Uwaga! W popularnej kiełbasie na grilla jest groźna bakteria! (Zakażoną partię oddaj do sklepu!)

Chodzi o parówki z szynki firmy Madej Wróbel, w których kontrola wykazała obecność niebezpiecznej bakterii Listeria monocytogenes. Zjedzenie pokarmu skażonego pałeczką L. monocytogenes może doprowadzić do zakażenia posocznicą listeriozową , a w konsekwencji zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych i mózgu. Sprawdź numer partii Skażone bakterią parówki firmy Madej Wróbel   pakowane są po pięć w opakowaniu i mają etykietę " Parówki z Szynki Simply Food ...so good 200 g ". Zostały wyprodukowane przez Zakłady Mięsne UNIMIĘS Spółka akcyjna w Chrzanowie. Skażone parówki mają numer serii: 180524001 , nr operatora 28 oraz termin przydatności do spożycia do 16.06.18 Bakterie Listeria monocytogenes wykryto w jednej z pięciu próbek produktu w ilości 330 jtk/g (jednostek tworzących kolonię/gram), podczas gdy zgodnie z prawem żywnościowym w żadnej z pięciu badanych próbek nie może być więcej niż 100 jtk/g – napisał GIS w ostrzeżeniu publicznym na swojej stronie internetowej. GIS ostrzega, że nie można jeść zakażonych parówek, a już szczególnie spożywać je na surowo, bo stanowią wówczas zagrożenie dla zdrowia. Inspektorat interweniował już w tej sprawie. Trefne parówki mają być w trybie natychmiastowym wycofane ze sklepów. UWAGA! Szukamy idealnego ojca! Zagłosuj w naszym plebiscycie! Listerioza – bardzo niebezpieczna choroba Infekcja bakterią zaczyna się od zjedzenia pokarmu skażonego pałeczką L. monocytogenes. Najczęstszą formą zakażenia jest posocznica listeriozowa , a później zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych i mózgu. Mogą pojawić się też zapalenie pnia mózgu lub ropnie mózgu. Rzadsze objawy to: zakażenie skóry, zapalenie węzłów chłonnych, zapalenie płuc, zapalenie kości, zapalenie gałki ocznej, zapalenie mięśnia sercowego i osierdzia, zakażenie żołądkowo-jelitowe. W Polsce na...

Informacja o skażonej partii serów znajduje się na oficjalnej stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego. To komunikat szczególnie ważny dla kobiet w ciąży i małych dzieci z obniżoną odpornością. Dla nich spożycie skażonego sera może mieć nawet dramatyczne konsekwencje. Rycki Edam i Gouda - nie nadają się do jedzenia Wycofano ze sprzedaży dwie partie sera żółtego w plastrach. Powodem jest wykrycie bakterii Listeria monocytogenes - poinformował Główny Inspektorat Sanitarny. Chodzi o sery Gouda i Rycki Edam produkowane przez Spółdzielnię Mleczarską Ryki. "W jednej partii sera Gouda oraz w jednej partii sera Rycki Edam zbadanych na zlecenie producenta wykryto bakterie Listeria monocytogenes" - napisano w komunikacie GIS.  Inspektorat wycofał ze sprzedaży: ser żółty Gouda marki Ryki, 135 g, plastry; numer partii: 180359 , data minimalnej trwałości: 18.10.2019; ser żółty Rycki Edam marki Ryki, 135 g, plastry, numer partii: 060658 , data minimalnej trwałości: 23.10.2019. Produkty z tych partii należy wyrzucić lub zwrócić do sklepu, w którym zostały zakupione. Liserioza - bardzo groźna choroba dla kobiet w ciąży i noworodków GIS ostrzega, że spożycie żywności zanieczyszczonej bakterią listerii może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Listerioza to groźna choroba zwłaszcza dla kobiet w ciąży , noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jest trzecią z najczęstszych przyczyn zapalenia opon mózgowych u nowo narodzonych dzieci. Nieleczona na czas może doprowadzić nawet do  sepsy. U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia bakterią listerii. U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. U dzieci często dochodzi do zaburzeń równowagi, przeczulicy i światłowstrętu. Choroba może pozostawać...

Listerioza wywoływana jest przez bakterie Listeria monocytogenes . Do zakażenia dochodzi w wyniku spożycia zakażonego pokarmu lub kontaktu z chorym zwierzęciem. Bakterie te żyją w przewodzie pokarmowym około 1-10 proc. ludzi na świecie, nie wywołując przy tym żadnych objawów. Listeria może być jednak niezwykle niebezpieczna dla ciężarnych, noworodków, osób z obniżoną odpornością (mających HIV, cukrzycę lub nowotwór) lub starszych.  Spis treści: Objawy listeriozy w ciąży Badanie w kierunku listeriozy w ciąży Listerioza w ciąży – leczenie Listerioza w ciąży – zapobieganie Objawy listeriozy w ciąży Zakażone listerią ciężarne, które zgłaszają się do lekarza,  zazwyczaj uskarżają się na objawy grypopodobne . U osób z zaburzeniami odporności, dzieci i u osób starszych objawy te są zdecydowanie bardziej nasilone, często dochodzi też do zaburzeń równowagi, przeczulicy, światłowstrętu. Pojawiają się także inne symptomy związane z rozsiewem bakterii w organizmie oraz z inwazją do ośrodkowego układu nerwowego. Zakażenie może pozostawać uśpione  nawet przez kilkadziesiąt dni. U osób z prawidłową odpornością listerioza ma najczęściej przebieg bezobjawowy lub objawy mają niewielkie nasilenie. Główne symptomy listeriozy to: gorączka; bóle mięśniowe; biegunka; drgawki; czasowa utrata przytomności. Badanie w kierunku listeriozy w ciąży Chorobę można rozpoznać na postawie objawów i badań diagnostycznych . U osoby zakażonej bakterie Listeria monocytogenes można znaleźć we krwi, płynie mózgowo-rdzeniowym, wydzielinie z pochwy, stolcu, a u noworodków w smółce.  Badanie na listeriozę w ciąży nie jest zlecane rutynowo. Można je wykonać na własną rękę, odpłatnie – koszt to ok. 60 zł. Polega ono na pobraniu krwi i określeniu w niej poziomu...