GRY
 
 

Żurek dla szkraba

Dla dziecka od 12. miesiąca życia

Czas przygotowania do 30 min.

Poziom trudności łatwy

żur, żurek, zupa, chleb, bochenek, wielkanoc
fot. ipsilonek - Fotolia.com

Składniki

  • 1/2 marchewki,
  • pietruszka,
  • seler,
  • por,
  • ziemniak,
  • 1/2 szklanki kefiru,
  • żółtko,
  • natka pietruszki.

Przygotowanie

Włoszczyznę umyj, ugotuj w niewielkiej ilości wody, wyjmij z wywaru. Rozprowadź żółtko w zimnej wodzie, wlej do gorącego wywaru i, stale mieszając, zagotuj. Odstaw i lekko ostudź. Dodaj kefir, wymieszaj. Marchewkę pokrój na drobne kawałeczki. Osobno ugotuj ziemniaczka. Marchew i ziemniaka dodaj do zupy. Posyp natką pietruszki.

Polecamy - żurek - przepis

źródło: edipresse

Dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

Ocena (4 oceny)

4.5
Doładuj
Przeładuj