GRY
 
 

5 kulinarnych przebojów na odporność

Choć cytrusy, czosnek czy buraczki są dostępne w sklepach niemal przez cały rok, właśnie zimą jest najlepsza pora, by po nie sięgnąć. Są nie tylko smaczne, ale zawierają też składniki, które pomagają przegnać groźne wirusy i bakterie.

dziecko, pomarańcze, kuchnia
Smak pomarańczy kojarzy mi się z zimą, szronem na szybach i przystrajaniem świątecznego stołu. Takich zimowo-świątecznych produktów jest więcej. Warto po nie sięgać nie tylko z sentymentu, ale też dlatego, że najlepiej służą nam właśnie zimą, np. skracając czas choroby czy wzmacniając odporność.

1. Gotowane buraczki

Jest w nich wapń (działa przeciwzapalnie), żelazo (zapobiega anemii), magnez (poprawia pracę systemu nerwowego). Warto je podawać dziecku, bo są lekkostrawne i pobudzają apetyt. Małemu dziecku możesz podawać je w formie jarzynki jako dodatek do obiadu, a dwulatkowi także w formie ćwikły (świetna przy przeziębieniu!). 

Zobacz też: Żeby nie chorować - kiszona kapusta, ogórki, buraki
Redakcja poleca: Jak wzmocnić odporność dziecka? film
Jesień sprzyja częstym przeziębieniom. Sprawdź, co robić by twoje dziecko nie chorowało. Oto 5 rad na zwiększenie odporności dziecka.

2. Cebula i czosnek

To niezwykłe warzywa. Zawierają fitoncydy, które działają podobnie jak antybiotyk. Zabijają bakterie, wzmacniają organizm, zapobiegają infekcjom. Pomagają w leczeniu kataru, kaszlu, przeziębienia, anginy, grypy. Dzieciom można podawać cebulkę lub czosnek po ugotowaniu (np. dodane do zupy) , gdy skończą pierwszy rok życia.

3. Kiszona kapusta

Zawiera dużo witaminy C oraz dobroczynne bakterie kwasu mlekowego. Zapobiega przeziębieniom, wzmacnia układ odpornościowy. Kiedy dziecko jest zbyt małe, by pogryźć kapustę, przygotuj mu wzmacniającą przekąskę: łyżkę soku z niezbyt słonej, dobrej jakości kwaszonej kapusty połącz z łyżką soku ze świeżo startej marchewki. Podawaj od drugiego roku życia.

4. Pomarańcze i cytryny

W tych owocach jest witamina C, która usuwa z organizmu wolne rodniki osłabiające układ odpornościowy. Cytrusy zawierają też substancje zbliżone działaniem do antybiotyków. Podawaj maluszkowi od 12. miesiąca.

5. Słodkie rodzynki

Doskonale zastępują cukierki! A przy tym poprawiają pamięć i koncentrację. Zawierają cynk, potas, witaminy C i E oraz wszystkie z grupy B i błonnik. W potrawach podawaj je dziecku po 12. miesiącu, a surowe – od 3. roku.

Zobacz też: Jak się rozgrzać w chłodne dni? 7 rozgrzewających przypraw dla dziecka
Doładuj
Przeładuj

Popularne tematy

To Cię zainteresuje

Narzędzia dla mam

Więcej

Kanapkowe wariacje i inne kuchenne inspiracje

Uwaga! Idzie mróz!