetyki zakazane w ciąży Ryby w ciąży – jakie można jeść, a jakich unikać
Monika Mrozowska poleca pieczone ziemniaki z rozmarynem
Pachnące i pyszne ziemniaki z rozmarynem podane z pomidorami i jogurtem to wyśmienity przepis na obiad.
Monika Mrozowska dbając o zdrowie kobiet w ciąży podpowiada, jak przygotować aromatyczne ziemniaki z rozmarynem polane jogurtem i posypane pomidorami i dużą ilością natki pietruszki, która wzbogaci nasze danie w cenny dla kobiet w ciąży kwas foliowy i witaminę C. Dlaczego kobiety w ciąży powinny spożywać produkty bogate w magnez? Magnez jest niezbędny do prawidłowego przebiegu ciąży i rozwoju płodu, zwłaszcza w trzecim trymestrze, kiedy zwiększa się zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Magnez w ciąży jest niezwykle ważnym pierwiastkiem, ponieważ pomaga budować i naprawiać tkanki, kości, rozluźnia mięśnie, zapobiega skurczom i bierze udział w prawidłowym tworzeniu się kory mózgowej i tkanek płodu. Niedobór magnezu w ciąży może spowodować przedwczesny poród i urodzenie się dziecka o niskiej masie. Jakie są źródła magnezu? Chcąc wzbogacić dietę kobiety w ciąży w magnez warto jeść produkty z pełnego ziarna, nasiona (pestki dyni, słonecznika, migdały) i rośliny strączkowe. Magnez znajduje się również w zielonych warzywach liściastych, niektórych rybach (łosoś, halibut), gorzkiej czekoladzie i kakao. Jakie są objawy niedoborów magnezu? Łatwo rozpoznać, że w organizmie brakuje magnezu. Najczęstszymi objawami są: zmęczenie, skurcze mięśni, bezsenność, problemy z koncentracją, mdłości, bóle głowy. Jeśli zauważyłaś któryś z tych objawów, to szybko sięgnij po produkt bogaty w magnez. Zobacz, jak przygotować pieczone ziemniaki z rozmarynem: Polecamy: Monika Mrozowska urodziła synka Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis. Zobacz także: Monika Mrozowska o diecie dla kobiet w ciąży
Przepis na śniadanie z dużą dawką magnezu
Wypróbuj przepis na ciepłe bułeczki z sałatką szpinakową i pestkami dynii.
Monika Mrozowska zwraca szczególną uwagę w przygotowanie pełnowartościowych posiłków. Tym razem przygotowała potrawy, które zawierają magnez, niezbędny w diecie kobiet w ciąży. Wypróbuj przepis na pyszne burgery z sałatką szpinakową, które są świetną propozycją zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę w ciągu dnia. Szpinak i pestki dynii użyte do przygotowania sałatki szpinakowej są doskonałym źródłem magnezu. Zobacz, jak przygotować bułeczki ze szpinakiem: Polecamy: Monika Mrozowska urodziła synka Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis. Zobacz także: Monika Mrozowska o diecie dla kobiet w ciąży
Monika Mrozowska zwraca szczególną uwagę w przygotowanie pełnowartościowych posiłków. Tym razem przygotowała potrawy, które zawierają magnez, niezbędny w diecie kobiet w ciąży. Wypróbuj przepis na pyszne burgery z sałatką szpinakową, które są świetną propozycją zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę w ciągu dnia. Szpinak i pestki dynii użyte do przygotowania sałatki szpinakowej są doskonałym źródłem magnezu. Zobacz, jak przygotować bułeczki ze szpinakiem: View Ediplayer on the source website Polecamy: Monika Mrozowska urodziła synka Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis. Zobacz także: Monika Mrozowska o diecie dla kobiet w ciąży
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z dyni z dodatkiem grochu to idealny pomysł na pełnowartościowy obiad. Jak szybko zrobić taką zupę, pokazuje Monika Mrozowska, aktorka i pasjonatka zdrowego gotowania. To sycąca i bogata w magnez propozycja na obiad dla kobiet w ciąży.
W sezonie jesiennym warto wykorzystać cenne składniki roślin i ugotować zupę z dyni z dodatkiem grochu. Ugotowanie jej zajmie około godziny, na koniec trzeba tylko zmiksować wszystkie składniki. To świetne sycące danie na chłodne jesienne popołudnia dla kobiety w ciąży i starszego malucha. Jak zrobić krem z dyni? Składniki: 2 ząbki czosnku 1/2 średniej marchewki 1/2 średniej pietruszki mały por łyżka masła 3 łyżki oliwy 3 łyżki żółtego grochu 200 g dyni hokkaido 2 łyżki słodkiej papryki 2-3 łyżki pestek z dyni sól do smaku Przygotowanie: Na rozgrzaną oliwę wrzuć wyciśnięte ząbki czosnku, startą marchewkę, startą pietruszkę i drobno pokrojonego pora. Całość odrobinę posól i duś na małym ogniu ok. 10 minut. Ugotuj żółty groch, a następnie dodaj do podduszonych warzyw. Dorzuć pokrojoną w kostkę dynię, dodaj ok. 1 szklankę wody, słodką paprykę i gotuj całość 15–20 minut. Następnie zmiksuj i posól do smaku. Podaj pestkami dyni z uprażonymi na suchej patelni. Jak urozmaicić zupę z dyni? Do zupy z dyni pasują ostre rozgrzewające przyprawy, np. imbir, kardamon. Możesz też dodać do niej kleks jogurtu naturalnego na sam koniec, już na talerzu. Kto może jeść zupę z dyni? Wszyscy, bo jest bardzo zdrowa. Bez przypraw i grochu zupę z dyni mogą jeść nawet niemowlęta. Oczywiście jeśli już dodasz do niej grochu, to podaj zupę dopiero dziecku powyżej roku – groch u niemowlaka może powodować wzdęcia ze względu na niedojrzały układ trawienny dziecka. Dla dziecka w pierwszym roku życia najlepiej zrobić specjalną zupkę z dyni dla niemowlaka. Zupa z dyni idealnie nadaje się również dla mamy karmiącej piersią. Polecamy: Monika Mrozowska urodziła synka
Monika Mrozowska proponuje ryż z pieczarkami i pestkami słonecznika jako pyszne danie pełne odżywczych składników dla kobiet w ciąży.
Cierpisz na skurcze mięśni, jesteś osłabiona i zmęczona? To typowe objawy niedoborów magnezu u kobiet w ciąży. Wypróbuj przepis Moniki Mrozowskiej na ryż z pieczarkami i pestkami słonecznika, które są bogatym źródłem magnezu dla kobiet w ciąży. Zobacz, jak przygotować ryż z pieczarkami: Polecamy: Monika Mrozowska urodziła synka Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis. Zobacz także: Monika Mrozowska o diecie dla kobiet w ciąży
Szybka i pyszna sałatka na bazie białej fasoli, pomidorów, ogórków i czerwonego pesto
Zastanawiasz się, jak w prosty sposób przygotować smaczną sałatkę? Monika Mrozowska przygotowuje pyszną sałatkę bogatą w magnez z dodatkiem białej fasoli i pestek słonecznika, które są cennym źródłem magnezu dla kobiet w ciąży. Zobacz, jak przygotować sałatkę bogatą w magnez: Polecamy: Monika Mrozowska urodziła synka Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na krupnik z kaszą orkiszową i tofu
Aromatyczny i bogaty w pełnowartościowe składniki odżywcze przepis na krupnik z kaszą orkiszową i tofu. Koniecznie go wypróbuj.
Zupa nie musi być nudna i zawsze smakować tak samo. Monika Mrozowska przygotowała dla nas aromatyczny i bogaty w smaki krupnik z kaszą orkiszową i tofu. To idealny przepis na szybką i prostą zupę w waszym domu. Dlaczego przyszła mama powinna spożywać wapń? Zapotrzebowanie na wapń w ciąży rośnie. Wapń jest potrzebny do rozwoju kości i zawiązków zębów twojego dziecka, które tworzą się już od 4. tygodnia życia płodowego oraz rozwoju mięśni, serca i układu nerwowego. Jeśli nie będziesz dostarczać odpowiedniej ilości tego pierwiastka w pożywieniu możesz odczuwać bóle głowy, osłabienie, skurcze mięśni stóp i łydek i z czasem może pojawić się u ciebie próchnica. Jakie skutki może mieć dla dziecka niedobór wapnia w ciąży? Długotrwały niedobór wapnia u przyszłej mamy może spowodować, że dziecko urodzi się słabsze, skłonne do krzywicy i może mieć różne wady wrodzone. Niedobór wapnia w ciąży będzie też miał wpływ na późniejsze ząbkowanie, a w przyszłości na ogólnym stanie zębów twojego dziecka. Jakie produkty są bogatym źródłem wapnia? Najłatwiej przyswajalny jest wapń zawarty w pożywieniu, dlatego przyszła mam powinna tak przygotowywać posiłki, żeby znalazło się tam dużo wapnia. Najlepszym źródłem wapnia dla kobiet w ciąży są produkty mleczne: mleko, kefir, maślanka, jogurt, twaróg, ser żółty, serki topione. Dużą zawartość wapnia znajdziemy w sardynkach, pomidorach, tofu, nasionach sezamu, prażonych migdałach, warzywach zielonych: natka pietruszki, szpinak, brokuły, jarmuż. Zobacz, jak przygotować krupnik: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na zapiekankę z warzyw bogatą w wapń
Wypróbuj przepis na aromatyczny obiad z pieczonych warzyw.
Zapiekane warzywa: ziemniaki z brokułami polane esencjonalnym sosem i doprawione szczypiorkiem i solą sezamową to jeden z prostszych przepisów na obiad jaki znam. Monika Mrozowska krok po kroku pokazuje, jak szybko przygotować prosty i smaczny posiłek dla całej rodziny. Jakie właściwości mają brokuły? Brokuły są cennym źródłem: wapnia, potasu, żelaza, fosforu, manganu, magnezu, siarki oraz witamin: A (beta-karoten), B1, B2, B6, C, K, PP, kwasu pantotenowego i kwasu foliowego, dlatego powinny być głównym składnikiem potraw przygotowywanych przez kobiety w ciąży. Brokuły można spożywać na surowo, ale częściej są gotowane i pieczone. Pamiętajmy, że brokuły gotujemy nie dłużej niż kilkanaście minut, bo inaczej stracą cenne witaminy i minerały. Zobacz, jak przygotować zapiekankę z warzyw: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Monika Mrozowska poleca: smażone banany z musem malinowym - film
Słodki, pyszny i prosty deser autorstwa Moniki Mrozowskiej. To najlepsza rekomendacja, aby zachęcić was do przygotowania tego deseru ze smażonych bananów.
Smażone banany to wspaniały deser dla dzieci i kobiet w ciąży. Monika Mrozowska zdradza nam, jak zrobić pieczone banany z musem malinowym. Jeśli więc nie masz czasu ani energii na przygotowywanie ciast, wypróbuj ten prosty przepis na szybki i pyszny deser dla dzieci i kobiet w ciąży z bananów. Banany, maliny, orzechy włoskie, rodzynki - to główne składniki naszego deseru. Będzie ci też potrzebna patelnia, rondel i apetyt na coś słodkiego (lecz zdrowego!). Wszystkie produkty bogate są w cenne i wartościowe składniki odżywcze, tak ważne dla kobiet w ciąży. Smażone banany z rodzynkami i musem malinowym zawierają dużo wapnia, który jest szczególnie potrzebny ciężarnym! Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis. Zobacz też: Monika Mrozowska o diecie dla kobiet w ciąży Ważne pytania do Moniki Mrozowskiej Przepis na sałatkę pełną kwasu foliowego
Masz ochotę na zdrowe śniadanie na ciepło? Wypróbuj przepis na grzanki.
Nie masz pomysłu na śniadanie? Monika Mrozowska dzieli się przepisem na ciepłe i smaczne śniadanie bogate w wapń. Jakie wartości odżywcze ma sezam? Sezam jest bogatym źródłem wapnia, który odpowiada za stan naszych kości, zębów i całego organizmu i jest szczególnie ważny dla kobiety w ciąży i płodu dziecka. 100 g ziaren sezamu zawiera aż 1160 mg wapnia (dla porównania w takiej samej porcji mleka krowiego znajduje się tylko 118 mg, a żółtego sera – ok. 600 mg). W sezamie oprócz wapnia znajdziemy proteiny, witaminy A, E, witaminy z grupy B, magnez, potas, żelazo, cynk i fosfor. Zobacz, jak przygotować grzanki na ciepło i słynną już sól sezamową: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na słodkie rainbow lassie bogate w wapń
Czy myślałaś o przygotowaniu własnoręcznego jogurtu owocowego? Zobacz, jak prosto go zrobić.
Jak przygotować pyszny deser bez dodatku cukru? Wypróbuj przepis Moniki Mrozowskiej na rainbow lassie, czyli mix owocowych jogurtów w jednym. Ten deser to duża dawka wapnia dla kobiet w ciąży. Jogurt i morele w nim zawarty to bogactwo wapnia dla ciebie i całej rodziny. Zobacz, jak przygotować deser jogurtowy? Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Aromatyczna zupa o orientalnym smaku zachwyci każdego. Sprawdź, jak łatwo można ją przygotować w domu.
Monika Mrozowska zabiera nas do kuchni orientalnej i przygotowuje aromatyczną i kuszącą smakiem zupę tajską bogatą w kwasy omega-3. Zupa tajska to połączenie wszystkich smaków: słodkiego, słonego, ostrego i kwaśnego, dlatego jej smak jest naprawdę ciekawy i wyjątkowy. Jakie właściwości ma tofu? Tofu jest źródłem pełnowartościowego białka niezwierzęcego oraz fosforu, wapnia, kwasów omega-3, potasu, magnezu, żelaza i witamin: E oraz z grupy B. Zobacz, jak przygotować zupę tajską: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis. Zobacz też: Przepis na pikantną tajską zupę z kurczakiem
Przepis na sałatkę bogatą w kwasy omega-3
Zdrowa i łatwa w przygotowaniu sałatka bogata w kwasy omega-3 na bazie liści nori, awokado i zielonego ogórka.
Nie masz pomysłu na szybką sałatkę? Monika Mrozowska specjalnie dla Was przygotowuje ekspresową sałatkę z awokado, liści nori i zielonego ogórka, a całość polana zdrowym olejem lnianym. Dlaczego kobiety w ciąży powinny spożywać kwasy omega-3? Kwasy omega-3 mają szczególny wpływ na rozwój płodu dziecka, dlatego kobiety w ciąży szczególnie powinny zadbać o dietę bogatą w kwasy omega-3. Kwasy tłuszczowe odgrywają ogromną rolę w rozwoju i prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, zwłaszcza mózgu i narządu wzroku. Dodatkowo korzystnie wpływają na układ krążenia i serce. W jakich produktach możemy znaleźć kwasy omega-3? Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w rybach, skorupiakach, tofu, migdałach, orzechach włoskich, jak również w niektórych olejach roślinnych, takich jak olej lniany, arachidowy i rzepakowy. Większość z nas spożywa ich zdecydowanie za mało. Liście nori są również bogatym źródłem kwasów omega-3, białka, witamin i minerałów, ponieważ nie są poddawane obróbce termicznej, tylko suszone na słońcu. Jakie wartości odżywcze ma awokado? Awokado jest bogate w kwasy omega-3, kwas foliowy, który pomaga rozwijać mózg płodu i inne narządy. Dodatkowo jest źródłem potasu, witamin C, E, A, witamin z grupy B, likopenu, luteiny i zeaksantyny. To owoc, który w połączeniu z innymi cennymi produktami powoduje lepszą ich przyswajalność, dlatego warto dodawać awokado do sałatek i innych potraw. Zobacz, jak przygotować sałatkę z nori i awokado: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Tak szybkiego i tak prostego przepisu na śniadanie jeszcze nie znacie. Sprawdź, jak przygotować śniadanie w 5 minut!
Nie masz rano czasu na zrobienie pysznego śniadania? Sprawdź, jaki przepis przygotowała dla nas Monika Mrozowska i zrób ekspresowe śniadanie w 5 minut! Jakie właściwości mają płatki orkiszowe? Płatki orkiszowe powstają z orkiszu, czyli jednego z odmian pszenicy. Orkisz zawiera rodanid, substancję biologicznie czynną, która jest naturalnym antybiotykiem występującym w ślinie, krwi i mleku kobiecym. Chroni ona karmione dzieci przed infekcjami, wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga procesy krwiotwórcze, przyrost ciała, zapobiega nieprawidłowemu przebiegowi ciąży. Jakie wartości posiadają orzechy włoskie? Orzechy włoskie, podobnie jak ryby zawierają cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Czy wiesz, że już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3? Orzechy polecane są szczególnie kobietom w ciąży, ponieważ oprócz wspomnianych kwasów omega zawierają również kwas foliowy niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu. Zobacz, jak przygotować płatki z musem malinowym: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Makaron ryżowy z warzywami to propozycja na lekkie ale sycące danie.
Makaron ryżowy z warzywami to propozycja na lekkie ale sycące danie. Liście nori użyte w tym przepisie to bogactwo kwasów omega 3, a olej sezamowy obniża ciśnienie tętnicze. Dlaczego warto jeść nori? Liście nori to japońska nazwa określająca różne gatunki jadalnych wodorostów, np. algi morskie. Liście nori zawierają dużo białka, witaminy, zwłaszcza A i B1, błonnik, oraz minerały, takie jak żelazo, cynk i wapń. Dlaczego olej lniany jest taki zdrowy? Olej lniany zimno tłoczony nieoczyszczony zawiera rekordową ilość kwasów omega-3. W 1 litrze oleju ponad 50% stanowią kwasy omega-3. Jak podają niektóre badania olej lniany zawiera dwa razy więcej kwasów omega-3 niż olej z wątroby rekina! Zobacz, jak przygotować makaron z warzywami: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na pastę Budwigową pełną omega-3
Idealna pasta do kanapek to pomysł na szybkie i pyszne śniadanie dla całej rodziny.
Pasta Budwigowa na bazie chudego twarogu, zielonego groszku i bazylii, to pomysł Moniki Mrozowskiej na smaczne śniadanie. A hitem jest własnoręcznie robiona sól sezamowa, idealna do przyprawiania kanapek, zup i innych dań. Dlaczego kobiety w ciąży powinny spożywać kwasy omega-3? Kwasy omega-3 mają szczególny wpływ na rozwój płodu dziecka, dlatego kobiety w ciąży szczególnie powinny zadbać o dietę bogatą w kwasy omega-3. Kwasy tłuszczowe odgrywają ogromną rolę w rozwoju i prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, zwłaszcza mózgu i narządu wzroku. Dodatkowo korzystnie wpływają na układ krążenia i serce. W jakich produktach możemy znaleźć kwasy omega-3? Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w rybach, skorupiakach, tofu, migdałach, orzechach włoskich, jak również w niektórych olejach roślinnych, takich jak olej lniany, arachidowy i rzepakowy. Większość z nas spożywa ich zdecydowanie za mało. Zobacz, jak przygotować pastę Budwigową: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na lemoniadę pietruszkową - źródło żelaza dla kobiet w ciąży
Pyszna i orzeźwiająca lemoniada pietruszkowa to zastrzyk energii na cały dzień.
Lemoniada pietruszkowa to doskonały przepis Moniki Mrozowskiej na orzeźwiający i energetyczny napój na dobry początek dnia. Jakie właściwości ma natka pietruszki? Natka pietruszki zawiera duże ilości żelaza i witaminy C, która wspomaga jego wchłanianie, dlatego jest tak ważna w walce z anemią. Dodawanie natki pietruszki do codziennego jedzenia jest szybkim i prostym sposobem na uzupełnienie żelaza w organizmie przyszłej mamy. Wystarczy jedna łyżka stołowa natki pietruszki, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Zobacz, jak przygotować pyszną lemoniadę pietruszkową: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Lemoniada pietruszkowa to doskonały przepis Moniki Mrozowskiej na orzeźwiający i energetyczny napój na dobry początek dnia. Jakie właściwości ma natka pietruszki? Natka pietruszki zawiera duże ilości żelaza i witaminy C, która wspomaga jego wchłanianie, dlatego jest tak ważna w walce z anemią. Dodawanie natki pietruszki do codziennego jedzenia jest szybkim i prostym sposobem na uzupełnienie żelaza w organizmie przyszłej mamy. Wystarczy jedna łyżka stołowa natki pietruszki, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Zobacz, jak przygotować pyszną lemoniadę pietruszkową: View Ediplayer on the source website Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Zupa z buraczków z fasolką to świetny pomysł Moniki Mrozowskiej na wartościowy obiad bogaty w żelazo i kwas foliowy.
Zupa z buraczków z fasolką to świetny pomysł Moniki Mrozowskiej na wartościowy obiad bogaty w żelazo i kwas foliowy. Jakie właściwości mają buraki? Buraki są skarbnicą minerałów i witamin. Znajdziemy w nich: potas, wapń, żelazo, magnez, kobalt, witaminy A, B, C i B1, a także kwas foliowy. Buraki ze względu na obecność kobaltu są niezbędne w leczeniu anemii, ponieważ biorą udział w tworzeniu czerwonych ciałek krwi. Najbardziej wartościowe są buraki surowe, a także sok burakowy, dlatego warto, żeby przyszłe mamy pamiętały o ich spożywaniu. Dlaczego kobiety w ciąży powinny jeść fasolkę szparagową? Fasolka szparagowa jest bogatym źródłem kwasu foliowego, dlatego jest cennym produktem zalecanym dla kobiet w ciąży, a także osobom z niedoborem żelaza. Więcej kwasu foliowego i witaminy A znajduje się w fasolce zielonej, niż żółtej. Zobacz, jak przygotować zupę z buraczków i fasolki: View Ediplayer on the source website Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Zupa z buraczków z fasolką to świetny pomysł Moniki Mrozowskiej na wartościowy obiad bogaty w żelazo i kwas foliowy. Jakie właściwości mają buraki? Buraki są skarbnicą minerałów i witamin. Znajdziemy w nich: potas, wapń, żelazo, magnez, kobalt, witaminy A, B, C i B1, a także kwas foliowy. Buraki ze względu na obecność kobaltu są niezbędne w leczeniu anemii, ponieważ biorą udział w tworzeniu czerwonych ciałek krwi. Najbardziej wartościowe są buraki surowe, a także sok burakowy, dlatego warto, żeby przyszłe mamy pamiętały o ich spożywaniu. Dlaczego kobiety w ciąży powinny jeść fasolkę szparagową? Fasolka szparagowa jest bogatym źródłem kwasu foliowego, dlatego jest cennym produktem zalecanym dla kobiet w ciąży, a także osobom z niedoborem żelaza. Więcej kwasu foliowego i witaminy A znajduje się w fasolce zielonej, niż żółtej. Zobacz, jak przygotować zupę z buraczków i fasolki: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Chłodnik to idealny pomysł na orzeźwiający obiad, zwłaszcza, że jest szybki, smaczny i prosty do przyrządzenia.
Nie wiesz, co przygotować na obiad w upalne dni? Monika Mrozowska poleca pyszny chłodnik na bazie buraków i kiełków soczewicy i rzodkiewki, który będzie idealnym źródłem żelaza dla przyszłych mam. Jakie właściwości mają kiełki soczewicy? Kiełki soczewicy szczególnie są polecane kobietom w ciąży, ponieważ dostarczają organizmowi olbrzymią ilość cennych witamin i składników mineralnych. Są źródłem kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju mózgu i układu nerwowego dziecka oraz żelaza, które jest szczególnie ważne dla mamy oczekującej dziecka. W kiełkach soczewicy znajduje się aż siedmiokrotnie więcej żelaza niż w szpinaku. Jakie wartości mają buraki? Najwięcej wartości mają buraki surowe, ale nie każdy jest zwolennikiem ich jedzenia. Dlatego warto wybierać sok z buraków, który jest bogaty w kwas foliowy i inne pierwiastki: żelazo, wapń, magnez, czy potas. I chociaż buraki, czy sok z buraków nie są aż tak bardzo bogatym źródłem żelaza, to są genialnym produktem krwiotwórczym, dzięki czemu zapobiegają anemii. Zobacz, jak przygotować pyszny chłodnik: Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na pesto pietruszkowe - źródło żelaza w ciąży
Przygotuj pesto na bazie pietruszki i dodaj do makaronu, albo posmaruj nim kanapki.
Czy pesto na bazie pietruszki może być smaczne? Oczywiście, a przy okazji jakie zdrowe. Monika Mrozowska pokazuje, jak w domu przyrządzić szybkie pesto z natką pietruszki. Jakie wartości odżywcze ma natka pietruszki? Natka pietruszki zawiera duże ilości żelaza i witaminy C, która wspomaga jego wchłanianie, dlatego jest tak ważna w walce z anemią. Dodawanie natki pietruszki do codziennego jedzenia jest szybkim i prostym sposobem na uzupełnienie żelaza w organizmie przyszłej mamy. Wystarczy jedna łyżka stołowa natki pietruszki, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Zobacz, jak szybko przygotować pesto pietruszkowe: View Ediplayer on the source website Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.
Przepis na szybką sałatkę bogatą w żelazo
Masz problem z anemią w ciąży? Przygotuj szybką i prostą sałatkę z awokado, rzodkiewką i kiełkami bogatą w żelazo.
Sałatka na bazie awokado, rzodkiewki i kilku rodzajów kiełków to propozycja Moniki Mrozowskiej na szybką i prostą sałatkę dla przyszłych mam, które cierpią na niedobór żelaza w ciąży. Jakie właściwości ma rzodkiewka? Rzodkiewki są źródłem witamin: C, kwasu foliowego, B6 i minerałów: wapnia, fosforu, żelaza, potasu i magnezu. Połączenie w jednym produkcie spożywczym żelaza, miedzi i manganu korzystnie wpływa na procesy krwiotwórcze w organizmie, dlatego szczególnie kobiety w ciąży powinny spożywać duże ilości tych cennych warzyw. Jakie właściwości ma awokadao? Awokado jest bogate w potas, witaminy C, E, A, witaminy z grupy B, likopen, luteinę i zeaksantynę. To owoc, który w połączeniu z innymi cennymi produktami powoduje lepszą ich przyswajalność, dlatego warto dodawać awokado do sałatek i innych potraw. Jakie wartości odżywcze mają kiełki? Wszystkie kiełki to skarbnica witamin, mikroelementów, białka i błonnika w olbrzymich dawkach. Zatem jeśli jesteś ospała i brak ci energii, twoje włosy straciły blask, a skóra jest poszarzała sięgnij po drogocenne kiełki. Kiełki soczewicy są bogate w witaminy A,B,C,D,E oraz pierwiastki takie jak: wapń, magnez, fosfor, potas, miedź, żelazo, a także wysokiej jakości białka roślinne. Zobacz, jak szybko przygotować sałatkę bogatą w żelazo: View Ediplayer on the source website Kliknij w obrazek, by wydrukować przepis.