Zupa marchwiowa

Dla dziecka od 2. roku życia

Czas przygotowania do 45 min.

Poziom trudności łatwy

Składniki

  • 5 marchewek
  • kawałek selera
  • 1 pietruszka
  • 1 kostka rosołowa
  • 0,5 szkl kaszy manny
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Selera i pietruszkę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zalać ok 1,5 l zimnej wody. Zagotować. Dodać startą marchewkę i kostkę rosołową, posolić. Gotować do czasu, aż warzywa będą miękkie a marchewka rozgotowana. Dodać opłukaną kaszę mannę, gotować jeszcze ok 10 min. Dodać łyżkę masła i natkę pietruszki.

Sprawdź inne przepisy na zupy

źródło: Daria Rams
Oceń artykuł

Ocena 5 na 1 głos

Popularne tematy