Przepisy
Zapiekane piersi
20 grudnia 2013
Zapiekane piersi z kurczaka - sprawdzony przepis dla dziecka.
- 1/2 piersi z kurczaka
- szklanka maślanki
- pół paczki krakersów
- 4 małe młode marchewki
- łyżeczka masła
- łyżeczka miodu
- szczypta soli
Pierś z kurczaka umyj, podziel na nieduże kawałki. Do miski nalej maślankę i włóż do niej kawałki mięsa. Odstaw do lodówki na pół godziny. Krakersy drobniutko pokrusz (powinny przypominać z wyglądu tartą bułkę). Wyjmuj z maślanki kawałki mięsa i obtaczaj je
w pokruszonych krakersach. Układaj na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut. Marchewki ugotuj w niewielkiej ilości wody lub na parze. W rondelku roztop masło, dodaj miód i marchewki. Możesz lekko doprawić solą. Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko.
